Bagaimana untuk membakar roti dalam pembuat roti dan multivarka

Adakah anda tahu bagaimana untuk membakar roti? Kemungkinan besar, suri rumah banyak untuk menjawab soalan ini dalam negatif, kerana orang moden tidak mempunyai banyak masa untuk biola dengan resipi rumit. Tetapi jika anda mempunyai ladang terdapat peralatan dapur indah seperti pembuat roti atau multivarka, kemudian masak roti wangi adalah sangat mudah.

Menggambarkan pertama bagaimana untuk memasak roti di multivarka. Menyediakan doh. Untuk ini podogreem segelas air supaya ia telah memperoleh suhu 35-40 darjah. Tuangkan sachet air yis, sepuluh gram garam dan empat puluh gram gula. Semua kacau baik sehingga dibubarkan. Sekarang tambah mentega - 60 gram, anda boleh menggunakan minyak zaitun atau mana-mana sayur-sayuran lain. Ia masih menambah tepung untuk doh, tuangkan ia mesti secara beransur-ansur, kacau setiap masa. Doh harus terhenti melekat pada tangan, tetapi tidak menjadi terlalu tinggi. Sebagai peraturan, kumpulan mengambil masa lebih kurang 500 - 600 gram tepung.

Disediakan doh anda perlu dimasukkan ke dalam periuk dan tutup jumlah yang besar di atas dengan tuala yang bersih atau berpaut filem. Selepas mengangkat pertama doh dan tekan ke bawah lagi memakai kalis. Apabila doh untuk bangkit semula, ia juga diuli sekali lagi dan dimasukkan ke dalam mangkuk multivarki anda ingin ringan gris dengan minyak sayur-sayuran.

Meninggalkan roti kosong meningkat kira-kira setengah jam, kemudian menghidupkan mod "Baking" dan roti bakar dalam multivarka menetapkan masa satu jam. Selepas isyarat jam perlu mengeluarkan teliti roti, menyerahkannya kepada pihak lain dan kembali pada rawatan yang sama untuk setengah jam. Di sini dan bersedia kafilah kami - yang subur, wangi, berliang.

Dan di sini adalah bagaimana anda boleh menyediakan roti sdobny gula dalam multivarka. Dalam susu dipanaskan kaca (boleh menggunakan kefir, whey) membiak yis sachet. Secara berasingan, pukul tiga telur dengan setengah sudu teh garam, vanila (1paketik) dan gula (tujuh sudu). Sekarang campuran di dalam mangkuk dengan susu yis, campuran telur dan minyak bunga matahari (tujuh sudu) dan mula menambah ini buburan tepung, yang akan mengambil kira-kira lima cermin mata.

Letakkan doh di atas pembuktian, dan dalam masa yang sama kita menyelesaikan dan kismis saya. Kemudian tuangkan air mendidih ke atas buah-buahan kering, memberikan membengkak. air mengalir dan kismis obsushivayut, meletakkan ia pada tuala kertas.

Sekarang gris dengan sayur-sayuran memotong minyak papan, tuangkan kismis beliau dan merebak doh datang. Perlahan-lahan mengganggu buah-buahan kering ke dalam adunan dan membentuk menjadi bola.

Letakkan doh dalam mangkuk lancar dan menghidupkan peranti multivarki dalam mod "pemanasan" selama 15 minit. Kemudian mematikan multivarku dan meninggalkan doh meningkat untuk setengah jam.

Bakar roti di dalam multivarka sdobny kami dalam mod "Baking" selama satu jam di satu pihak dan satu lagi 40 minit selepas perubahan. roti dibawa keluar dari cawan dan berkhidmat untuk sarapan pagi dengan mentega.

Lebih mudah untuk membuat roti menggunakan peranti ini yang luar biasa sebagai pembuat roti. Dalam kes ini, walaupun menguli doh tidak perlu, "pintar" mesin akan melakukan segala-galanya sendiri. Terdapat pelbagai resipi roti dalam pembuat roti. Sebagai contoh, di sini adalah bagaimana untuk membuat roti "Susu." Di bahagian bawah mangkuk peranti Tuangkan setengah sudu teh yis kering, setengah kilo tepung menapis, tambah satu setengah sudu teh garam dan setengah sudu gula runtuh di atas lapan puluh gram mentega. Sekurang-kurangnya tiga ratus lima puluh mililiter mencurah susu. Bakar roti di dalam mod asli, roti siap berat kira-kira tujuh ratus gram.

Jika ada apa-apa peranti yang indah, pembuat roti, resipi roti anda boleh menggunakan pelbagai. Sdobny pencuci mulut boleh membakar roti dengan tambahan buah-buahan kering, koko, popi. A relau boleh penjelmaan snek dengan tambahan perisa: jintan putih, biji bijan, serta menggunakan keju dan herba. Pencinta makanan pedas boleh menambah bawang putih doh dan buah zaitun

Di samping itu, pembuat roti yang membolehkan anda untuk membakar roti pelbagai jenis tepung: soba, rai, oat.

Selamat makan!