Salad lobak dan telur: Resipi

Walaupun hari ini tidak banyak kejutan di rak sepanjang tahun sayur-sayuran segar, herba dan buah-buahan, kemunculan di meja kami salad yang mudah, tetapi sangat lazat lobak sentiasa melambangkan ketibaan musim bunga. Tetapi apa yang hendak dikatakan, bagaimana anda boleh membandingkan rasa muda, dipetik dari lobak taman dengan rasa luar negara, walaupun sangat cantik, dibungkus dalam sayur-sayuran pembungkusan yang menarik. Saya mesti mengatakan bahawa sayur-sayuran akar ini mempunyai jisim pelbagai sifat positif. daging berair segar beliau mengandungi jumlah yang agak besar garam mineral, pektin, serat dan banyak besi, yang dikenali untuk meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah. Terdapat di dalamnya dan vitamin - PP, B1, B2 dan C. Dengan cara ini, bilangan yang kedua, radishes rasuk adalah setanding dengan setengah lemon, sepuluh plum dan tiga tomato. Berikut adalah sayur-sayuran yang berguna yang baik dan salad sebagai starter dan sebagai ulam untuk hidangan daging, dan hanya dihidangkan ke meja secara keseluruhannya. Kita bercakap mengenai telah menjadi klasik, hidangan ini adalah salad daripada lobak dan telur. Dan juga cuba untuk mengubah agak hidangan dengan menambah pelbagai bahan-bahan. Dengan cara itu, untuk memasak, tidak perlu sebarang kemahiran masakan khas. Jadi, bagaimana untuk membuat salad lobak dan telur?

Kami memerlukan bahan-bahan berikut:

• radishes rasuk;
• 3-4 telur rebus;
• 200 gram krim masam lemak;
• chives;
• garam.

Dengan cara ini, sedikit maklumat yang berguna yang amat berguna kepada orang yang baginya salad daripada lobak dan telur - debut masakan. Perkara utama - adalah untuk memilih sayur-sayuran yang betul. Tumbuhan perlu pastikan anda mempunyai wajah baru yang segar dan lobak yang lazat dan enak hanya akan kukuh. Jika anda bercadang untuk mencincang sayur-sayuran menjadi kepingan atau kiub, ia adalah lebih baik untuk mengambil radishes kecil, jika parut - besar. Tetapi kembali kepada bagaimana untuk menyediakan salad lobak dan telur. Untuk melakukan sayur-sayuran ini adalah bebas daripada daun, basuh, mencincang (sewenang-wenangnya), tambah dicincang bawang hijau dan telur, garam dan krim masam. Jika seseorang bimbang angka itu, ia adalah mungkin untuk membuat persalinan yogurt tanpa lemak. Walau bagaimanapun, kerana salad ini lobak dan telur akan kurang lazat, tetapi tidak berkhasiat.

Dan kini beberapa perkataan pada bagaimana dan apa yang boleh mempelbagaikan hidangan ini. Selepas lobak dengan telur - ia bukan sahaja gabungan itu, dan sebagai pengisian bukan sahaja digunakan krim masam atau yogurt. Jadi, menambah timun salad klasik kami, anda boleh mendapatkan makanan dengan rasa yang sama sekali berbeza. Tidak merosakkan, dan salad, Dill, pasli, kembang kol. Ada juga banyak preskripsi, mengikut mana radishes boleh runtuh dalam salad dengan puncak. Walau bagaimanapun, akhirnya saya ingin menawarkan resipi, yang dicipta khusus untuk separuh lelaki, yang perut diketahui masih tidak suka rumput dan makanan.

Jadi, salad daripada lobak dan telur, tetapi dengan tambahan bahan-bahan yang lebih penting. Selain 300 gram lobak, tiga telur dan bawang hijau akan memerlukan:

• 300 g sosej masak (frankfurters atau);
• Pembungkusan kayu ketam;
• kentang rebus (3 perkara);
• beberapa timun;
• Bank jagung manis;
• mayonis.

Semua komponen mesti dipotong menjadi kepingan kecil, bergabung dalam mangkuk dengan jagung dalam tin, sedikit garam dan mayonis. Cepat, lazat, memuaskan.