Bagaimana untuk membuat kentang dalam pengukus yang lazat dan wangi

Kentang dalam dandang dua adalah lebih membantu daripada dimasak cara tradisional. Kerana pemprosesan itu, ia mengekalkan jumlah yang lebih besar garam mineral dan vitamin C. Itulah sebabnya memasak untuk pasangan menjadi begitu popular dan menjadi lebih dan lebih banyak penyokong.

Walaupun anda tidak mempunyai dandang dua, anda boleh memasak kentang dalam periuk. Bagi tujuan ini, ia dituangkan ke dalam air dan memakai mesh atas atau penapis, yang diletakkan kentang. Masak sehingga lembut. Air di dalam periuk mesti disimpan didih dan tidak mencapai kentang.

Tetapi hari ini pengukus tidak kekurangan, dan oleh itu, makanan mengukus telah menjadi lebih mudah.

Untuk memasak kentang dalam pengukus, anda perlu membuat sekurang-kurangnya usaha. Untuk memulakan, membersihkan kentang dan jika ia adalah besar, kemudian dipotong menjadi kepingan. Kemudian merebak dalam pengukus dan taburkan dengan sedikit garam. Menghidupkan mod yang dikehendaki dan tunggu akhir memasak. masa yang bergantung kepada saiz kentang. Untuk ubi sederhana, ia adalah kira-kira 30 minit. Daripada ini, anda boleh memasak puri kentang lazat atau menyerahkannya dalam bentuk rebus.

Anda boleh membuat hidangan lebih wangi. Untuk melakukan ini, mengupas kentang dan membentangkannya dalam dandang dua. Jika perlu, potong menjadi kepingan. Menambah garam untuk menyediakan dan menetapkan selama 20 minit. Selepas masa ini, anda perlu untuk menambah kepadanya bawang putih cincang. Apabila kentang dalam pengukus siap, mendapatkannya dan tuangkan minyak zaitun. Juga taburkan cincang sayur-sayuran. kentang muda dengan sempurna dengan Dill.

Semasa memasak, kentang yang boleh digunakan dan tahap yang lain, yang dilengkapi dengan dandang double moden. Sepasang suami isteri boleh memasak apa-apa sayur-sayuran, dan mendapatkan makan malam vegetarian yang baik.

Dengan cara ini, kentang baru dalam pengukus boleh dibakar dalam kulit mereka. Jadi ia akan menjadi lebih berguna. Untuk melakukan ini dengan baik mencucinya. Anda boleh menggunakan berus, tetapi melakukannya dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan kulit itu. Selanjutnya, merebak pada penguap tahap yang lebih rendah. Kentang baru boleh dihidangkan dengan krim masam atau sos krim.

Bagaimana untuk memasak kentang dalam pengukus dengan sayur-sayuran yang lain? Untuk melakukan ini, menyediakan kentang seperti biasa. Kulat (cendawan mengambil) dipotong ke dalam pinggan. Lobak merah bersih dan dihiris. Semua sayur-sayuran harus ditaburi dengan garam dan perasa pilihan atau rempah. Kami menghantar mereka dalam pengukus selama 30 minit. Akhirnya kami mendapatkan daripada sayur-sayuran pengukus dan air mereka dengan minyak zaitun dan taburkan dengan herba yang dicincang.

Jika masih anda rasa biasa makanan goreng, anda boleh menggabungkan langkah ini dengan proses mengukus. Mengambil kentang dan potong kiub sederhana itu. Seterusnya, goreng dalam sedikit sayur-sayuran atau minyak zaitun adalah lebih baik. Apabila kentang berwarna perang keemasan, meletakkan ia dalam dandang dua. Seterusnya, menambah ia sedikit garam dan mana-mana rempah. Jika anda menambah bawang putih cincang, hidangan yang akan lebih wangi.

Anda mungkin boleh untuk menambah kentang dimasak dalam dandang dua. Resipi pada dasarnya tidak banyak berbeza antara satu sama lain. Tetapi tindakan susulan akan menerima lazat kentang panggang dengan jisim vitamin berguna. Untuk melakukan ini, meletakkan kentang bersedia dalam pengukus dan rebus ia hampir kepada kesediaan penuh. Seterusnya, meletakkan ia dalam pinggan penaik dan menambah rempah dan garam. Anda juga perlu meletakkan sedikit mentega dan tuangkan hidangan dengan krim masam. Kita meletakkan borang di dalam ketuhar selama 5-10 minit. Anda juga boleh taburkan kentang dengan keju parut. Dalam kes ini, mesti telah membentuk kerak yang indah.

Kentang dalam pengukus ternyata lazat dan sihat. Tetapi jika anda menambah dengan bahan-bahan dalam bentuk rempah dan herba, atau sedikit mengubah teknologi memasak, akan ada lebih wangi dan menyelerakan.