Bagaimana untuk membuat Shawarma House

Bagaimana untuk membuat shawarma di rumah? Sesiapa yang pernah cuba hidangan ini timur, bertanya soalan ini pada masa lapang mereka. Sudah tentu, shawarma, yang disediakan datang dari Asia Tengah, adalah gastarbeiters di pasaran Rusia, stesen keretapi dan dua, tidak boleh dipanggil masa kini. Walau bagaimanapun, mereka kadang-kadang mendapat gambaran yang sangat lazat dan memuaskan. Ini Lavash hidangan, yang disumbat dengan daging cincang, popular di banyak negara. Oleh itu, jika anda sedang diseksa oleh soalan, bagaimana untuk membuat shawarma di rumah, dan jika ada kemungkinan, artikel ini akan bertindak balas kepadanya sepenuhnya.

Jadi apakah bahan yang anda akan perlu untuk memasuki dunia timur dan hidangan indah? Pertama sekali, sudah tentu, daging. bahan ini adalah kontroversi, kerana ia adalah mungkin untuk menggunakan kambing, ayam, tetapi ia adalah yang terbaik untuk memilih daging babi. Walaupun pada masa akan datang anda tidak perlu menahan keinginan untuk bekerja di dalam eksperimen masakan. ayam shawarma juga datang sangat lazat. Anda juga akan memerlukan lobak merah, timun, tomato, mayonis, sos tomato, bawang. Jangan lupa kubis, yang akan kesegaran shawarma musim panas dan Dill bertanggungjawab hidangan rempah.

Jika anda bimbang tentang bagaimana untuk membuat shawarma, di peringkat pertama, semua Shinki sayur-sayuran: timun - jalur nipis, tomato - dan juga, maka mereka perlu dimasukkan ke dalam mangkuk yang berasingan dan campuran. Kubis perlu dipotong dan dimasukkan ke dalam bekas lain. Potong bawang dan Dill dan tempat di dalam mangkuk. Seperti yang anda lihat, fasa pertama tidak akan mengambil masa yang lama.

Bagaimana untuk membuat shawarma di rumah? Bahan utama (daging) perlu dipotong kepada kepingan kecil dan goreng dalam kuali. Dalam proses itu, ia adalah bernilai walaupun garam dan tuangkan air garam dari timun untuk memberikan kelembutan. Kini sudah tiba masanya untuk belajar bagaimana untuk membuat shawarma di peringkat terakhir. Di atas meja perlu diperluaskan roti pita, memburuk-burukkan dengan mayonis, kemudian daripada itu dengan beberapa sudu timun dan campuran tomato, kemudian - lobak Korea sedikit, sayur-sayuran, dan kemudian daging. Jangan lupa kubis. Semua ini dipenuhi dengan mayonis dan sos tomato pedas dan bergolek ke dalam tiub. Yang terhasil Shawarma ringan boleh goreng dalam kuali, walaupun tidak boleh diterima dan baik. Ramai suri rumah lebih suka untuk meletakkan hidangan siap untuk beberapa minit dalam ketuhar yang panas atau gelombang mikro.

Persoalannya, bagaimana untuk membuat sos untuk shawarma, juga tidak tanpa maksud. Lagipun, hanya menggunakan mayonis dan sos tomato - ia lapuk dan tidak sangat lazat. Berikut adalah resipi yang hebat untuk sos bawang putih. Mengambil masa empat sudu besar krim, yogurt dan mayonis tebal, 7 ulas bawang putih, lada merah dan hitam, kari dan ketumbar. Bawang putih perlu disapu pada parut denda, meletakkan dia semua bahan-bahan yang selebihnya dan kacau sehingga sebati. sos perlu tanamkan selama satu jam.

Dan di sini adalah satu lagi versi menarik sos, yang akan membantu untuk menterjemahkan jawapan kepada persoalan bagaimana untuk membuat shawarma di rumah, dalam keputusan pelepasan. Ambil dua sudu besar garam biasa, dua telur mentah, segelintir bawang putih, yang telah dibersihkan sebelum ini, lada hitam secukup rasa. Semua ini perlu dimasukkan ke dalam pengisar dan pukul sehingga sebati. Selepas campuran kelihatan homogen, ia adalah perlu untuk tuangkan satu sudu minyak bunga matahari. Dan ia perlu dilakukan secara perlahan-lahan meleleh.

Selain sos yang boleh anda lakukan dengan tangan anda masih dan roti pita untuk kebab. Ramai orang lebih suka untuk membeli mereka siap, tetapi lebih menarik memasak bebas. Anda perlu setengah kilo tepung, 250 gram air, beg yis (8 g) dan garam. Dalam pelbagai resipi lavash juga terdapat bahan-bahan seperti mentega, telur dan lain-lain. Dalam mana-mana kes, ini tidak ada masalah besar.

Bagaimana untuk membuat shawarma di rumah? Mudah dan mudah. Jika anda cuba, maka anda akan mempunyai shawarma lazat, rasa, memuaskan dan pedas dengan sentuhan.