Kek cepat dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit

Microwave kini mempunyai pada hampir mana-mana dapur. Walau bagaimanapun, kebanyakan suri rumah menggunakan ia biasanya hanya untuk memanaskan hidangan atau mengeluarkan sandwic panas. Kadang-kadang teringat tentang hal itu, jika anda memerlukan sesuatu dengan cepat untuk unfreeze. Dan lagi! Tetapi unit ini adalah serba boleh dan sesuai untuk mewujudkan kerja-kerja sebenar seni masakan. Selain daripada proses memasak di dalamnya adalah lebih cepat daripada di dalam ketuhar konvensional, jadi memasak kek dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit - tidak ada masalah. Dan bagi mereka yang tidak begitu mesra dengan kek, unit dapur dengan baik boleh menyelamatkan reputasi Povarskaya di mata isi rumah.

Untuk mendapatkannya: hidangan

Walau bagaimanapun, walaupun virtuosos dari memasak sebelum anda memasak kek dalam ketuhar gelombang mikro, perlu belajar beberapa peraturan yang menghalang kemungkinan kegagalan. Prinsip operasi gelombang mikro masih asasnya berbeza daripada relau standard. Dan ia perlu diambil kira.

1. Dalam hidangan yang disediakan di bawah baking harus tembok yang tinggi - dalam adunan gelombang mikro meningkat jauh lebih kuat daripada dalam ketuhar. Dan ia hanya perlu mengisi sehingga separuh ketinggian bebibir.
2. Taburkan dengan bentuk tepung tidak perlu. Gunakan kertas.
3. Bentuk dalam mana-mana kes tidak boleh ditutup dengan tudung.

Ia adalah dinasihatkan untuk menggunakan khas "mikrovolnovochnuyu" hidangan. Walau bagaimanapun, saman dan mana-mana: seramik, kaca, silikon - bukan sahaja logam.

Untuk mendapatkannya: doh

Berhubung dengan hidangan penaik yang disediakan dalam ujian gelombang mikro di sini juga mempunyai rahsia-rahsianya:

1. Gula mesti dikacau sehingga pembubaran lengkap dan tanpa syarat. bijirin Its dalam ketuhar gelombang mikro boleh char dan "rasa" Gary tidak bertambah baik gambaran kek. Jika anda menggunakan campuran siap untuk dibakar, menguli perlu membayar perhatian terutamanya dekat.
2. Doh adalah perlu untuk menambah lebih banyak cecair (air, jus, yogurt, susu) daripada biasanya dinyatakan dalam resipi untuk gas atau elektronik papan, atau dibakar akan menjadi terlalu kering. Menyesuaikan resipi untuk ketuhar gelombang mikro, bagi setiap preskripsi telur sudu ditadbir menambah cecair tambahan.
3. Jika komposisi termasuk melayan bakar buah-buahan terpilih tenaga relau yang lebih rendah.
4. Di dalam kek dibakar lebih cepat daripada luar. Jika visual ia kelihatan lebih kelembapan di dalamnya hampir siap.
5. Jika pakej dengan bahan kerja baking masa Unknown untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro, diambil satu perempat daripada oven yang dianggarkan.

Sepanjang helah bagaimana untuk membuat kek dalam ketuhar gelombang mikro, tidak berbeza daripada orang-orang di dalam ketuhar konvensional.

walnut kek

Resipi, yang boleh disediakan dalam kek "cepat" dalam ketuhar gelombang mikro, seorang yang hebat. Tetapi ditawarkan di sini - yang paling popular di kalangan suri rumah. Dia juga menambah tepung tidak perlu! Ambil segelas kacang - semua apa yang anda suka dan apa yang dimenangi bajet keluarga. Mereka dihancurkan hampir menjadi debu. Kebanyakan tukang masak digunakan untuk pengisar tujuan ini. Tiga telur teliti ditumbuk dengan tiga (dengan slaid yang baik!) Sudu gula - putih panas. Campuran telah dituangkan ke dalam tepung kacang, serbuk penaik dituang sudu, dan doh diuli sehingga sebati. Ia menjadi agak cair. Membentuk lancar atau dipenuhi dengan kertas baking.

Untuk kek walnut dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit bukan sahaja propechsya, tetapi juga untuk menjadi subur, kita mesti mengambil bentuk diameter kecil, kelantangan dalam liter. Jika tidak ada risiko mendapat pancake kering dan rata. Microwave dimasukkan pada kuasa penuh (900W) selama lima minit. Apa yang berlaku seterusnya bergantung kepada citarasa anda. Long merendam kek tidak memerlukan - doh yang sangat lembut. Boleh dipotong kepada dua kek, melincirkan sebarang krim, dan segera di sana. Anda hanya boleh tuangkan coklat cair.

"Kebahagiaan Coconut"

Satu lagi kek yang indah (dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit dia telah sempurna dibakar melalui, supaya juga baik jika tiba-tiba turun kepada tetamu). Tiga sudu besar mentega, panaskan sedikit, dicampur dengan telur, empat sudu gula dan tiga - susu. Setelah sebati dan gula larut, tambah cip kelapa (dua sudu), tepung (empat), sudu serbuk penaik dan gula vanila. Doh bertukar konsisten yang baik krim masam. Ia dicurahkan ke dalam acuan dan dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama lima minit, kemudian sekali lagi pada tenaga maksimum. Dan manakala sirap bersedia: dua sudu air untuk membubarkan tiga sudu gula dan tuangkan sudu kelapa. Bagaimana bisul - boleh dikeluarkan daripada haba dan air kek potong kek. bahagian atas dihiasi dengan krim disebat - dan dihidangkan merawat keluarga.

