Giro: Resipi di rumah

Giro - pita, yang disumbat dengan daging yang dimasak pada meludah menegak. Ia boleh digunakan sebagai daging lembu dan ayam untuk membuat hidangan ini. Walaupun pada masa kini anda boleh melihat dan giro vegetarian, resipi, ia akan dibincangkan dalam artikel kami. Tetapi mari kita mulakan dengan versi daging.

resipi daging

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

• Dua Art. minyak zaitun;

• ¼ cawan jus lemon;

• tiga ulas sederhana bawang putih;

• sudu besar wain merah cuka;

• garam;

• tiga dada ayam (kira-kira 650 gram);

. • sudu teh gula;

• lada (tanah);

• dua sudu yogurt konvensional;

• 0,5 cawan feta keju;

• bawang merah (separuh);

• tomato dan lada merah;

• setengah daripada timun;

• 5 unit pit.

Untuk menyediakan sos akan memerlukan:

• separuh timun;

• 200 ml yogurt Yunani;

• ulas bawang putih;

• garam setengah sudu teh;

• sudu lantai Dill segar dan cuka wain putih;

• 0,25 h. L. lada hitam;

• sudu besar lemon (segar) jus.

Giro: Resipi

1. Dalam minyak mangkuk pemukul, garam, jus lemon, lada, cuka, bawang putih (dihancurkan) dan gula. Dalam bekas yang berasingan, tuangkan tiga Art. sudu diperolehi perapan. Selebihnya menambah yogurt, 1 jam. L. garam. Meletakkan ayam dalam pengasam, tutup dengan foil. Dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.

2. Panaskan panggangan.

3. Membuat sos. Parut timun, dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah garam. Diperuntukkan untuk 15 minit, parit, mengeluarkan cecair.

4. Kemudian campuran timun dengan yogurt, jus lemon, cuka, Dill, lada hitam, bawang putih (dihancurkan).

5. Cincang loceng lada, bawang, tomato, timun. Runtuh keju.

6. Di dalam mangkuk, tambah 2 sudu besar. l. pengasam terpelihara dan bawang dicincang. Kemudian masukkan sayur-sayuran, keju.

7. Dari goreng ayam perapan keluarkan panggang Brown selama lima minit. Pusingan daging, di goreng tangan yang lain selama 4 minit.

8. Letakkan sepinggan kaki ayam.

9. goreng pita panggang lebih kurang dua puluh saat pada setiap sisi.

10. selesai balut pita dalam foil.

11. ayam dipotong jalur, dengan campuran perapan (satu item. Spoon). Meletakkan ayam dengan sayur-sayuran di atas pinggan. Kemudian berkhidmat dengan roti pita.

Resipi Giros di rumah

hidangan ini dimasak hanya cukup. Hidangan ini akan menggembirakan pencinta masakan Yunani.

Menyediakan giro, resipi yang mana kami akan menerangkan sekarang, akan dikenakan syarat:

• Dua lubang;

• tiga getilan lada hitam;

• satu tomato;

• 120 gram daging lembu;

• Dua secubit lemon lada;

• 60 gram keju feta ;

• 3 titik sos Worcestershire;

• secubit paprika;

. • serbuk sudu teh bawang putih;

• Minyak zaitun (0.5 sudu besar ..);

• 180 gram buah zaitun.

perlu untuk sos:

• satu timun;

• dua titis cuka wain putih;

• satu bekas yogurt Greek (240 gram);

• setengah sudu teh garam dan Dill;

• Separuh daripada bawang merah.

penyediaan

1. Kami mula untuk menggambarkan resipi Greek Giros dengan topping. Pertama panaskan minyak dalam kuali, tambah daging lembu sos Worcestershire, paprika, lemon lada, lada hitam, serbuk bawang putih (0.5 jam. L.). Goreng dengan api kecil sehingga lembut. Selepas mengetepikan sos "cacık" sejuk.

2. bahagian ¼ timun dan bawang potong dadu kecil, kemudian campurkan dengan yogurt. Kemudian masukkan garam, cuka, Dill. Kacau.

3. Hujan renyai-renyai dengan kek minyak. Panaskan dalam ketuhar sehingga lembut. Kemudian masukkan kek daging lembu, tuangkan sos.

4. Hidangkan gyros dengan hirisan timun, bawang, tomato, buah zaitun dan keju feta.

Giro: Resipi dengan kentang dan keju feta

Pilihan ini memasak hidangan akan merayu kepada orang-orang yang tidak mengambil daging. gyros itu adalah vegetarian.

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

• satu timun sederhana;

• keju cawan feta;

• segelas tomato ceri;

• Supply (4 pcs.);

• Dua cawan salad Romaine;

• cawan yogurt Yunani (2%);

• sembilan ulas bawang putih (dihancurkan satu, dan sebanyak lapan);

• 2 h. L. jus lemon segar;

• lada hitam;

• 330 gram kentang kecil (merah);

• garam;

• ¼ bawang merah;

• Dua Art. l. + Dua jam. L. minyak zaitun.

Proses mewujudkan hidangan

1. Panaskan ketuhar.

2. Parut timun, memerah melalui kain hipoksia tipis.

3. Mix dalam mangkuk dengan timun yogurt, bawang putih (dihancurkan), garam, lada, minyak zaitun (2 jam. L.), jus Lemon. Kemudian mengetepikan kapasiti.

4. Dalam periuk Letakkan kentang, tutup dengan air. Melindungi, pada suhu tinggi sehingga mendidih. Selepas mengurangkan api. Reneh dengan api yang kecil sehingga siap (kira-kira 20 minit).

5. Pada masa ini, kuali tuangkan minyak (2 sudu besar. Sudu) dan meletakkan ulas bawang putih (8 pcs.). Masak dengan api sederhana sehingga keemasan. Proses ini mengambil masa kira-kira lima minit.

6. Kemudian mengalirkan kentang. ¼ sup kentang cawan tuangkan ke dalam gelas.

7. Dalam periuk, kembali kentang.

8. Kemudian masukkan bawang putih dan mentega, bawang (dicincang), keju.

9. Melembutkan kentang dengan garpu sehingga konsistensi kentang lecek. Tutup tudung jisim yang terhasil.

10. foil balut pita. Panaskan ketuhar selama sepuluh minit.

11. Pakai setiap pita dua Art. sudu berat timun.

12. Kemudian bahagikan separuh salad dan tomato dihiris antara empat lubang. Atas setiap ¼ campuran kentang. Kemudian bahagikan baki timun berat badan, tomato dan salad antara semua lubang. Letakkan di atas satu sama. Selepas berkhidmat.

kesimpulan

Sekarang anda tahu bagaimana untuk menyediakan giro. Resipi dengan gambar yang dikemukakan dalam artikel ini akan membantu anda untuk memahami penciptaan teknologi makanan.