Hati ayam dengan bawang: resipi. hati ayam dengan bawang dalam kuali

hati ayam dengan semunasabahnya dianggap sumber terbaik vitamin dan mineral bermanfaat. Daripadanya diperolehi hidangan sangat wangi dan halus. Berdasarkan hasil sampingan ini membuat pai, sup, salad dan juga pengisian untuk penkek dan pai. Tetapi ia amat lazat dan bertukar hati ayam lembut dengan bawang. Resipi penyediaan dalam tafsiran yang berbeza akan dibentangkan dalam penerbitan semasa.

cadangan umum

Untuk penyediaan hidangan lazat dan sihat perlu memilih hati ayam segar. Ia harus berkilat dan mempunyai warna coklat tanpa pendarahan Kemasukan. Kekuningan menunjukkan bahawa produk itu peremorozhen.

Resipi hati ayam dengan bawang dan krim masam adalah sangat popular di kalangan suri rumah sibuk. Pada ia memberikan hidangan yang sangat kaya, digabungkan dengan mana-mana bijirin, pasta dan kentang lecek. hati ayam itu sendiri adalah baik kerana ia adalah kekecohan lebih kurang daripada daging lembu atau daging babi rakan sejawatannya. Tidak seperti yang kedua, ia tidak mempunyai filem yang perlu dikeluarkan. Goreng ayam oleh-produk tidak memerlukan lebih daripada sepuluh minit. Jika tidak terdapat risiko untuk mengeringkan ia. hidangan jeruk, adalah wajar pada akhir.

Untuk hati ayam dengan bawang dalam kuali ternyata lembut dan enak, ia boleh menambah krim masam atau krim. Baik sebelum memasak ia adalah disyorkan untuk secara ringkas rendam dalam susu. Ini manipulasi mudah akan menghilangkan rasa pahit.

Versi klasik

Mengikut resipi ini, anda dengan cepat dan mudah boleh membuat hidangan lazat dan rasa. Ia bukan sahaja akan menjadi pilihan yang baik makan malam keluarga, tetapi juga membantu anda dalam ketibaan berjadual para tetamu. Sebelum anda memasak hati ayam dengan bawang, memeriksa sama ada terdapat semua yang anda perlukan di dalam peti sejuk anda. Dalam kes ini, anda perlu:

• Enam ratus gram hati.
• Tiga sudu tepung.
• Tiga ratus gram bawang putih.

Sebagai komponen tambahan dalam penyediaan hidangan seperti menggunakan garam, rempah-rempah dan minyak sayuran sedikit.

urutan tindakan

Hilang dari darah hati yang terkumpul di sana, ia secara ringkas direndam di dalam air sejuk. Lima belas minit kemudian, oleh-produk dibasuh, tertuang sisa cecair dan potong menjadi ketulan besar. Disediakan oleh kaedah ini paneer hati dalam makan dan merebak pada kuali panas lancar dengan minyak bunga matahari. Ia adalah penting untuk memastikan bahawa setiap keping adalah baik panggang.

Kemudian perang organ yang menyebarkan separuh cincin bawang dan masak semua bersama-sama dengan api sederhana, kacau sentiasa dengan mengingati kandungan kuali. Sebelum penyingkiran daripada hidangan plat untuk garam, berpengalaman dengan rempah dan ditutup dengan penutup. Seperti yang anda lihat, hanya menyediakan hati ayam. Resipi (goreng dengan bawang, ia, dengan cara itu, adalah sangat baik), ia juga tidak memerlukan bahan-bahan khas dan mudah untuk dilaksanakan.

Pilihan dengan kicap

Untuk membuat ini sangat berair dan hidangan tender tidak memerlukan makanan mahal dan sukar didapati. Dan teknologi yang sangat mudah, jadi ia adalah lebih pelayan wanita berpengalaman menguasai dengan mudah. Untuk memberi makan kepada keluarga anda makan malam yang lazat, menyemak terlebih dahulu sama ada terdapat semua yang anda perlukan di hujung jari anda. Anda akan memerlukan:

• Setengah hati ayam kilo.
• sudu beberapa madu cair.
• bawang besar.
• Empat sudu besar kicap.

Untuk hati ayam vegan dengan resipi bawang pasti berada di dalam buku masakan anda, jangan mendapatkan segar dan tanpa rasa, minyak sayur-sayuran tambahan, garam dan rempah.

Keterangan proses

Dicuci bersih dengan sisa-sisa obsushivayut hempedu hati dan tuala kertas. Disediakan oleh kaedah ini hasil sampingan memotong keping agak besar dan alihkan ke sebelah.

Pada kuali panas lancar dengan minyak sayur-sayuran, merebak bawang cincang dan ringan goreng. Selepas beberapa minit untuk menghantar hati dan meninggalkan disediakan dengan api yang sederhana, kacau dari semasa ke semasa jangan lupa. Apabila hasil sampingan sedikit perangan dalam kuali dicurahkan kicap dan madu cair. Semua bersama garam dan rempah dan dibiarkan selama api minimum. hati ayam dengan bawang dalam kuali selepas kira-kira sepuluh minit, bersedia sepenuhnya untuk digunakan. Hidangkan bersama nasi atau lecek kentang.

