Caviar palsu: resipi asal untuk pate

Palsu Caviar, resipi yang kini kita melihat dengan lebih dekat, rasa hampir sama dengan telur ikan. Ini adalah pilihan yang hebat untuk sandwic untuk setiap hari dan jadual perayaan.

Caviar palsu: resipi dengan keju cair

Untuk membuat pes ini, anda perlu set berikut komponen:

• herring besar (tebal) dalam jumlah sebanyak 1 pc.;
• separuh (kira-kira 100 atau 150 g) mentega paket;
• keju diproses - 2 pcs;.
• Carrot saiz kecil - 3 keping.

Palsu Caviar: langkah demi langkah memasak

Seperti yang anda lihat dari resipi, semua bahan-bahan yang lebih berpatutan dan diperlukan dalam kuantiti yang kecil. Mengenai penyediaan pes anda akan mengambil sedikit masa, tetapi hasilnya akan mengejutkan dan menggembirakan selera yang paling arif.

1 langkah

Herring memilih kaviar besar, berani, dan sebaik-baiknya dengan. Membersihkannya daripada kulit, viscera. Memotong kepala, keluarkan sirip dan mengasingkan daging daripada tulang. Anda perlu mempunyai fillet ikan.

2 langkah

Cuci lobak merah dan rebus sehingga lembut.

3 langkah

Menggunakan penggiling, kisar semua bahan-bahan untuk pemadat negeri ini. Anda boleh menggunakan pengisar. Jika kedua pula yang lain tidak ada, halus mencincang bahan-bahan halus dan bercampur dengan mentega cair. Keju anda boleh menjengkelkan.

langkah 4

Cincang menguli kerana ia perlu, cuba rasa. Anda boleh menambah lada sedikit (pilihan). Jika telur herring itu, ia boleh digunakan untuk menghias sandwic. Jika tidak, meletakkan di atas hirisan pâté lobak dimasak dan daun hijau.

cadangan

Palsu Caviar adalah sempurna untuk melengkapkan resipi. Sebagai contoh, adalah mudah rebus kentang memperoleh rasa baru dan asli, jika anda memotong pada separuh dan merebak dengan pate. Palsu Caviar, resipi yang kami dipetik di atas, adalah sesuai untuk pemadat. Delicious diperolehi telur, tomato, dan juga timun. Mereka yang pernah mencuba sandwich dengan kaviar palsu, akan menjadi benar-benar terkejut - kerana rasa yang hampir sama dengan kaviar sebenar.

Caviar palsu: resipi semolina

Satu lagi cara yang menarik memasak foir termasuk set berikut komponen:

• cawan jus (kira-kira 200 ml) tomato;
• kaca (kira-kira 200 g) semolina;
• bikar (200 ml) sayur-sayuran (bunga matahari) minyak;
• herring dalam jumlah (lemak) yang besar 2 pcs. atau filet seberat 500 g;
• mentol bawang saiz sederhana;
• sayur-sayuran (pilihan, dan anda boleh menambah mana-mana rasa, sebagai contoh, Dill).

Teknologi penyediaan

Campurkan dalam periuk atau periuk dengan tebal minyak bawah kaca bunga matahari dengan segelas jus tomato. Tunggu sehingga campuran mendidih, kemudian perlahan-lahan sedikit sekali, manakala kacau sentiasa, tuangkan semolina. Kacau sehingga itu, sehingga campuran pekat. Dalam warna ternyata oren dan tidak lama lagi harus mudah untuk bersaing dengan dinding periuk. Herring untuk memotong: membuang sirip, kulit, memenggal kepala dan ekor. Mengeluarkan isi perut dan berhati-hati memisahkan daging daripada tulang. filet bersedia mengisar dalam pengisar daging atau halus mencincang dengan pisau. Mengupas satu bawang, cop dalam apa jua cara (sebaik-baiknya dalam pengisar daging). Campurkan bawang dan herring cincang dengan campuran semolina. Secara pilihan, tambah Dill. Semua campuran. Meletakkan telur di dalam peti sejuk untuk menyemai. Munk mempunyai untuk menyerap rasa ikan. Garam dalam tidak perlu menambah hidangan ini. Selesai kaviar smear di atas roti dan makan dengan keseronokan! Selamat makan!