Bagaimana untuk memasak cendawan cesarean: Resipi dan gambar

Kesarev kulat tergolong kepada keluarga toadstools. Oleh itu, ramai yang percaya bahawa ia adalah tidak boleh dimakan. Walau bagaimanapun, ia tidak. Beliau bukan sahaja boleh dimakan, tetapi juga sangat lazat, sihat dan rasa. Artikel ini akan memberitahu semua tentang kulat cesarean. Juga, anda melihat beberapa resipi yang mudah dan asli.

Kesarev cendawan: Huraian

Seperti yang telah disebutkan, ia boleh dimakan dan lazat. Ia sering dipanggil tsezarskim atau cendawan diraja. Ia terang topi merah yang indah yang berdiameter antara 8-20 cm. Ia bergantung kepada kematangan. Muda cendawan, yang kurang topi.

Apabila dia masih kecil, topi mempunyai bentuk bujur dalam bentuk telur. Secara beransur-ansur, kerana masak, ia menjadi lebih rata, dan tepi baldu, menyenangkan apabila disentuh. Di bawah kulit luar penutup boleh sama ada merah kuning atau cahaya terang. kulat kaki di hampir putih, 8 hingga 13 cm.

Ia mula masak pada suhu yang melebihi 20 darjah. Ia boleh didapati di dalam hutan, di mana banyak pokok daun luruh lama. Di bawah mereka dan meningkatkan cendawan cesarean Timur Jauh. Selalunya ia adalah birch, oak, hazel atau berangan.

Manfaat Amanita Caesarea

Di dalamnya banyak vitamin dan mineral bermanfaat. kalsium ini, fosforus, niasin, vitamin A, B, D, PP. Di dalamnya banyak protein, yang sangat berguna untuk organisma. Walau bagaimanapun, walaupun nutrien yang disenaraikan, cendawan cesarean Far East tidak berkalori rendah dan produk pemakanan. Jadi beliau melantik orang-orang yang memerlukan diet.

Di Jepun, pakar-pakar dapat membuktikan bahawa kulat cesarean adalah baik untuk digunakan dalam pencegahan kanser. Bagi lelaki, ia adalah sangat berguna kerana ia meningkatkan potensi. Yang paling penting, ia adalah penting untuk betul menyediakan produk beliau memang muncul kesan. Lebih lanjut dalam artikel ini, kita melihat beberapa resepi yang mendapat manfaat.

salad

Kesarev kulat boleh memasak, kering, goreng, jeruk. Walau bagaimanapun, dalam resipi ini, ia adalah perlu untuk menyediakan mentah. Jadi ia adalah lebih berguna dan mendedahkan rasa yang unik. Anda akan memahami bahawa ia boleh mendapatkan tender dan hidangan lazat daripada produk yang seperti cendawan cesarean Timur Jauh. Resipi yang sangat mudah dan hidangan yang asal.

Pertama, ia dengan teliti di bawah air yang mengalir, di bahagian bawah di bawah pisau bersih plat topi. Potong sepanjang kecil atau besar jalur, semi bulatan, dan sebagainya. D. Ia semua bergantung kepada pilihan anda.

Sekarang anda perlu untuk memotong cendawan di atas pinggan, tambah garam dan lada ia sesuai dengan keinginan anda.

Menyediakan pengisian. Campuran 50 ml jus lemon dan 3 minyak zaitun. Tuangkan sos ini cendawan. Jika mahu, taburkan dengan keju keras, pasli dan lain-lain perasa kegemaran. Dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam untuk penghamilan.

Selepas masa yang tertentu boleh berkhidmat. Hasilnya adalah salad yang lazat, yang termasuk cendawan cesarean Timur Jauh. Resipi untuk produk ini adalah mengejutkan dalam kesederhanaan dan keasliannya.

cendawan goreng

Hidangan ini adalah sempurna untuk makan malam perayaan. Untuk melakukan ini, mencuci dan membersihkan cendawan. Kemudian potong yang anda suka. Tiada keperluan khusus. Masih perlu memotong cincin separuh bawang.

Untuk hidangan mungkin perlu rempah seperti halia, lada tanah (merah atau hitam), buah pala, basil, dan lain-lain Ia bergantung kepada cita rasa dan pilihan anda. Sekarang anda boleh goreng cendawan.

Pada kuali panas, letakkan sedikit mentega dan meletakkan cendawan. Pertama mereka memberi jus. Apabila cecair terpeluwap, cendawan akan goreng. Jangan lupa untuk secara berkala kacau selama 20 minit.

