Wine ceri: resipi buatan sendiri dalam empat varian

Bahan klasik untuk wain, sudah tentu, adalah anggur. Tetapi ia boleh digantikan dengan buah dengan kejayaan. Kami menawarkan anda untuk memasak anggur ceri. Resipi ini disediakan dalam empat penjelmaan. Setiap daripada mereka dibezakan oleh komposisi kaedah kerja dan istimewa.

A wain klasik dari ceri: resipi yang pertama

struktur

• Satu liter jus ceri;
• setengah liter air;
• Tiga ratus gram gula;
• seratus gram kismis.

penyediaan

1. Untuk ceri gelung, basuh dan memerah jus.
2. Dalam air masak suam gula larut. Campuran cecair yang terhasil dengan jus ceri dan tuangkan ke dalam kapal, tiga kali lebih besar dalam jumlah.
3. Isikan kepada kismis sama (ia tidak perlu pra-basuh). Tutup botol dengan pembukaan penutup khas. Ia memasukkan tiub kecil, satu hujung yang lebih rendah di dalam tangki air.
4. Penapaian akan bermula dalam masa dua hari. botol mesti berada di tempat yang gelap pada suhu bilik selama dua puluh hari.
5. Kemudian jisim ditapis. Resipi ini wain dari ceri melibatkan menegakkan tempoh dua minggu. minuman bersedia perlu memberi mendakan dan mencerahkan.
6. Mengalirkan bahagian telus botol, dan plug kedai di tempat yang sejuk.

wain Lemon dilakukan dengan ceri: Resipi kedua

struktur

• tiga kilogram ceri;
• setengah kilogram gula;
• empat liter air;
• dua lemon.

penyediaan

1. Dipilih buah-buahan basuh dan tuangkan air masak. Kemudian otpressuyte dan jisim meninggalkan selama empat hari.
2. Selepas meneran dalam campuran ceri, tambah jus lemon dan gula.
3. Tuang semua ke dalam bekas, yang dekat biasa sarung tangan getah. Dimasukkan ke dalam tempat yang panas, gelap selama dua minggu.
4. Ia adalah perlu dari semasa ke semasa untuk mengurangkan udara yang berlebihan yang terhasil semasa penapaian.
5. Dengan berhati-hati tuangkan bahagian atas tanpa doh lebih rendah. Membenarkan campuran untuk berjalan selama dua minggu lagi.
6. Terikan wain melalui beberapa lapisan kain hipoksia tipis dan kebenaran untuk menyemai dalam bulan semasa sejuk ditutup dengan penutup plastik.
7. Tuangkan ke dalam bekas dan ruang simpanan yang lebih rendah di tingkat bawah tanah atau bawah tanah.

wain diperkuat dari ceri: Resipi ketiga

struktur

• tidak lengkap desyatilitrovoe baldi beri;
• dua kilogram gula;
• setengah liter air;
• satu liter vodka.

penyediaan

1. Masak, beri dibasuh memerah jus. Ia harus mempunyai kira-kira tujuh liter.
2. Separuh gula larut dalam air dan tuangkan dalam ceri cecair.
3. Mass dihukum menapai di tempat yang hangat selama seminggu.
4. terikan wain dan menambah vodka.
5. campuran rendam selama lima hari lagi, kemudian ditapis, bercampur dengan baki gula dan tuangkan ke dalam bekas.
6. wain mempunyai gelap warna merah wain dan tart rasa.

Resipi keempat wain buatan sendiri, ceri, epal dan currant hitam

struktur

• lima kilo ceri;
• dua setengah kilogram currants hitam;
• tiga kilogram epal manis-masam dengan pulpa tak mantap;
• setengah kilogram gula;
• Sepuluh liter air.

penyediaan

1. Untuk epal, keluarkan teras, kemudian lulus mereka melalui penggiling daging. Tuangkan campuran tiga ratus gram gula dan biarkan selama sehari.
2. Memasak sirap dari air dan gula yang tinggal.
3. Untuk menambah berat badan epal ceri lecek dan currants. Tuangkan sirap sejuk dan bercampur, tempat di dalam penapaian botol besar, membuat slaid air khas.
4. Wine akan mengembara dari dua minggu kepada empat. Ketegangan dan tuangkan ke dalam botol bersedia.