Bagaimana untuk menggoreng pisang

India adalah tempat kelahiran pisang. Dari sana mereka telah diedarkan di seluruh kawasan tropika. Dalam bahasa Arab, "pisang" bermaksud "jari". Bahawa pisang dilakukan di tanah air mereka? Sebagai contoh, bir, kekuatan yang boleh sehingga 28 darjah. Di dalam pisang liar benih. Warna buah-buahan ini boleh berbeza, di negara-negara panas, pisang didapati bukan sahaja kuning, tetapi juga hijau, coklat, merah jambu, oren, merah dan warna ungu. Pada masa ini, terdapat lebih daripada empat ratus jenis. Pisang dikelaskan mengikut tujuan mereka. Mengikut pengelasan saintifik, ia memutuskan untuk memperuntukkan sayur-sayuran, meja dan pencuci mulut. Di Rusia, ia dijual kira-kira dua puluh jenis yang berbeza pisang.

Sekarang kita boleh katakan tentang pilihan masakan. Kami mengambil keputusan untuk mengambil pisang sebagai pencuci mulut, dan bagi negara-negara di mana mereka ditanam, mereka roti kedua, itu adalah produk strategik yang menggantikan sangat berjaya hidangan sampingan, roti, kentang dan daging. Di Cuba, stok pisang sangat popular, dan di Australia mereka goreng di dalam lemak. Walaupun orang Eropah tidak digunakan untuk menyediakan mereka makan, tetapi ramai yang sudah berminat dengan persoalan bagaimana untuk menggoreng plantains. cinta itu bagi buah-buahan ini tidak benar-benar rawak, kerana di samping rasa yang indah, mereka juga sangat membantu ia mengandungi mineral dan unsur surih.

Bagaimana untuk menggoreng plantains disumbat dengan goreng

Untuk menyediakan hidangan ini akan memerlukan set produk: pisang belum masak - 10 keping, mentega cair - 4 sudu besar, kacang dihancurkan - kaca, kismis berbiji - 2 sudu besar, dan juga setengah sudu buah pala dan buah pelaga, setengah cawan gula, kelapa cip - 3 sudu besar, minyak untuk menggoreng. Sekarang anda boleh pergi terus ke bagaimana untuk menggoreng plantains. Dalam kuali memanaskan minyak sapi, tuangkan kembali untuk memanggang kacang, kacau sehingga mereka dicat dengan warna coklat. Berikutan ini, anda mesti menambah kismis, buah pelaga dan buah pala, semua berhati-hati Kacau dan kemudian anda boleh keluarkan dari haba. Dihiris pisang dikupas. Panaskan kuali untuk membersihkan minyak baki dan goreng pisang di atasnya, secara berkala kacau mereka sehingga masa kerana mereka tidak dilindungi dengan tompok coklat dan lembut. Selepas itu, anda boleh menambah gula dan terus tumis selama 15 minit sehingga seluruh campuran akan memperoleh ketebalan yang diperlukan.

Hidangan boleh dikeluarkan daripada haba, apabila jisim akan menjadi konsisten lebih seragam. Pisang paste kemudian perlu sejuk. Bahagikan campuran bersedia untuk 15 bahagian, satu daripadanya bercampur dengan pengisian yang disediakan sebelum ini. Pemadat kemudian dibahagikan kepada 14 bahagian. Terbentuk daripada jisim baki kek, kemudian membuat setiap daripada mereka rehat, di mana pengisian dan tempat. Menyambung kek tepi dan membentuk bola kemas. Dalam haba kuali minyak adalah perlu, yang akan digoreng dan produk yang diperolehi. Perhatian perlu diambil bahawa mereka tidak mematuhi satu sama lain. Keluarkan bola dan longkang minyak berlebihan, maka ia boleh dimasukkan ke dalam pinggan ini, di mana mereka akan ditaburkan dengan kelapa. Anda boleh memohon ini goreng pisang dalam coklat - maka mereka menjadi rasa lebih pedas.

Bagaimana untuk menggoreng pisang dengan kelapa

Untuk hidangan ini, anda memerlukan makanan yang ditetapkan: pisang - 3 keping, tepung - setengah cawan, tiga sudu kelapa dan minyak zaitun. Pisang perlu mengupas dan dipotong menjadi kepingan, gulung mereka dalam tepung. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng pisang di kedua-dua belah pihak. Sebaik sahaja mereka memperoleh warna emas yang bagus, mereka boleh diletakkan di atas pinggan, kemudian taburkan dengan kelapa dan menjemput semua ke meja. Anda boleh mengemukakan goreng pisang dalam karamel, itu rasa akan menjadi lebih luar biasa.

Selamat makan!