Club sandwich resipi dan bagaimana untuk menyediakan produk popular

Sandwich - hidangan ini, yang terdiri daripada beberapa keping roti antara yang terletak pelbagai tampalan kompleks. Itulah yang British bermakna, apabila pada abad ke-18 datang dengan nama produk ini luar biasa. Dalam masa yang singkat ia telah menjadi begitu popular bahawa ia kini dilihat sebagai sebahagian daripada budaya makanan negara. Selama ini, kita suka, dan di negara-negara lain. Sebilangan besar variasi hidangan ini asal. Mengambil, sebagai contoh, "Kelab sandwich". Resipi produk ini mempunyai banyak pilihan. Untuk kejelasan, kita dapat melihat orang-orang yang hebat.

Dish dalam gaya Amerika

Menyediakan sandwic untuk rakyat Amerika telah menjadi tradisi. Orang sering menggunakannya sebagai makanan ringan cepat siang hari. Hidangan ini boleh didapati di menu mana-mana kedai kopi atau restoran makanan segera. Salah satu varian yang paling popular - sandwich kelab. Resepi penyediaannya bergantung kepada komposisi pengisian yang digunakan, dan sebagai asas roti roti bakar biasa.

reka bentuk canggih yang dihasilkan daripada bahan-bahan berikut:

3 keping roti perlu separuh tomato, 2 jalur bacon, ½ timun, mayonis, telur lembaran salad 2, jumlah yang sama keping keju dan ham.

Kini anda boleh mula untuk menyediakan kelab sandwich. Resipi ini terdiri daripada tiga peringkat:

1. Pertama sekali produk yang diperlukan untuk menyediakan cara yang tertentu. Roti boleh dibakar atau goreng kering dalam kuali kering, tetapi hanya pada satu pihak. Tomato dan timun dihiris, goreng daging untuk garing, tetapi dari telur untuk membuat telur goreng dengan kuning telur goreng. Bilas salad dan keringkan dengan tuala.
2. Sekarang anda sudah bersedia untuk memasang sandwic. Untuk melakukan ini, semua produk perlu diletakkan di atas satu sama lain dalam urutan tertentu: roti (sebelah bakar keluar) - mayonis - salad - tomato - bacon - roti (mengenai sasaran di kedua-dua belah) - Salad - timun - ham - telur - keju - roti.
3. Bersedia untuk mengurangkan sandwic menyerong kepada dua timbunan segi tiga dan memenggal sate.

Dalam beberapa pertubuhan minum struktur aromatik seperti dihidangkan dalam satu pinggan dengan kentang goreng.

versi mudah

Di rumah, anda tidak boleh mengganggu untuk mematuhi semua peraturan dan menyediakan sandwich kelab. Resipi ini tetap sama, tetapi akan terdiri daripada produk-produk yang kini boleh didapati di hujung jari anda. Dan tidak semestinya melakukan dua lapisan pengisian. Anda boleh membataskan dan satu. Anda perlu roti kurang. Seperti sandwic, bagaimanapun, akan sama dengan konvensional sandwich tertutup. Sebagai contoh, untuk dua bahagian daripada komponen berikut boleh digunakan: 4 keping roti dan daging lembu rebus, 2 biji telur, jumlah yang sama keping keju dan salad, 200 gram daging dan 4 keping tomato dan sos mayonis dan mustard dalam nisbah 1: 3.

Kaedah penyediaan adalah sangat serupa dengan penjelmaan sebelumnya:

1. Pertama, bahan-bahan yang perlu untuk menyediakan. Pada masa ini, telur perlu direbus dan merentasi beberapa bulatan rata.
2. Sawi dan masak sos mayonis.
3. Mengumpul semua komponen bagi: roti - sos - bacon - salad - daging, telur - keju - roti.

Sandwic selesai boleh dipotong kepada 2 atau 4 bahagian. Ia semua bergantung kepada keinginan peribadi dan saiz keping roti.

Versi klasik

Pada mulanya, ia adalah adat untuk melakukan Club sandwich dengan ayam. Resipi ini telah berubah dari masa ke masa, tetapi ramai yang cuba untuk berpegang kepada versi asal.

Produk dalam kes ini, anda perlu:

fillet ayam, 2 keping roti dan seberapa banyak keping bacon, garam laut, sekumpulan arugula, satu sudu mayonis, separuh daripada alpukat dan tomato, lada hitam dan jus separuh limau.

Selepas itu dia mula proses memasak:

1. Pertama, ia adalah perlu untuk menggoreng ayam (atau ayam belanda) dalam minyak selama 3 minit pada setiap sisi.
2. Dihiris nipis ketebalan tidak lebih daripada 1 sentimeter.
3. Menyediakan sos. Untuk tujuan ini, dalam pengisar perlu campuran alpukat, garam, mayonis, jus lemon dan lada.
4. Satu keping roti merebak dengan sos bersedia.
5. Seterusnya ialah arugula, ayam, daging dan tomato.
6. Semua ini adalah perlu untuk tuangkan sos di atas, dan meletakkan sekeping roti.

Hanya akan dipotong dengan pisau yang tajam sandwich yang terhasil dan sentiasa meletakkan di kedua-dua plat.

Satu resipi untuk setiap selera

Setiap orang mempunyai konsep sendiri makanan yang lazat. Ia tidak menghairankan bahawa orang biasanya dengan cara yang berbeza menyediakan hidangan yang sama. Mengambil, sebagai contoh, yang terkenal "Kelab sandwich". Spesies produk ini berbeza bermula bahan-bahan. Dan sebahagian daripada mereka boleh dikatakan tidak berubah. Ini adalah roti, salad, telur, tomato, daging dan keju. Komponen selebihnya mungkin memasukkan atau sebahagiannya menggantikan. Jadi bersama-sama ayam belanda dengan bacon ini sering digunakan salai (ayam), ham atau ikan, dan bukannya tomato sesetengah cenderung untuk menggunakan timun. Tidak ada mana-mana peraturan-peraturan yang ketat, dan semua orang boleh memberikan mengekang bebas untuk imaginasi mereka. Sebagai contoh, satu pilihan yang menarik dianggap menjadi sandwich kelab dilakukan dengan komponen-komponen berikut:

roti, mayonis, timun, keju krim, keping salmon salai dan bok choy.

Untuk melakukan ini, anda memerlukan sandwich bertingkat hanya konsisten meletakkan semua komponen yang dipilih ke satu sama lain. Perkara utama adalah untuk memastikan roti yang pertama dan terakhir dalam senarai.