Bagaimana untuk memasak kembang kol dalam adunan: satu langkah demi langkah resipi

Bagaimana untuk memasak kembang kol dalam adunan, jadi ia ternyata enak dan lazat? Jawapan kepada soalan ini digambarkan masakan rendah sedikit. Harus diingat bahawa apa-apa hidangan yang mudah sesuai untuk jadual cuti sebagai makanan ringan cepat. Walau bagaimanapun, ia adalah wajar untuk berasingan menyediakan sos bawang putih rasa. Tetapi perkara pertama yang pertama.

Menyediakan kembang kol dalam adunan dengan sos bawang putih

Bahan-bahan yang diperlukan untuk makanan ringan cepat:

• Putih tepung gandum - 5 sudu besar;
• Halus minyak bunga matahari - 140 ml (untuk menggoreng sayur-sayuran);
• telur standard - 2 pcs;.
• garam yg mengandung natrium adalah baik - 1/3 sudu kecil;
• kembang kol purata - 1 pc;.
• semolina - ½ cawan;
• tinggi mayonis lemak - 120 g;
• chives svezhie- 3 pcs.

Pemprosesan sayur-sayuran sebelum mendidih

Sebelum anda memasak kembang kol dalam adunan, anda juga harus mengendalikan semua sayur-sayuran yang diperolehi. Ia mesti dicuci dengan air suam sedikit dan kemudian memisahkan tunas dari batang utama dan kemudian bilas dengan teliti.

Penyediaan adunan telur

Bagaimana untuk memasak kembang kol dalam adunan untuk jadual cuti? Dalam usaha untuk melaksanakan usaha ini amat perlu pukul telur, dan kemudian menuangkannya garam yg mengandung natrium halus dan tepung gandum putih. Hasil daripada langkah ini, anda mesti mendapatkan adunan likat dan separa cecair. Ia juga perlu dalam mangkuk yang berasingan tuangkan sedikit semolina.

Rawatan haba sayur-sayuran pada dapur gas

Sebelum anda goreng kubis dalam minyak mendidih, ia perlu mendidih sedikit dalam air masin. Untuk ini dirawat hal berkembang sayur-sayuran segar yang diperlukan untuk meletakkan di dalam kuali dan masak 12-16 minit. kubis lagi mesti jatuh ke colander, melucutkan semua cecair dan juga kering menggunakan tisu kertas atau tuala.

Bagaimana untuk memasak kembang kol dalam adunan dalam kuali

Selepas hal berkembang sayur-sayuran akan dipisahkan daripada batang utama dan broths, dan adunan juga dicampur harus bermula untuk memanaskan makanan ringan rawatan. Untuk melakukan ini, mengambil kubis, obmoknut ke dalam adunan separa cecair, kemudian gulung dalam semolina dan ke dalam kuali. Dan proses lepas sehingga memerlukan haba maksimum, bersama-sama dengan minyak bunga matahari.

Apabila hidangan perangan pada semua pihak, ia adalah perlu untuk mengeluarkan garpu dari pan dan tempat di dalam hidangan yang mendalam yang besar.

Penyediaan sos berperisa

cauliflower goreng dalam adunan hendaklah dihantar ke meja, bersama-sama dengan sos yang lazat dan rasa. Untuk melakukan ini, anda mahu menerbitkan mayonis lemak dalam mangkuk dan tambahkan daun kucai parut. Seterusnya, anda perlu campuran dua komponen dan letakkan dalam kremanku yang indah.

Cara menyerahkan pembuka selera ke meja

Kembang kol goreng dalam adunan, yang sangat enak, lazat dan berkhasiat. makanan ringan ini perlu dikemukakan dalam panas atau sejuk dengan sos bawang putih. Sajian sayur-sayuran untuk jadual perayaan disyorkan selepas salad, tetapi sebelum makan tengah hari panas utama.