Daging babi, bakar dalam ketuhar dalam foil, dan resipi lain

Daging babi, bakar dalam ketuhar dalam kerajang sentiasa ternyata wangi, lembut dan lembut pada lelangit. Saya ingin mengemukakan beberapa resipi daripada daging dalam ketuhar dan ketuhar gelombang mikro.

Daging babi, bakar dalam ketuhar dalam foil dengan cendawan dan kentang

bahan-bahan:

• daging babi - 350 g;
• kulat (cendawan boleh digunakan) - 250 g;
• kentang - 6 keping;
• garam, rempah.

Untuk memulakan, anda perlu memotong daging babi dan melawan dapur dengan bantuan tukul besi. Kentang dan cendawan dihiris. foil dan hilang lenyap dalam dua lapisan dan memakai daging pertamanya, kentang dan kemudian cendawan, semua rempah dan taburkan dengan garam. Maka berhati-hati dibalut dengan kerajang aluminium dan tempat di dalam ketuhar selama 45 minit (sehingga 200 darjah). Hidangan indah daging babi bersedia!

Daging babi, bakar dalam ketuhar dengan sekeping

bahan-bahan:

• daging babi segar (bilah bahu boleh digunakan, serviks, ham) - 1.3 kg;
• Bawang putih - beberapa ulas;
• garam, minyak sayur-sayuran.

Pork perlu dibasuh dan kering dengan tuala kertas. Peel dan mencincang bawang putih kepada kepingan kecil, yang perlu untuk membuang daging. Untuk ini kita menggunakan pisau dapur yang akan membuat incisions kecil dan masukkan kepingan bawang putih kembali. Selepas itu rempah daging sapu, garam dan minyak sayur-sayuran. Sekarang kita mengambil foil, dan memutuskan 2 pembentukan rata yang meletakkan melintang di antara satu sama lain di pusat itu meletakkan daging. Tepi balut foil, tetapi tidak terlalu ketat, untuk memberi ruang kepada jus, yang dikeluarkan semasa memasak. Memasukkannya ke dalam ketuhar yang bersuhu 220 darjah dan setengah jam. Apabila daging babi itu siap, anda perlu air ia dibentuk jus dan biarkan selama 12 minit dalam ketuhar.

Daging babi bakar dalam ketuhar dalam kerajang satu bahagian bersedia. Berkhidmat perlu dipotong menjadi kepingan dengan kentang atau salad.

Daging babi bakar dalam ketuhar dalam foil

daging mesti juga dibilas dan kering dengan tuala kertas. Pisau sering sama rata mencincang daging supaya ia juga kaya dengan rempah dan lada, dan juga yang ternyata berair dan tender. Sekarang kita mengambil lada dan mengisar dalam lesung. Selepas itu, campurkan dengan garam dan kemudian campuran yang terhasil teliti gosok daging. Sekarang kita biarkan selama setengah jam, maka itu adalah baik diperap.

Selepas ini beralih makanan itu ke dalam tin pembakar dan tempat di dalam ketuhar. borang tidak boleh sapu gris, kerana semasa penyediaan daging babi akan mengeluarkan jus. daging boleh dibungkus dalam kerajang atau hanya tutup dengan bentuk foil, yang membantu menyimpan juiciness daging babi. Kita meletakkan segala-galanya di dalam ketuhar dan bakar selama kira-kira satu jam pada suhu 180 darjah.

Daging babi bakar dalam ketuhar dalam foil dengan bawang putih liar

bahan-bahan:

• Babi - 1 kg;
• Lobak merah - beberapa keping;
• Ramson (anak panah) - 12 keping;
• garam, lada.

Ia adalah wajar untuk mengambil sekeping daging babi, mendahului dengan lapisan nipis lemak. Basuh dan potong lobak merah ke dalam kiub tersebut. anak panah bawang putih mesti dibasuh dan dipotong menjadi kepingan. Kemudian lobak merah daging lemak dan bawang putih liar. Ini dilakukan melalui incisions kecil dalam daging di mana dan meletakkan sayur-sayuran. Selepas itu, anda perlu gosok daging babi dengan lada, garam dan balut dalam foil. Jika tidak ada foil, boleh dibakar dalam bentuk topi. Letakkan daging di dalam ketuhar selama satu jam pada suhu 180 darjah.

Pork dibakar di dalam ketuhar gelombang mikro dengan cendawan

Bahan-bahan untuk memasak:

• daging babi tenderloin - 200 g;
• cendawan - 100 g;
• minyak sayur-sayuran;
• tomato - beberapa keping;
• Keju - 100 g;
• mayonis;
• salad;
• lada, garam.

Pork perlu menawan semula melalui malleus dapur, kemudian ditaburkan dengan garam dan lada. Ringan goreng dalam kuali dan letakkan di atas pinggan. Top dengan cendawan goreng, tomato kemudian cincin. Kemudian taburkan dengan keju parut dan sedikit gris dengan mayonis. Ini bakar hidangan dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 12 minit. Sebelum digunakan, menghiasi dengan kehijauan.

Selamat makan!