Basi sayur-sayuran di multivarka: kaedah penyediaan

Lazat dan aromatik sayuran kaserol memasak setiap wanita. Hidangan ini dilakukan dengan cepat dan mudah, untuk saman yang sama mana-mana produk, kerana ia mengubah universal dan mencukupi untuknya. Biasanya digunakan untuk membakar goodies multivarka: hidangan dimasak dalam ternyata lebih berair dan berguna daripada rakan sejawatannya, yang dibuat dalam ketuhar.

prinsip baking

Terdapat banyak casseroles resipi. Untuk persediaan mereka suri rumah membeli produk-produk berikut: zucchini, terung, zucchini, lobak merah, bawang, cendawan, tomato, kacang, kacang, kubis bunga, brokoli, kentang dan sayur-sayuran lain. Kadang-kadang bahan-bahan yang dibakar secara individu, sering digabungkan dengan satu sama lain, sambil menambah daging, keju, beras dan keju. Di samping itu, bahan-bahan pepejal tuangkan sos yang diperbuat daripada krim masam, telur, susu, tepung, pes tomato atau mayonis. Makanan diet menggunakan yogurt rendah lemak atau yogurt. Dan ini bukanlah satu senarai lengkap bahan-bahan untuk casseroles: sebenarnya, sebahagian daripada gula-gula boleh mana-mana produk dari peti sejuk. Yang penting, jangan takut untuk mencuba dan menunjukkan fantasi mereka sendiri.

basi sayur-sayuran di multivarka diperolehi tidak lebih buruk daripada dalam ketuhar. bahagian yang lebih rendah, sebagai peraturan, mendapatkan sedikit goreng, bahagian atas tetap cerah. Untuk menyediakan hidangan menggunakan mod "Baking", masa yang ditetapkan secara berbeza bergantung kepada komponen juzuk dan kemungkinan dapur moden, dari 20 hingga 60 minit.

Kaserol sayur-sayuran beku

Hidangan ini sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin menghilangkan kilo tambahan, kerana ia disediakan mengikut prinsip diet Dyukanu. Resipi untuk casseroles sayur-sayuran di multivarka memperuntukkan penggunaan bahan-bahan seperti: 400 gram beku kacang hijau dan kembang kol, serta 300 g labu segar dan kubis, 2 keping lobak merah dan bawang. Semua sayur-sayuran perlu dibasuh dengan teliti. Kubis halus cincang dua macam, komponen lain potong plat nipis.
Minyak sayuran dalam sistem kuasa Dyukanu tidak digunakan. Sebaliknya, mangkuk boleh dituang multivarki sedikit air (50-100 ml) atau sos soya, supaya sayur-sayuran yang hangus. Komponen dibentangkan lapisan keutamaan bergantung kepada pilihan anda. Biasanya, sayur-sayuran segar diletakkan di bahagian bawah, manakala komponen beku membentuk lapisan atas. Kaserol menyediakan kira-kira setengah jam dalam "Baking". Hidangan ini dihidangkan panas.

basi sayur-sayuran dengan keju

Rasa hidangan ini adalah hampir sama dengan pizza sayur-sayuran. Dan terima kasih kepada gabungan klasik bawang putih pedas dan keju keras. Multivarka dalam kes ini digunakan untuk sayur-sayuran kukus, dan gula-gula baking untuk mengelakkan hidangan kotor yang tidak perlu. Komponen yang disediakan dalam hidangan seperti berikut: satu ulas besar bawang putih, 200 g keju konvensional, tomato dan lada, zucchini dua kecil, bawang, dua sudu besar krim, 120 ml krim, garam dan herba zaitun.

Untuk basi sayur-sayuran dengan keju dalam multivarka ternyata tender dan lazat, semua komponen dikupas, termasuk tomato. Tomato dan lada potong dadu dan hantar ke dalam mangkuk "keajaiban oven", bahagian bawah yang berlumur dengan mentega atau minyak. Tambah sedikit garam dan bakar selama kira-kira 20 minit. Pada masa ini, potong cincin separuh zucchini dan bawang, menambah mereka ke sayur-sayuran rebus. Uli dan taburkan dengan herba Provencal. Menyediakan minit lagi 20. Selepas penyebaran dicincang bawang putih, keju parut, mengisi pinggan dengan campuran krim dan krim masam dan perlu multivarka 15 minit sehingga masak sepenuhnya.

Parmigiano terung

Hidangan Itali, di mana komposisi juga mempunyai keju: 150 gram lembut, mozzarella lembut dan 50 g keju keras. Selain daripada itu, kita perlu 2 terung, 3 tomato, sedikit garam dan selasih. Seperti casseroles sayuran lain dalam multivarka, ini memerlukan persediaan awal sayur-sayuran. Untuk memulakan, membersihkan terung dan potong bulatan tebal. Memilih program "menggoreng" dan 20 minit menyediakan sayur-sayuran biru dalam mod ini, menjadikan mereka secara berkala, jadi mereka perangan di kedua-dua belah pihak. Kami mengambil separuh daripada terung. Atas jisim baki dua penyebaran bola parut tomato, yang bertukar menjadi tomato puri, dan beberapa daun selasih.
Dihiris dua bola mozzarella dan membentangkannya ke atas sayur-sayuran. Jatuh parmesan tidur semua separuh parut. Dan sekali lagi - terung, tomato, selasih dan keju. Kaserol menyediakan multivarka 30 minit dalam "Baking". Ia berkhidmat sebagai hidangan utama dengan roti atau bawang putih. Kaserol berjalan lancar dengan sos tomato atau pes tomato.

