Trout dalam ketuhar: resipi untuk gourmet benar

Salah satu hidangan yang paling lazat ialah trout dalam ketuhar. Resipi ini akan memudahkan sesiapa sahaja, walaupun gourmet yang paling mencabar. Untuk rasa berair akan perlu untuk melaksanakan beberapa peraturan asas.

Pertama, trout pelangi dalam ketuhar dalam mana-mana tidak perlu bersedia terlalu lama, jika tidak ia akan lebih-kering dan sama dengan semata-mata. Masa yang paling optimum untuk penyediaan - sehingga satu jam.

Kedua, sebelum anda menghantar ikan dalam ketuhar, ia akan pasti untuk perap. Sememangnya, perapan boleh berbeza.

Ketiga, terdapat beberapa cara untuk menyediakan trout dalam ketuhar. Resipi ini mungkin bermakna memasak seperti dalam ketuhar, atau hanya dalam bentuk baking atau dalam foil.

Dengan mengambil kira undang-undang asas bagaimana untuk menyediakan trout dalam ketuhar, menyediakan resipi berikut ia boleh menawarkan.

Trout dalam sos mentega boleh disediakan selama satu jam. Ia adalah disyorkan untuk perap fillet ikan dalam campuran garam dan lada; lagi memasukkannya ke dalam sekeping foil. Sekarang membuat sos campuran krim masam, lada hitam dan mayonis. Trout foil tuangkan campuran yang terhasil dan bakar dalam ketuhar panas selama kira-kira setengah jam. Itu sahaja: mendapatkan trout sangat lazat dalam ketuhar. Resipi ini boleh ditambah dengan beras rebus.

Resipi "Holiday" mempunyai ciri-ciri kesederhanaan dan hasil yang menakjubkan. Ia adalah perlu untuk mengurangkan filet trout kepada beberapa bahagian, memburuk-burukkan mereka dengan lada, garam dan tuangkan jus lemon. Meninggalkan ikan untuk seketika, tetapi dalam masa yang sama potong bulatan cendawan besar, tomato dan kasar memarut keju. Sekarang, di atas lembaran penaik lancar untuk meletakkan keping, melincirkan mereka dengan mayonis; di atas meletakkan cendawan, kemudian tomato. Kini dilindungi dengan mayonis dan taburkan dengan keju. Trout dalam ketuhar panas akan siap dalam tiga puluh minit. Ia disyorkan bahawa ia segera merebak di atas pinggan dan hidangkan.

Dalam kes itu, jika anda tidak mempunyai masa yang cukup untuk lama untuk memasak makan tengah hari atau makan malam, anda boleh mengambil kesempatan daripada menggoreng lengan. Dalam kes ini, di lengan khas lipat kepingan kecil trout, dicampur dengan sedikit garam dan lada. Kini, ia juga meletakkan hirisan kentang, bawang dan mayonis. Pakej ini kini mungkin untuk mengelak dan goncang dengan baik bahawa semua komponen dicampurkan bersama-sama. Ketuhar dipanaskan untuk meletakkannya di rak tengah. Bakar hidangan itu akan menjadi kira-kira tiga puluh atau empat puluh minit. Ia ternyata bahawa kita boleh memasak pada masa yang sama, sebagai ulam, dan panas.

Sangat lazat akan jika seluruh trout yang dibakar di dalam ketuhar. Resipi ini boleh dipilih sebagai yang paling mudah dan kompleks.

Trout bakar dengan lemon. Untuk menyediakan hidangan ini akan memerlukan ikan seberat kira-kira 3 kg. Basuh, untuk membuat luka yang mendalam di sepanjang tulang belakang dan perap dengan garam, lada hitam dan jus lemon. Ia adalah disyorkan bahawa burung terletak di sana dalam apa-apa cara yang sepanjang malam. Keesokan harinya, potong beberapa keping lemon, menyebarkan mereka di dalam lapisan nipis abdomen, serta untuk membuat satu pemotongan. Trout dimasukkan ke dalam foil dan tempat di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. ikan harus dibakar sekurang-kurangnya satu jam, pada akhirnya ia akan menjadi mungkin untuk membuka foil dan biarkan bangkai sedikit coklat.

Trout disumbat dengan sayur-sayuran. Ikan perlu tidak lebih daripada tiga kilogram, sapukan dengan campuran lada, garam dan herba dalam dan di luar. Pada masa ini yang besar bawang cop, tomato, lada loceng dan bawang putih dihancurkan. Semua goreng, menunggu perintah itu menguap semua cecair. A sejuk sedikit pemadat, memasukkannya ke dalam abdomen dan menikam pencungkil gigi. Sekarang penaik lancar mengurai bangkai, ia melincirkan campuran mayonis dan mustard di bahagian bawah tuangkan sedikit air dan bakar selama kira-kira sejam.

Selamat makan! keluarga Anda pasti akan menghargai resipi ini.