Pilihan dengan wain

Mengikut teknologi yang dijelaskan di bawah ternyata hidangan yang sangat lazat dan rasa yang tidak malu untuk mengemukakan ketibaan para. Ia menyediakan ia agak cepat, tetapi tidak untuk melambatkan proses mencari komponen hilang, membuat peruntukan bagi semua perlu. Pada masa ini di dalam peti sejuk anda perlu:

• Enam ratus gram hati ayam.
• Empat bawang merah.
• Satu ratus tujuh puluh lima mililiter wain putih.
• Empat puluh gram mentega.
• sudu pasangan tepung.

Ke hati ayam (resipi) dengan bawang goreng bawang bertukar lebih lembut dan rasa, dalam senarai di atas anda perlu menambah garam, rempah-rempah dan minyak sayur-sayuran.

teknologi berasaskan turn-

Pertama sekali, anda perlu membuat persediaan hati. Ia secara ringkas direndam di dalam mangkuk dengan air sejuk, basuh, lap dan potong kepada kepingan tidak terlalu kecil. Kemudian hasil sampingan dilancarkan dalam tepung dan dihantar ke kuali lancar dengan campuran krim dan minyak sayur-sayuran.

Goreng hati selama dua minit pada setiap sisi, dan hanya kemudian tambah sedikit garam dan berpengalaman dengan rempah. Ia kemudian beralih kepada pinggan yang berasingan, dan diletakkan dalam kuali dihiris bawang merah. Menyediakannya pada haba minimum, kacau sentiasa untuk mengelakkan terbakar. Sepuluh minit kemudian dicurahkan anggur kepadanya dan direbus ia. Apabila ia dikurangkan separuh dalam jumlah, dalam kuali menambah dua puluh gram mentega dan segera keluarkan dari haba. sos yang terhasil tuangkan hati goreng dan dihidangkan ke meja.

Pilihan dengan cendawan

Resipi ini adalah menarik kerana hati ayam dengan bawang dan lobak merah tidak akan digoreng dalam kuali dan bakar dalam ketuhar. Sebelum anda bermula dan ini merupakan satu hidangan sihat dan lazat pasti untuk pergi ke kedai dan membeli semua produk yang diperlukan. Dalam kes ini, anda mendapat yang ada untuk menjadi:

• Setengah hati ayam kilo.
• Dua ratus gram cendawan segar.
• mentol pasangan bawang.
• Dua ratus gram krim masam.
• Dua lobak merah.
• Sepasang telur mentah.

Untuk telah ternyata hati ayam lazat dan rasa dengan bawang, resipi yang diterangkan dalam artikel hari ini, anda perlu mempelbagaikan senarai di atas dengan garam, rempah-rempah dan minyak sayur-sayuran. Yang terakhir ini diperlukan untuk menggoreng bahan-bahan. Dan garam dan rempah memberi hidangan siap rasa yang lazat.

algoritma

Sejak hati ayam resipi dengan bawang dan cendawan krim masam menganggap, pertama anda perlu lakukan adalah cendawan. mencuci mereka, pinggan dipotong dan goreng dalam minyak sayur-sayuran panas, tidak lupa berkala dikacau. Satu perempat daripada satu jam peralihan mereka ke dalam mangkuk yang berasingan, dan kuali dibebaskan menghantar lobak parut dan bawang dicincang.

Sepuluh minit kemudian passaged sayur-sayuran beralih dalam bentuk refraktori yang bawah dilincirkan minyak sayuran, diletakkan di atas cendawan pra-goreng bahagian dan hati. Semua ini dipenuhi dengan campuran krim masam, telur, garam dan rempah, dan kemudian taburkan dengan herba yang dicincang dan hantar dalam ketuhar. hati ayam bakar dengan bawang dan lobak merah di seratus lapan puluh darjah. Kira-kira setengah jam kemudian hidangan dikeluarkan dari ketuhar, sejuk sedikit, potong bahagian dan berkhidmat.

Pilihan dengan tomato

Ia boleh menjadi agak cepat menyediakan hidangan lazat dan memuaskan kepada teknologi ini. Ia adalah baik kerana ia berjalan lancar dengan hampir mana-mana hiasan. Supaya anda mendapat hati ayam yang benar-benar rasa dan berkhasiat dengan bawang, resipi yang menyediakan kesederhanaan maksimum, pastikan terlebih dahulu bahawa anda telah menemui dalam semua dapur yang diperlukan. Pada masa ini, anda perlu:

• Satu paun hati ayam.
• Satu lobak merah dan bawang.
• mililiter enam puluh minyak sayur-sayuran.
• Sepasang sudu besar pes tomato.
• Air, garam dan rempah.

hati sebelum dibasuh dan obsushennuyu dipotong menjadi ketulan besar dan merebak pada kuali lancar dengan minyak sayur-sayuran yang dipanaskan. Sejurus selepas itu, kapal yang dilindungi dengan penutup, dan kandungannya dipadamkan pada haba yang minimum untuk beberapa jam suku.

Selepas waktu ini dalam kuali menambah lobak merah parut dan dicincang separuh cincin bawang dan terus memasak, jangan lupa untuk kacau sekali-sekala supaya tiada apa yang dibakar. Selepas kira-kira sepuluh minit untuk menghantar tomato paste, garam dan rempah. Semua ini dituang setengah gelas air yang ditapis dan biarkan selama api yang minimum. Rebus hati ayam dengan bawang dan lobak merah benar-benar bersedia untuk digunakan selepas lagi sepuluh minit. Sebagai peraturan, ia dihidangkan dengan pasta, sayur-sayuran atau kentang lecek.