Yogurt Yunani. resipi

yogurt Greek - hidangan yang indah yang boleh menjadi ketat makan tengah hari atau makanan ringan sepanjang hari. Walaupun begitu yogurt boleh digunakan dalam penyediaan sos Greek, serta daripada itu boleh berubah pengisian yang lazat untuk kek. Dalam usaha untuk menyediakan yogurt Greek tebal seberat kira-kira satu paun, mengambil beberapa produk iaitu:

• Susu lemak 2.5% - 1 liter.
• Yogurt - 1 liter.
• yogurt ragi.

Untuk ragi menambah susu, pencampuran teliti sehingga sebati. Panaskan sehingga kira-kira 40 darjah dan tuangkan ke dalam hidangan yang kedap udara: ia akan sesuai dengan termos paling biasa. Ada susu perlu membelanjakan kira-kira enam hingga tujuh jam. Selepas waktu ini, yogurt Greek seterusnya akan mengalirkan anda perlukan. Meletakkan segala-galanya di dalam beg dan meninggalkan ke longkang kira-kira lapan jam adalah yang terbaik untuk malam. yogurt Greek sepatutnya tidak berminyak dan tebal. Ia berjalan lancar dengan madu dan buah-buahan.

Ini yogurt Yunani adalah berguna kerana ia adalah sangat berkhasiat, kerana mempunyai jumlah yang besar probiotik. Dan produk ini dianggap sebagai pemakanan: setelah ia dimakan untuk sarapan pagi atau makan malam, anda akan mendapat banyak bahan-bahan yang berguna dan tidak beban badan berat, makanan berlemak. Orang-orang yang mengalami penyerapan miskin laktosa, tidak boleh bimbang tentang makan dalam diet yogurt Yunani mereka, kerana ia mengandungi sejumlah kecil laktosa. Oleh itu, produk ini akan menjadi item penting dalam diet setiap individu.

Tidak ada satu resipi untuk yogurt, dan setiap keluarga mempunyai sendiri. Tetapi terdapat lebih banyak hidangan yang boleh dimasak dalam yogurt, seperti kek, muffin, minuman susu, koktel, sos (salah seorang sos cacık Greek yang terkenal), salad, ais krim dan banyak perkara lain.

Berikut adalah satu resipi yang menyediakan yogurt: ais krim strawberi. Empat hidangan ais krim, anda perlu:

• Strawberry - 4 cawan.
• Gula - 150-200 gram.
• Semangat limau - satu sudu teh.
• jus lemon - sudu teh.
• Cognac - satu sudu.
• Vanillin - satu beg.
• Yogurt (bold) - 1 cawan.

Cincang strawberi dan lipat dengan semangat, lemon jus, gula dan brendi dalam mangkuk di mana itu semua memegang 1 - 1.5 jam untuk strawberi direndam. Sekarang, semua dituang ke dalam mangkuk pengisar dan gaul dengan vanila dan yogurt sehingga sebati. Seterusnya, campuran telah dimasukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam. Apabila ia menjadi sejuk, ia adalah perlu sekali lagi untuk memukul dalam pengisar sehingga berbuih. Melakukan ini akan mempunyai lebih kurang lima belas minit. Ia kini kekal hanya untuk menumpahkan jisim dalam bekas dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama sehari. Semua strawberi ais krim adalah bersedia! Hidangan ini boleh dimasak dengan buah-buahan dan beri yang lain, seperti raspberi, beri biru, ceri. buah segar boleh digantikan dengan jem atau marmalade dan brendi bukannya rum untuk digunakan.

Masih ia adalah mungkin untuk menyediakan koktel yogurt Yunani. Mengambil yogurt, buah beri, gula, susu dan 2 sudu besar krim. Pukul semua pengisar sehingga buih, hirisan koktel hiasan limau atau oren.