Hari jadi pembuka selera sejuk. Untuk keselesaan dan resipi

Sukar untuk membayangkan jadual perayaan tanpa pembuka selera sejuk. Vinaigrettes, spread, sandwic, menghiris sayur-sayuran dan produk daging - kerana tanpa mereka? Mereka menyumbang kepada kepelbagaian keseluruhan menu dan ialah perhiasan meja. Dan tidak kira berapa banyak dalam buku nota dengan resipi setiap keluarga mungkin contoh hidangan ini, ia terus mencari lebih banyak dan banyak lagi. Dalam artikel ini, anda boleh melihat makanan ringan sejuk percutian (dengan gambar) yang boleh disediakan pada hari kelahiran.

Roll dari lavash - pembuka selera sejuk besar

Pada kejutan hari jadi semua hidangan yang indah dan lazat roti Armenia. Menyediakan ia mudah dan cepat. Mengisar dalam pengisar atau telur rebus parut dan kayu ketam. memarut keju keras. Lavash berkembang, sos berus diperbuat daripada mustard dan yogurt (anda boleh menggantikan mayonis). Meletakkan pemadat telur dan ketam kayu, taburkan dengan keju dan herba. Menggulung roll dan meninggalkan dalam peti sejuk selama beberapa jam. Apabila produk telah sejuk, potong mereka ke dalam keping bulat dan masukkan ke dalam pinggan besar. Menghiasi makanan ringan salad, pasli, sos tomato turun.

Royal pembuka selera sejuk hari jadi - kanape dengan udang

lembaran doh puff mengembangkan dan memotong bulatan kaca. Bakar dalam oven (200 ° C) sehingga perang keemasan, sejuk. goreng udang dalam minyak sayur-sayuran, basah lemak kain yang berlebihan dan sejuk. tomato ceri dipotong dua, potong lemon ke dalam nipis setengah cincin. Sate cucuk semua bahan-bahan dalam susunan yang berikut: udang, tomato, lemon, puff Korzhik. Semua kanape keluar ke plat, dihiasi dengan herba. Ini hari jadi pembuka selera sejuk akan menggembirakan semua tetamu perayaan itu. Mereka akan makan dengan keseronokan yang hebat!

gourmet kejutan, atau kedua-duanya dari cip biasa membuat hidangan lazat

Sebuah karya sebenar masakan hidangan sejuk berikut boleh dipertimbangkan. Pada hari lahir hidangan ini akan menjadi sangat berguna. Ia kelihatan sangat menyelerakan, tetapi rasa - sungguh enak.

Dalam mangkuk salad meletakkan dicincang halus tomato, herba, keju parut, bawang putih. Tuang semua bahan-bahan dan bercampur dengan mayonis. The pemadat keluar ke kerepek kentang yang besar. Semua sumbat "bot" nice untuk meletakkan di atas piring yang luas dan meletakkan di atas meja. Sebagai hidangan hiasan anda boleh menggunakan buah zaitun dan salad.

Tips untuk memasak hidangan ini.

• Tomato dipotong menjadi pra dan menggabungkan mereka dengan jus.
• Pemadat merebak pada cip sebaik sebelum hari raya itu. Jika anda melakukan ini lebih awal, asas kentang raskisnet dalam hidangan rpezultate kehilangan penampilan estetik dan rasa.

Sejuk makanan ringan untuk hari jadi, bagaimanapun, seperti mana-mana percutian lain, yang direka untuk merangsang selera makan. Oleh itu, pada pandangan semata-mata mereka, seorang lelaki mesti "masukkan air mulut." Dan ia adalah kesan ini dan menyebabkan mereka hidangan, resipi yang kami diberikan kepada anda dalam artikel ini. Jangan percaya saya? Check it out pada dirinya dan pada semua pihak untuk sambutan hari jadi. Selamat makan!