Ikan siakap dan bagaimana untuk menyediakan

Baru-baru ini, ikan siakap telah menjadi sangat popular dengan chef seluruh dunia. Penggunaannya dalam penyediaan pelbagai hidangan. Itu semua kerana rasa dan sifat berfaedah. Apa yang membezakan ikan siakap? Kalori ia hanya 82 kcal per 100 gram produk. Oleh itu, ikan ini adalah disyorkan sebagai makanan diet. Dia adalah tulang yang sangat kecil, ia adalah mudah untuk makan.

Siakap masak pelbagai cara. Ikan ini adalah universal, jadi sama-sama baik goreng, bakar dan masak. Ia adalah mungkin untuk menyediakan cara yang sangat istimewa.

Ikan, bass laut dalam sos kopi disediakan seperti berikut. dua filet perlu setengah ketua bawang, satu perempat cawan minyak zaitun, 50 gram kopi segar dibancuh, 120 mililiter krim yang baik, 50 gram wain putih, 100 ml air rebusan ikan, 4 tomato ceri, 100 gram bayam, gula, daun bay dan lada kacang. Agak banyak bahan-bahan, tetapi ikan adalah bass laut, dimasak dalam resipi ini adalah berbaloi.

Pertama anda perlu membuat sos. bawang cincang dalam apa-apa cara (boleh kiub). Tuangkan kuali minyak dan goreng dengan lada daun bay dan kacang itu. Kemudian menambah wain dan menguap ia pada separuh. Kesan yang sama juga dilakukan dalam kuahnya. Seterusnya tuangkan krim, kopi dan tambah gula (1 sudu teh). Masak sehingga sos pekat. Selepas menambah garam. Sekarang kita perlu ketegangan sos dan rebus lagi.

filet ikan garam dan lada. Seluruh permukaan knurled, supaya ia tidak cacat semasa menggoreng. Tomato dipotong kepada dua bahagian. anak ikan dalam kuali, pertama, bahagian kulit ke bawah, dan kemudian dengan tangan yang lain. Kami membentangkannya ke atas hidangan. Kemudian goreng tomato dan bayam. Menambah kepada mereka dengan garam dan lada. Meletakkan mereka untuk ikan, indah berkhidmat hidangan yang. Tuangkan sos di atas. laut bass ikan bersedia. sos memberikan rasa yang luar biasa dan sangat asal.

Bagaimana untuk memasak siakap cepat dan lazat? Untuk melakukan ini, mengambil jumlah yang diperlukan ikan, basuh dan kering dengan tuala. Resipi ini boleh digunakan sebagai filet dan keseluruhan, langsung mencabuli bangkai. Panaskan ketuhar kepada 200 darjah, dan sayur-sayuran kuali minyak gris.

penyebaran ikan di dalam lembaran penaik. Taburkan sebarang perasa. Anda boleh mengambil paprika atau pilihan khas untuk kes ini. Jika anda mahu, taburkan dengan jus lemon. Siakap bakar selama kira-kira 20 minit. Maka anda boleh membawa ke meja dengan ulam atau sayur-sayuran.

Ikan siakap besar untuk memanggang. Tetapi ia adalah perlu untuk pra-perap. Untuk ini jus campuran lemon dan minyak zaitun, garam, lada hitam dan mana-mana daun bay. Ikan perlu disebarkan dengan campuran yang disediakan dan biarkan selama satu jam supaya ia direndam dengan perapan. Kemudian ia dibakar di lapangan hijau. perapan boleh menambah perisa dan rempah.

Satu ciri penyediaan ikan itu adalah kelajuan. Dalam mana-mana rawatan dia sudah bersedia untuk tidak lebih daripada 30 minit. Siakap mempunyai kesedapan yang sangat baik, dan dalam kombinasi dengan bahan-bahan lain yang diperoleh hidangan yang sangat baik.