Holiday Resipi: telur disumbat

Ia mesti berkata bahawa telur disumbat telah menjadi tradisi di jadual cuti. Untuk hidangan ini, menggunakan pelbagai produk, cendawan, daging, ikan, sayur-sayuran.

Sebagai contoh, bagi pencinta hidangan ikan boleh dinyatakan resipi - telur disumbat dengan sprats. Bukankah ada mengambil beberapa sprat utama, dibersihkan daripada tulang, memanaskan badan dengan garpu. Telur rebus, dibersihkan dan dipotong dua. kuning telur dikeluarkan, bercampur dengan ikan dan dicincang halus bawang hijau, campuran mayonis. Protein telah perlahan-lahan diletakkan sudu teh pengisian diratakan. Anda boleh menghiasi bahagian atas dengan jalur mayonis atau zaitun bahagian bulatan. Jika pemadat kekal, ia boleh digunakan untuk sandwic daripada roti bakar. Ia harus diperhatikan bahawa dalam hidangan seperti telur disumbat sprats, dicampur dengan mayonis, kuning telur boleh digantikan sepenuhnya tanpa menggunakannya dalam campuran.

Satu lagi, ada resipi ikan kurang lazat - telur disumbat dengan hati ikan kod. Untuk melakukan ini dengan tin ikan kod cecair bersaliran diuli negeri buburan-suka garpu, ia ditambah kepada bawang dan pasli gilingan. Telur rebus, dibersihkan, potong memanjang kepada dua bahagian. Satu sudu teh kuning telur dikeluarkan, bukan yang disumbat hati telur ikan kod diisi dengan pemadat, dan di atas dilincirkan dengan mayonis. Hidangan ini boleh menjadi sangat baik snek di atas meja cuti , atau apabila pergi berkelah.

asal tersebut akan menjadi resipi yang akan datang. telur rebus, tidak dibersihkan, potong kepada dua bahagian, di mana bahagian dalam dibawa keluar dengan sudu teh. Kuning dengan protein halus disapu, mereka meletakkan herba dicincang halus, mentega lembut sedikit. Campuran yang terhasil perlahan-lahan diisi peluru yang ditetapkan dalam mengisi kuali dan goreng beberapa minit dengan api sederhana. Ia boleh digunakan dalam bentuk panas dan mempunyai ostyvshimi.

Kita tidak boleh mengabaikan resipi berikut: telur, cendawan disumbat. Kebanyakannya dari hakikat bahawa ia adalah salah satu yang paling popular di cuti. Di samping itu, hidangan yang boleh disediakan dalam bentuk cendawan, yang akan membenarkan dia untuk kelihatan lebih estetik menarik. Telur rebus, potong bahagian atas, sudu keluarkan kuning telur, ia adalah penting untuk tidak merosakkan protein. Potong "topi" boleh diletakkan untuk beberapa minit dalam kuali dengan kulit bawang, maka mereka akan mendapatkan warna coklat, mengingatkan topi cendawan. kuning telur adalah tanah, ia diletakkan bawang panggang, dicincang halus cendawan goreng, sebati, semua berpakaian dengan sos, yang dicampur dalam perkadaran yang sama, mayonis, krim masam dan sos soya. pengisian itu diletakkan di dalam protein. Diletakkan di atas pinggan dengan daun salad dipenuhi dengan protein diletakkan sebelah terbuka menghadap ke bawah, meletakkan di atas yang lain, bahagian yang dicat itu. Anda juga boleh menghiasi dengan kehijauan.

Agak mudah, tetapi tiada resipi kurang enak: telur disumbat dengan daging. Untuk tujuan ini, bacon dan bawang hijau dicincang halus, keju keras sapu pada parut, semua bercampur dengan kuning telur, dibawa keluar dari bahagian daripada telur, mayonis. Mass dihuraikan kepada protein dan dihiasi daun pasli.

Perlu diingatkan bahawa hidangan yang boleh dihidangkan dan panas. Untuk melakukan ini, telur disumbat (lebih baik untuk memilih cendawan atau daging pengisian), taburkan dengan keju parut dan memakai beberapa minit di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar untuk mencairkan keju. Untuk daging cincang pemadat goreng bawang dalam kuali sehingga perang keemasan, dicampur dengan protein kuning telur lecek dan diletakkan di lancar dengan mayonis dan taburkan dengan herba. telur disumbat adalah hiasan asal meja.