Kaserol dengan zucchini

hidangan yang sangat berkhasiat dan sihat. basi sayur zucchini dalam multivarka diperolehi berair dan tender. Dalam usaha untuk membantu suka resipi ini mereka perlu bersedia terlebih dahulu: dua zucchini besar, tiga telur, krim keju kek, beberapa ulas bawang putih, garam dan lada secukup rasa. Zucchini dibasuh, kerana kulit tidak dikeluarkan daripada mereka. Kemudian, keluarkan sayur tangkai dan potong menjadi kepingan. Halus bawang putih cop, potong keju menjadi jalur nipis. Komponen ini bercampur-campur dan merebak di dalam mangkuk, pra minyak diurapi. musim mereka dengan rempah, garam dan lada. Dapur termasuk dalam mod "panas" dan tunggu sehingga itu, sehingga keju cair sepenuhnya.

pemukul telur. Menuangkannya ke dalam campuran skuasy, kacau perlahan-lahan dan masak selama setengah jam, dengan menggunakan program "Baking." suhu yang telah ditetapkan pada 150 °. Semasa zucchini memasak boleh meletakkan banyak jus. Jika anda berada di akhir proses ini, ia adalah perasan, kemudian meninggalkan hidangan bakar lebih 10 minit. Dalam kes ini, penutup tidak rapat, supaya lebihan cecair sejat. Sangat mudah untuk menyediakan casseroles sayur-sayuran. Kerana mereka mencapai multivarka dengan cepat kepada kesediaan penuh, menjimatkan masa dan tenaga. Dan hidangan skuasy tidak terkecuali.

hidangan pemakanan dengan cendawan

hidangan ternyata indah, sayur-sayuran tidak kehilangan bentuk mereka. Menggabungkan bahan-bahan asas dengan sos yang lazat, kita akan mendapat makanan ringan mudah yang sesuai untuk diet. Komponen mengambil jumlah yang sama - 200 gram. Senarai ini termasuk cendawan, kacang, jagung, kubis bunga, brokoli, saderi, lobak merah, lada, tomato, bawang. Anda perlu mengisi segelas susu, 2 biji telur dan rempah sedikit. basi sayur-sayuran di multivarka diperolehi wangi, jika mereka menambah sedikit kehijauan: Dill, pasli, ketumbar atau selasih. Menggunakan resipi yang rumput yang anda suka.

Untuk bermula dengan sayur-sayuran besar saya dan bersih, potong dadu kecil. Jika mereka dibekukan, meletakkan mereka segera dalam mangkuk. defrosting terlebih dahulu, mereka tidak memerlukan. Cendawan dihiris dan goreng mereka dengan sekeping bawang dalam kuali atau dalam multivarka. Mereka menambah sayur-sayuran dan rempah, dan sayur-sayuran yang dicincang. Menyebarkan berat bekas dan masukkan premix disebat sehingga telur lancar dan susu. dalam mod "Rajah" bersedia untuk 20-25 minit. Basi mungkin dibekalkan dengan keju parut dan roti bakar rangup.

pilihan daging

hidangan yang sangat kaya. Sayur-sayuran kaserol dengan daging dalam multivarka mendapat apa-apa lazat seolah-olah ia telah disediakan di dalam ketuhar Rusia sebenar. resipi biasanya termasuk komponen-komponen berikut: 600 gram daging cincang, 500 g brokoli beku, lada satu bahagian warna kuning dan merah, dua zucchini, lobak merah, rasa pasli, dua tomato, tiga keping roti, 50 g susu dan satu telur. Carrot dan tanah zucchini ke dalam parut kasar, dipotong menjadi jalur lada. Kami goreng semua sayur-sayuran dalam kuali.

Tomato dikupas dan potong dadu. Potong sayur-sayuran. Brokoli masak 15 minit dalam air masin dan berbaring dalam penapis. Cincang tangan mash baik dan bercampur dengan rempah dan pra-direndam dalam sebuku susu. Dalam mangkuk yang meletakkan lapisan: separuh daripada daging cincang, sayur-sayuran panggang, brokoli, dan tinggalan massa daging. Tomato dan herba serbuk di atas. hidangan perlu dimasak dalam multivarka selama 45 minit dalam "Baking".

petua berguna

pilihan yang baik diet mungkin menjadi terang makan sayur-sayuran kaserol. Dalam multivarka "Redmond" atau di dapur moden dari pengilang lain ia keluar yang benar-benar lazat, jika semua komponen halus dipotong. Dalam kes ini, hidangan propechotsya sama rata. Mangkuk sendiri tidak boleh dibasuh di dalam mesin basuh pinggan mangkuk atau masa yang lama untuk rendam dalam air - tindakan itu memusnahkan lapisan. Juga, tangki basah tidak digalakkan untuk memasukkan ke dalam multivarku sebagai peralatan ini boleh memecahkan.

Puding siap tidak menghapuskan hak cawan. Tunggu 10 minit: ia agak sejuk, menjadi lebih padat dan anda akan mempunyai peluang untuk mendapatkan keseluruhan dan tidak di bahagian-bahagian. Ketika mengeluarkan hidangan dari bekas menggunakan dulang rata: melampirkan ke piala flip permukaan dan casseroles. Jika anda bercadang untuk menggunakan kaedah ini, berfikir lebih awal adalah lapisan alternatif, meletakkan mereka sebaliknya. Untuk membuat perkara-manipulasi rumit Tutup bawah mangkuk untuk membakar kertas, meninggalkan tepi bertenaga. Jadi anda tidak hanya mudah untuk menarik keluar sebuah casseroles dari tangki, tetapi juga mengelakkan makanan terbakar. Selamat makan!