Rumah minuman keras dari aprikot. Bagaimana untuk memasak?

Di rumah, anda boleh menyediakan indah berry dan buah-buahan likur berdasarkan alkohol dan tanpa ia. Sangat minuman keras lazat diperolehi daripada aprikot. Dia sangat manis dan aromatik. Perkara utama - hak untuk melakukannya. Ia kira-kira memasak di rumah dan akan dibincangkan.

tips berguna untuk membantu anda membuat brendi anda menakjubkan

aprikot pahit sangat lazat, jika anda mengikuti peraturan-peraturan ini:

• mengeluarkan benih dari aprikot, kerana jika tidak, minuman keras itu tidak akan berfungsi, sebagai lubang aprikot mengandungi asid prussic;
• ia adalah lebih baik tidak untuk mencuci aprikot, cukup sebelum memulakan proses untuk menghapuskan mereka dengan tuala, kerana pada permukaan daripada mereka adalah "liar" yis yang diperlukan untuk penapaian;
• untuk membuat likur, tidak menggunakan aprikot busuk.

brandy buatan sendiri tanpa vodka

aprikot pahit tanpa vodka dimasak sangat semata-mata dan ternyata sangat lazat. Walau bagaimanapun, masa yang diperlukan adalah sangat besar, tetapi ia berbaloi. Jadi, anda perlu 5 liter air, 3 kilogram aprikot dan limau dalam jumlah 2 pcs. 4.5 liter jus, 6 gelas gula dan yis, berdasarkan setengah sudu setiap 4.5 liter jus.

Kerja-kerja ini perlu bermula dengan pembersihan aprikot dari biji benih, ia adalah yang terbaik untuk melakukan ini dengan memotong produk pada separuh dan perlahan-lahan mengeluarkan tulang. bahagian buah-buahan, yang diadu lipat ke dalam periuk, supaya anda boleh mengisi mereka. Untuk peringkat seterusnya penyediaan mesti mendidih 5 liter air, kemudian tuangkan bahagian aprikot air masak. Anda perlu bersedia lebih awal untuk akhbar untuk memerah semua jus. Jika aprikot sudah penuh dengan air mendidih, kemudian mereka perlu diletakkan di bawah akhbar dan biarkan selama 4 jam. Seterusnya, jisim yang terhasil perlu longkang dan menambah ia diperah jus dua lemon. Juga tambah gula dan yis, campuran yang terhasil telah dimasukkan ke dalam sebuah bilik gelap di mana suhu tidak melebihi 20 darjah. Bilik ini aprikot brendi perlu dalam proses penapaian.

Selepas akhir proses penapaian menggunakan penapis, menapis wain dalam tong kayu. Seterusnya, tutup tudung dan biarkan selama enam bulan di dalam bilik gelap. Selepas tempoh ini, tuangkan botol brendi dan meninggalkan di dalam bilik sejuk untuk satu lagi tempoh sehingga 4 bulan. minuman keras begitu lazat dari aprikot tanpa vodka bersedia!

brandy aprikot buatan sendiri dengan tambahan wain

brandy aprikot buatan sendiri untuk rasanya tidak kalah dengan menyeimbangkan wain yang paling mahal. Anda boleh lihat sendiri dengan menyediakan minuman keras yang mengikut resipi ini. Tetamu anda akan menghargainya!

Oleh itu, perbincangan berikut memberi tumpuan kepada bagaimana untuk menyediakan brandy aprikot dengan tambahan wain. Untuk melakukan ini, anda perlu: 5 liter air bersih, 3 kg gula, 5 kg aprikot, berbintik-Tompok terlebih dahulu. Kemuncak resipi ini adalah produk, seperti 1 liter wain jadual, adalah lebih baik untuk memilih putih, dan satu sudu buah pala tanah.

Sekarang kita teruskan dengan penyediaan minuman keras. Daging ini secara semula jadi tanpa biji, cop, tetapi tidak mengubahnya menjadi bubur. Sebelum mencincang aprikot meletakkan mendidih 5 liter air. Semua daging aprikot menyebabkan tuangkan air bercampur dengan gula mendidih. Campuran yang terhasil tuangkan wain anggur, dan menambah buah pala.

Seterusnya, campuran yang terhasil perlu menghantar seminggu di tempat yang sejuk yang gelap untuk proses penapaian. Dalam langkah seterusnya, anda perlu untuk mengalirkan semua cecair dari kuali dan mengeringkannya, tuangkan ke dalam botol yang bersih dan kemudian dibiarkan. Botol brandy siap. Produk ini adalah bersedia untuk makan!

Apa jenis aprikot saman anda terbaik brendi?

kejutan aprikot pahit sebarang gourmet, kerana dia teringat untuk warna yang indah, bergantung kepada pelbagai buah-buahan dan rasa indah dan aroma. Menyediakan brandy aprikot boleh digunakan sebagai jenis liar dan yang ditanam. Jika anda menggunakan jenis liar, minuman keras akan mempunyai rasa yang indah, tetapi mungkin cukup tidak manis, tetapi dalam hal jenis tanaman pergi sepanjang jalan di sekitar. Untuk menyediakan brandy aprikot menakjubkan, anda tidak perlu untuk menjadi seorang profesional dalam perniagaan ini. Yang cukup untuk membeli semua bahan-bahan untuk penyediaan senarai, dan berhati-hati memeriksa resipi itu sendiri likur.