Beer "Oettinger": jenis utama dan ulasan

Brewing adalah merupakan sebahagian daripada tradisi budaya Jerman. Dengan jumlah bir dimakan oleh Jerman kalah kecuali Czech dan Austria. minuman berbuih di negara ini tahu bagaimana untuk memasak, bukan sahaja lazat, tetapi juga kualitatif. sebilangan besar jenama bir berdaftar di Jerman, di antaranya adalah salah satu daripada Oettinger tertua. Baca lebih lanjut mengenai bir asas terkemuka jenama Jerman akan meliputi dalam artikel ini.

Sejarah kilang bir Oettinger yang

Sebutan pertama kilang bir di bandar Jerman Oettingen merujuk kepada 1333. Selama berabad-abad terdapat memasak sebenar Jerman bir, sentiasa berusaha untuk meningkatkan rasa dan kualiti lain bir. Secara rasmi, bagaimanapun, ia dianggap tahun pengasas kilang bir 1731. Pada mulanya ia adalah sebuah syarikat keluarga yang kecil, dan pada awal abad XX Oettinger menjadi sebuah syarikat negeri. Pada tahun 1956 kilang bir telah dibeli oleh keluarga Kollmar, kemudian mula membina kapasiti pengeluaran dan bir syarikat itu pada harga terendah.

Di Jerman, bir "Oettinger" adalah 10% bagi pasaran bru, menghasilkan lebih daripada 7 juta. Liter bir setahun. Syarikat itu meletakkan dirinya sebagai pengeluar kos rendah bir, benar-benar mampu dimiliki oleh semua orang. minuman berbuih dihasilkan di kilang yang terletak di 5 bandar di Jerman. Di samping itu, Syarikat telah mengeluarkan lesen kebangsaan untuk pengeluaran minuman oleh "Oettinger" tanda dagangan di negara-negara lain, termasuk Rusia dan Ukraine.

Walaupun pada hakikatnya ia adalah bernilai bir "Oettinger" minuman sekurang-kurangnya 50% lebih murah lain jenama Jerman, kualiti tidak kalah dengan mereka. kejayaan syarikat itu, yang membenarkan ia untuk mengurangkan harga bagi produk kepada minimum, dikaitkan dengan kekurangan kos pengiklanan, gudang, pemasaran dan jualan dan automasi penuh buruh. Dalam kes ini, semua undang-undang kesucian bir Jerman dihormati sepenuhnya.

pelbagai bir Oettinger

Jenis-jenis yang berikut Oettinger bir:

• barli (Oettinger Pils, Oettinger Gold, Oettinger Bock dan lain-lain);
• gandum (Oettinger Weiss dan sekurang-kurangnya 5 bir);
• minuman berasaskan bir (Oettinger Malz dan minuman bukan alkohol atau rendah alkohol lain).

A melihat dengan lebih dekat jenis utama bir Oettinger.

bir tanpa filter "Oettinger Weiss": penerangan dan ulasan

Utama dan salah satu jenis yang paling popular di syarikat bir bru adalah Oettinger Weiss. Ini gandum bir tanpa filter terang kubu 4.9%. Komposisi bir mengandungi hanya bahan-bahan semula jadi: air, malt dan hop. Beer "Oettinger" tidak ditapis mempunyai warna kuning legap, dan rasa epal masam. Apabila tumpahan terbentuk pada permukaan topi busa padat dan licin. rasa bir - agak neutral, dengan roti dan kepahitan pedas cahaya.

Seperti yang anda tahu, bir "Oettinger" hari ini dihasilkan di Rusia, dan kebanyakan kedai-kedai anda boleh mencari produk ini tertentu. Dan jika real Jerman bir jenis "Weiss" hanya jawapan positif kekal selepas merasa, kemudian pada keluaran dalam negara, mereka lebih daripada kontroversi.

Tetapi hanya untuk mengatakan bahawa persamaan dengan produk asal sedikit, walaupun kehadiran lesen rasmi untuk menghasilkan. Secara umum, Oettinger Weiss - adalah bir yang berkualiti dengan rasa masam sedikit dan kepadatan rendah. Kelebihan utama minuman ini adalah harga yang rendah.

kualiti rasa bir "Oettinger Gold"

barli cahaya klasik bir Oettinger Gold mempunyai ciri-ciri rasa ringan dan kekuatan 4.9%. Ia adalah bir ringan dengan berair, di mana minuman yang sangat mudah untuk minum. Hadir di dalamnya dan bagus nota malt dan keasidan buah, dan Hoppy aftertaste. Walau bagaimanapun, penerangan ini hanya terpakai untuk bir asal "Oettinger". Ulasan tentang minuman yang dibuat oleh teknologi Jerman di Rusia adalah hampir bertentangan.

bir domestik "Oettinger Gold" tidak ada kena mengena dengan minuman asal. Ia dicirikan oleh rasa masam diucapkan, bau pedas hop dan aftertaste alkohol dilafazkan. Tanpa pengecualian, semua pembeli mencadangkan beli dan minum hanya sebenar bir Jerman dihasilkan secara langsung di Jerman. Daripada keluaran dalam negara tasters kaum nasihat meninggalkan.

Oettinger Pils Beer

Klasik Jerman lager Oettinger Pils adalah salah satu bir paling popular, kedua-dua di Jerman dan di luar negara. bir barli ini bir bawah diperam dengan aroma ciri dan rasa ringan hop. kekuatan minuman ialah 4.7%.

Beer "Oettinger Pils" - satu warna minuman jerami dengan buih yang tebal dan berterusan. Ia mempunyai rasa malt dilafazkan dengan petunjuk daripada bijirin. Bau lemah dinyatakan. The aftertaste masam, yang meningkat dari masa ke masa. Pembeli mengesahkan bahawa bir Jerman diwakili oleh gred mudah untuk minum, mempunyai rasa malt menyenangkan dengan kepahitan hop dalam aftertaste. Buih dari minuman tersebut adalah benar-benar tahan dan padat, dengan saiz butiran purata. Bir asal mempunyai rasa yang terang mabuk dan bau, tidak seperti bir dihasilkan dalam tumbuh-tumbuhan tempatan.

Ulasan bir Oettinger Bock

bir kuat Oettinger Bock mempunyai kekuatan yang tinggi sebanyak 6.7%. Strain ini lebih dikenali di Jerman sebagai sampingan atau Stark dan mempunyai ketumpatan tinggi (16%) dan peratusan yang lebih tinggi alkohol. Barley bir "Oettinger Bock" mempunyai rasa buah-buahan yang kuat dengan kepahitan. aroma yang lemah, mabuk. buih adalah padat, licin dan stabil. Ini adalah bir yang kuat bahawa anda boleh terus rasa, rasa minuman. Rasa tidak sangat menyenangkan, sedikit pahit.

Pembeli berkata bir dihasilkan di Rusia, rasa adalah lebih teruk daripada yang asal. Adalah dirasakan alkohol terbuka dan kepahitan yang tidak menyenangkan. hidangan gustatory tidak mengharapkan apa-apa minuman.