Resipi roti di multivarka: peringkat penyediaan

Tanpa roti di Rusia tidak melakukan apa-apa satu hidangan. Kita ada sarapan, makan tengah hari atau makan malam di roti meja kami sentiasa hadir - ia adalah satu tradisi di negara kita, berasal dari zaman purba. Ia harus diperhatikan bahawa tidak ada yang salah dengan itu, kerana produk bijirin yang sangat baik untuk kesihatan, dan merupakan tempat yang sesuai untuk makan tengah hari. Malangnya, roti yang dijual di kedai-kedai hari ini adalah jauh berbeza daripada produk ini dan berguna. Sebagai peraturan, selain daripada tepung, pengeluar air dan yis mempunyai apa-apa lagi untuk menambah. Oleh itu, nilai keseluruhan produk hilang dan diperoleh hanya kalori kosong, tidak membawa apa-apa kecuali kilo tambahan.

Di rumah, sudah tentu, ia adalah mungkin untuk membakar roti yang benar-benar lazat dan sihat. Mujurlah, ramai suri rumah di dapur muncul multivarki dapat menggantikan separuh daripada peralatan rumah, termasuk Breadmaker.

Mana-mana resipi untuk roti di multivarka tidak memerlukan kemahiran khas atau apa-apa kemahiran khas. Untuk apa-apa dan menjadi chef yang berpengalaman. roti bakar dalam multivarka walaupun boleh orang baru kraf masakan. Beliau menerima subur, cahaya, wangi dan berguna Dengan bantuan alat ini indah. Dalam kes ini, anda hanya perlu untuk menguli doh, yang lain akan melakukan kuali elektronik.

Pertimbangkan resipi roti yang paling mudah di multivarka. Untuk penyediaan mesti mengambil 1.5 sudu teh yis kering, 750 gram tepung, 30 gram gula, garam (1.5 h. Sudu) 3 sudu besar. sudu minyak sayur-sayuran dan segelas air. Yis dibesarkan dalam air suam, ia menambah gula, garam, minyak sayur-sayuran, dan kemudian dituangkan dalam kecil tepung bahagian. doh, selepas menguli menyeluruh, tutup dan biarkan untuk seketika untuk menaikkan (kadang-kadang ia adalah perlu untuk tekan ke bawah). Selepas 1.5 jam, doh boleh dipindahkan ke cawan dan menunggu multivarki berikut uplift itu. Bakar roti adalah disyorkan dalam mod "Baking" selama satu jam.

Roti resipi berikut dalam bit multivarka rumit, tetapi hanya dalam komposisi. Bahan-bahan tetap sama seperti dalam penjelmaan sebelumnya, hanya tepung gandum mengganggu jagung. Semua peringkat cornbread memasak bertepatan dengan resipi yang pertama.

Satu lagi resipi roti di multivarka yang memerlukan sedikit perhatian dan penjagaan.

yis kering (3 h. Sudu) untuk membubarkan dalam jumlah yang kecil air. Satu campuran telur dalam setengah liter air, menambah 2.5 Seni. sudu garam. Tepung dalam jumlah sebanyak 800 gram dan ditapis dengan penapis untuk mengagihkan sama rata pada permukaan telur. Meningkatkan yis tuangkan tepung, maka anda akan melihat bagaimana tepung melalui buih yis. Apabila ini berlaku, kita mula menguli doh, yang diperolehi adalah sangat melekit. Ingat bahawa ia tidak boleh bergerak dari jari (ini adalah prinsip-prinsip penggubalan). Tetapi - terima kasih kepada manipulasi ini - anda mendapat roti luar biasa lapang. Selepas proses menguli (kira-kira 5 minit), tambah minyak untuk doh, dan kemudian menyerahkannya kepada multivarku. Bakar dalam "Bakar" untuk empat puluh minit.

Anda boleh datang dengan resipi untuk membuat roti dengan menambah, sebagai contoh, biji-bijian atau biji di dalamnya. Roti wangi adalah dialu-alukan untuk menambah rempah untuk rasa anda. Selamat makan!