Salad hari jadi asal dan cahaya: pemilihan lazat

Dalam jangkaan tuan rumah acara itu dengan penuh terlebih dahulu menyediakan menu dan terlibat dalam pilihan pembuka selera asal. Lagipun, setiap wanita mahu mengejutkan tetamu mewah menetapkan jadual, yang bukan sahaja hidangan panas, tetapi juga salad ringan. portfolio produk hadir hari jadi perlu pelbagai.

Yang paling penting, selepas kejadian itu tidak mempunyai berat badan dalam perut, jadi anda perlu untuk mencairkan hidangan lemak dengan cahaya, rendah kalori dan makanan ringan yang sihat. Mari kita mulakan dengan salad, tanpa yang tiada kos, tiada sambutan. Pilihan pertama adalah nama seronok "Goldfish" - salad ringan yang lazat. Resipi ini adalah agak serupa dengan yang terkenal "herring bawah kot bulu" Hanya dalam kes ini ia ditapis.

komponen yang diperlukan:

• Herring;
• lobak merah;
• epal hijau (2 pcs.);
• tiga telur;
• bit;
• kentang (2 pcs.);
• salmon masin (anda boleh menggunakan apa-apa ikan merah) - 200 gr.;
• gherkins (5 pcs.);
• mayonis zaitun;
• bawang;
• cuka;
• gula.

bawang dipotong dadu rendam selama setengah jam dalam perapan cuka, gula, garam dan air. sayur-sayuran rebus: lobak, bit, kentang, menjengkelkan. Begitu juga kita teruskan dengan telur dan epal.

Pickles, herring dan salmon potong. Kita menyebarkan lapisan produk dalam bentuk ikan: herring, kentang, lobak merah, bawang jeruk, telur, timun, epal, bit, salmon. Semua lapisan mesti dilincirkan dengan mayonis. Buah zaitun boleh membuat mata, sayur-sayuran - sirip.

Cahaya hari jadi salad boleh disediakan daripada mana-mana sayur-sayuran, buah-buahan dan daging tanpa lemak. Itu hanya makanan ringan resipi kedua sama seperti gourmet, sebagai sebahagian daripada masa kini dan daging dan buah-buahan. Dish dipanggil - "Salad Crimean".

bahan-bahan:

• anggur, kismis - sekumpulan;
• ayam - paun;
• Dua ratus gram keju;
• keju (200 gram);
• walnut (300 gram);
• timun (4 pcs.);
• mayonis;
• herba (daun ketumbar, pasli).

Untuk hidangan ini adalah lebih baik untuk memilih anggur berbiji. buah yang besar dipotong menjadi kepingan, meninggalkan beberapa keping untuk hiasan. Parut keju dalam bekas yang berasingan. fillet rebus dibahagikan kepada gentian. kacang dihancurkan. Timun dihiris nipis, kentang - dadu.

Sekarang meneruskan kepada reka bentuk salad, ia adalah perlu untuk meletakkan di dalam bentuk pokok anggur - lapisan. Urutan lapisan adalah seperti berikut: kentang, keju, anggur, kacang, fillet dan berakhir anggur lapisan. Jangan lupa untuk melincirkan semua produk mayonis. Daripada sayur-sayuran untuk membuat tangkai yang menyerupai sekumpulan anggur.

Ramai orang berfikir bahawa salad ringan hari jadi perlu tegas dari makanan kesihatan, tetapi ia adalah salah faham. Perkara utama adalah untuk tidak keterlaluan dengan bahan-bahan yang berkalori tinggi dan menggabungkan bahan-bahan dengan betul. Sudah tentu, anda hanya boleh potong tomato dan timun dan memohon untuk jadual perayaan, tetapi ia adalah tetamu tidak mungkin akan menghargai hidangan ini.

Selepas perayaan itu tidak berlaku selalu, dan sebagainya semua sedang menunggu bagi sesetengah orang, ajaib hidangan yang luar biasa dengan kandungan eksotik dalam prestasi yang cerah. Ia semua bergantung kepada imaginasi anda, anda boleh menarik dari produk konvensional salad cahaya asal. Resipi dengan gambar menunjukkan bagaimana untuk membuat snek menyeronokkan ayam dipanggil "Hedgehog".

Anda akan memerlukan:

• daging ayam (400 gram);
• Dua ratus gram keju;
• empat telur;
• dua kentang;
• dua ulas bawang putih;
• kacang dalam tin (bank).

Sebagai sesuai pengisian rendah kalori mayonis atau krim masam. Untuk menghiasi buah zaitun keperluan dan kacang sedikit.

Rebus ayam dan dipotong menjadi jalur. Rebus kentang dan kuning telur hingga tiga pada parut a. Sekarang menggabungkan semua produk-produk ini, mereka menambah ½ keju dan kacang parut. Mayonis dan memerah bawang putih.

Mass campuran baik dan bentuk landak beliau. Kita tutup dengan campuran keju parut, protein dan mayonis. Zaitun dipotong menjadi dua keping dan simulasi jarum. Mata diperbuat daripada kacang. salad yang sangat terang dan ceria bertukar.

Sediakan salad ringan hari jadi dalam bentuk pelbagai haiwan, watak kartun, atau mana-mana lain-lain. Penyerahan adalah amat penting. Jika anda tidak makan daging, ia boleh digantikan dengan mudah oleh kulat.