Kemudian meletakkan cendawan untuk bawang. Bila produk tersebut perangan, taburkan dengan garam dan rempah.

Jangan keterlaluan, sebagai bahan utama untuk kehilangan rasa semula jadi. Anda perlu ada hidangan asal dengan apa-apa produk, kerana cendawan cesarean. Resipi yang sangat berbeza, tetapi ini adalah salah satu yang paling mudah, yang mempunyai unik, rasa yang unik.

cendawan rebus

Para pecinta masakan tahu bagaimana untuk memasak, dan apa-apa bahan. Perkara yang sama adalah benar raja kulat. Anda sudah tahu beberapa resipi, yang menerangkan bagaimana untuk memasak cendawan cesarean. Walau bagaimanapun, terdapat persepsi bahawa jika ia mendidih untuk beberapa ketika dalam produk akan mempunyai lebih banyak nutrien.

Untuk membuat ia, anda perlu cendawan diraja, basuh, kulit dan keping yang anda suka. Kemudian dimasukkan ke dalam bekas, tuangkan air untuk sedikit meliputi produk. Letakkan atas api sederhana sehingga mendidih. Kemudian masukkan garam dan lada dan menambah rempah. Sebagai contoh, halia. Menghidupkan pembakar dengan api kecil, tutup dan mendidih untuk beberapa waktu kira-kira 15 minit.

Kemudian tambah 100 ml sebat krim dan masak cendawan 15 minit lagi. Jika anda suka, anda juga boleh meletakkan bawang sini goreng, yang memberikan rasa dan menekankan keaslian. Letakkan sayur-sayuran cincang, jika dikehendaki. Biasanya, sejumlah cendawan rebus mempunyai kira-kira 30 minit.

cendawan bakar

Anda boleh memasak hidangan lazat, jika anda sedang menunggu untuk para tetamu. Ini dibakar cendawan. Ia adalah lebih baik untuk memasak dalam periuk tanah. Untuk melakukan ini, potong bulatan atau separuh bulatan cendawan. Letakkan di dalam pasu. Garam cendawan dan lada. Menambah beberapa sayur-sayuran seperti pasli, selasih atau daun ketumbar.

Dalam periuk, tuangkan minyak sayur-sayuran sedikit. Cendawan harus berdiri selama kira-kira 15 minit. Dalam pada itu, anda perlu menghidupkan ketuhar kepada 200 darjah. Sekarang anda boleh meletakkan cendawan dibakar. Mereka perlu berdiri di dalam ketuhar selama 15 minit.

Kemudian keluarkan periuk, taburkan atas keju keras hidangan. Lagi dimasukkan ke dalam ketuhar untuk membakar selama 15 minit. Pada masa ini keju cair dan memberi bau hidangan. cendawan bakar boleh diberi makan kepada mana-mana puri. Ia boleh menjadi satu kentang, labu atau lobak merah.

Memasak Tips

Seperti yang anda tahu, cendawan sendiri adalah wangi. Mereka tidak boleh dicampur dengan produk lain. Untuk menggariskan hidangan pedas, anda boleh menambah semangat limau dan jus. Ini akan memberikan cendawan sedikit masam.

Untuk mendapatkan hidangan pedas, tambah cili. Dan untuk rasa yang menakjubkan sesuai untuk dua ulas bawang putih. Anda juga boleh menambah rempah, yang bertujuan untuk daging. Jika anda tidak keterlaluan, rasa akan menjadi lebih baik.

Berhati-hati, kerana jika betul masak cendawan, mereka akan hilang rasa halus dan lembut. Mereka adalah yang terbaik berkhidmat mentah daripada terlalu matang. Bukan sahaja mereka kehilangan rasa mereka, tetapi juga kehilangan semua nutrien yang diperlukan oleh badan.

kesimpulan

Sekarang anda tahu apa cendawan cesarean Far East, bagaimana untuk memasak dan apa rempah yang perlu. Jika kita berpegang kepada resipi, kemudian hidangan akan berubah indah, asal dan diet. Dengan cendawan anda boleh melakukan percubaan, sambil menambah pelbagai rempah dan makanan citarasa anda.

Kejutan dan memanjakan tetamu mereka dengan yang baru, unik dan hidangan pengarang. Mereka akan menghargai kebolehan masakan anda dan gembira untuk mencuba hidangan baru dan lazat.