Cutlets kacang kuda. Patties kacang kuda: resipi dengan gambar

cutlets kacang kuda disediakan dengan cepat dan mudah. Mereka mendapat yang lazat, berair, sesuai untuk mereka pada diet atau puasa. Artikel ini akan melihat apa yang kacang kuda, sifat-sifatnya resipi dan berfaedah. Cuba untuk memasak mereka, dan anda tidak akan menyesal.

Apa yang anak ayam, ciri-ciri berguna

Malah, anak ayam ini kacang yang tumbuh dalam buah, dan benih bentuk yang luar biasa. Anak ayam-kacang mengandungi banyak protein, lemak, serat dan kalsium. Dalam kacang kuda kalori rendah, kerana ia mengandungi methionine dan triptofan. Nute juga mengandungi vitamin seperti A, semua jenis B, C dan PP.

kacang kuda yang sangat berkhasiat, begitu ramai orang menggunakannya semasa diet atau berpuasa, ia tidak menjadi lebih baik pada semua. Fiber membantu badan meningkatkan penghadaman, prestasi jantung, pesakit kencing manis menormalkan gula dalam darah.

Kacang kuda, anda boleh membuat burger lazat, enak dan berkhasiat. Tidak ramai yang tahu bagaimana untuk memasak mereka. Dalam artikel ini dan dipertimbangkan.

Bahan-bahan untuk bebola daging daripada kacang kuda

Untuk menyediakan hidangan lazat dan sihat ini, anda akan memerlukan produk-produk berikut:

1. kacang kuda - 1 cawan.
2. Kembang kol - 400 g.
3. Tepung - 4 sudu besar. l.
4. Telur - 1 pc.
5. Garam - secubit.
6. Spices - secukup rasa.
7. minyak bunga matahari untuk menggoreng.

Rempah boleh menyediakan kunyit, lada hitam, garam, sedikit gula, dan banyak lagi. Ia bergantung kepada citarasa anda. Dengan bantuan rempah adalah Patties chickpea lebih lazat. Resipi yang sangat mudah dan boleh diakses kepada setiap keluarga. Lagipun, anda tidak perlu banyak produk mahal di dalamnya. Ternyata hidangan yang sangat lazat dan ekonomi yang akan memuaskan hati gourmet yang paling kritikal - kanak-kanak.

Cutlets dari kacang kuda: resipi dengan gambar

Dalam ketuhar hidangan ini adalah lebih cepat daripada dalam kuali. Jadi pertama melihat resipi ini. Apabila anda pasti bahawa anda mempunyai semua bahan-bahan siap, maka anda boleh berfikir tentang memasak. Untuk memulakan kacang kuda bilas baik dan rendam selama 10-12 jam untuk melembutkan.

Apabila kacang kuda bersedia, Peremel melalui penggiling daging dengan kubis. Ia boleh tanah dalam pengisar dan produk. Kemudian, kekacang dan sayur-sayuran daging lembu, tambah tepung telur mengikat dan (pilihan). rempah taburkan secukup rasa dan gaul rata.

Lagi ia adalah mungkin untuk membentuk Patties dan timbunan di atas dulang, yang dibentangkan dengan kertas kulit dan mabuk. Bakar mereka perlu 20 minit pada 180 darjah. Kadang-kadang cutlets disediakan dan cepat. Semuanya bergantung kepada ketuhar tertentu.

Cutlets dari kacang kuda dalam kuali

Hidangan ini disediakan dengan cara yang sama seperti dalam resipi sebelumnya. Walau bagaimanapun, untuk burger ternyata lebih wangi, tambah bawang putih dan daun ketumbar. Bau dari mereka berharap akan loom sekitar apartmen.

Dalam usaha untuk memasak Patties kacang kuda dalam kuali, masak cincang kaedah yang sama seperti yang dinyatakan di atas, tambah bawang cincang, hidangan yang lebih enak dan lazat, dan sayur-sayuran.

Kini ia adalah mungkin untuk membentuk Patties dan merebak pada kuali panas. Goreng mereka di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan.

Untuk cutlets chickpea bertukar lebih berair dan wangi, goreng mereka di bawah perlindungan. Kini hidangan sedia untuk dipanggil, ia masih kes kecil - anda menguruskan hidangan, iaitu, untuk membuat persembahan. Ingat, ia adalah sangat penting bahawa burger adalah indah untuk melihat. Lagipun, jika ia menyebabkan selera makan.

persembahan

Ramai suri rumah yakin bahawa jika cutlets bentuk yang indah dan kerak, dan supaya mereka kelihatan menyelerakan. Walau bagaimanapun, ini tidak selalunya kes itu. Terutamanya jika anda mahu untuk menghantar hidangan atau tetamu pemilih beliau montel budak lelaki. Sayur-sayuran, telur dan bebola daging di atas pinggan kelihatan sangat bagus dan asal.

Banyak lagi yang boleh dimasak kentang, labu dan kacang puri. Mendapatkan tiga warna yang berbeza. Ia sudah kelihatan sangat bagus. Tiga jenis sudu lecek Letakkan di atas pinggan dan meletakkan kedua-dua Patties atas. Dari atas, anda boleh runtuh pasli dicincang halus. Ternyata hidangan yang indah dan berwarna-warni yang akan menggembirakan para tetamu.

tips masakan

Untuk mendapatkan burger kacang kuda yang luar biasa dan sedap, ada suri rumah ditambah kepada hidangan ini adalah tuna.

Jika anda takut bahawa mereka akan menjadi mentah, boleh bebola daging rebus. Untuk melakukan zazharku bawang, lobak merah dan tomato. Cutlets, letakkan dalam periuk dan mengisi mereka dengan sos. Rebus selama kira-kira 10 minit, tambah 1 jam. L. gula, dan satu minit boleh dimatikan.

burger yang sangat bagus diperolehi jika bukan kubis menambah labu. Yang penting, ia tidak lulus bau, dan ternyata rasa yg menyenangkan dan asal.

Sebaliknya kembang kol boleh menambah kubis biasa. Hanya jika ia adalah perlu untuk menggoreng, cop dan bercampur dengan kacang kuda. Selain kubis, dalam pemadat, anda boleh menambah sayur-sayuran lain. Ini mungkin lobak, bit, kubis dan sebagainya. D.

Jika anda suka makanan pedas, kemudian masak sos cili. Dan boleh dihidangkan dengan bebola daging dan kentang lecek.

kesimpulan

Cuba untuk memasak cutlets kacang kuda. Photo menunjukkan hidangan yang indah sepatutnya. Resipi ini adalah penting untuk fakta bahawa ia tidak perlu menghabiskan banyak wang. Selepas semua ini bebola daging yang indah boleh dimasak daripada apa yang ada dalam peti sejuk, walaupun telur.

Jangan lupa anak ayam yang mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrousus. Apabila ia masuk ke dalam perut, ia membentuk massa seperti gel. Ia menggalakkan penghadaman yang baik daripada produk-produk lain. Terutamanya jika anda ingin cutlets sos panas, yang tidak begitu masih berguna untuk usus dan perut.

Kacang kuda wanita hamil adalah sangat berguna. Lagipun, terdapat banyak besi, ia mempunyai kesan positif ke atas kanak-kanak dan bayi. Plus hemoglobin meningkat, anemia hilang, ia adalah sangat penting untuk ibu dan bayi.

Cook Patties kacang kuda, raduyte diri, keluarga dan tetamu mereka. Lagipun, hidangan ini boleh dibuat bukan sahaja lazat, tetapi juga rapi.