Strawberi dan vanila kek

Ketuhar gelombang mikro adalah baik? Hakikat bahawa ada apa-apa pastri masak dengan cepat menggunakan cawan seramik biasa. Kek dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit - ia tidak benar! Dan beberapa minit sudah mencukupi. Menerima kek individu. Dua hidangan mentega lembut sudu dicampur, dua - gula pasir, telur besar, setengah sudu vanila dan kayu manis, sesudu seluruh serbuk penaik dan satu perempat cawan tepung. Apabila doh menjadi licin, ia perlahan-lahan campur tangan beri dihiris strawberi, dan jisim dituang ke dalam cawan yang besar. Gelombang mikro pada setengah minit dimasukkan pada kapasiti penuh, dan sudah disejukkan kek dan kemudian tuangkan menjadi sayu, disediakan daripada satu perempat cawan gula serbuk, sudu mentega cair, jumlah yang sama krim dan vanila secukup rasa (disebat sehingga ketumpatan yang dikehendaki). Ia boleh diambil dengan selamat dipanggil pencuci mulut "Cake" Minit "- di dalam ketuhar gelombang mikro dengan baik yang menyediakan begitu banyak.

manna

Orang yang berminat dalam baking, tahu bagaimana halus dan lapang ia diperolehi dengan menggunakan semolina. Untuk pembuatan gula-gula setengah cawan semolina dicampurkan dalam jumlah yang sama yogurt dan dibenarkan membengkak selama setengah jam. Kemudian, di dalam mangkuk dengan massa telur yang dipandu, tambah gula (setengah cawan) dan koko - dua sudu. Selepas mencampurkan doh ditambah tepung setengah cawan, serbuk penaik dicampur dengan sudu. Sebaliknya terakhir menuang minyak sayuran - cawan suku. Doh harus menjadi sangat tebal, dan manna mendapatkan sukar. Yayasan itu dituang ke dalam acuan dan dikeluarkan dalam ketuhar gelombang mikro selama enam minit. Disebat krim setengah cawan krim masam dan suku cawan gula. Sebelum digunakan, perlu menunggu sedikit sehingga hidangan yang tepu.

"Zebra" kek

Biasanya dibakar di dalam ketuhar gelombang mikro adalah satu Korzh, yang, selepas dibahagikan kepada nombor yang diingini keping. Walau bagaimanapun, pencuci mulut harus pepejal dan berjalur, seperti dalam gambar. Kek dalam ketuhar gelombang mikro adalah menyediakan cara yang sama kerana ia dilakukan dalam ketuhar: untuk doh gula setengah cawan disebat tiga telur, setengah cawan tepung ditambah selepas campuran pemutihan, sudu terhidrat soda, dua sudu besar minyak dan cawan ketiga krim masam. Selepas teliti menguli doh dibahagikan pada separuh, dan satu bahagian Tuangkan dua sudu serbuk koko. Bentuk doh dicurahkan di giliran kedua-dua bekas, jalur rawak. Bakar kek akan menjadi tempat yang tinggi semua yang sama lima minit. Dilincirkan dia susu pekat (200 gram), dipukul dengan 200 gram mentega dan empat sudu brendi.

kek keju

Komponen utama - keju lembut (rendah lemak adalah lebih baik untuk mengambil). pack Product of teliti frays dengan dua telur, setengah cawan gula dan dua sudu oatmeal. Untuk udara yang lebih akan menjadi baik untuk menggunakan pengisar atau pemproses makanan. Pes menyebabkan ditambah kepada soda sudu atau serbuk penaik. Oleh kerana ini adalah satu lagi kek dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit, dan masa ini ditetapkan pada papan mata. Kuasa, lagi maksimum. Sebagai krim digunakan krim masam, disebat dengan gula dalam kadar yang apa yang anda suka.

kek oren

Citrus digunakan untuk mengisi dan doh. Bagi yang pertama: setengah pengisar disebat oren dengan empat sudu gula dan dua - kanji. Untuk doh dengan separuh daripada limau kulit dikeluarkan dan memerah jus (ia harus cawan suku). Orange puri disebarkan dalam dipenuhi dengan bentuk kertas dan dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit pada maksimum - untuk gelling. Menyediakan doh: 4 biji telur disebat dengan segelas gula, bergabung dengan mentega cair (100 g), jus, semangat, satu sudu teh serbuk penaik dan tepung (tiga suku daripada kaca). Jisim yang terhasil dicurahkan oren jeli - dan kek masa depan diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro selama 6 minit. Selepas sepuluh minit penyejukan kek terbalik ke pinggan oren berada di atas.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kek indah dalam ketuhar gelombang mikro. Resipi (gambar tidak akan berbohong!) Pretty konsisten gembira dengan keputusan itu. Dan masa dibelanjakan cukup hanya lazat!