Pasta dan pasta produk sentiasa boleh memasak sesuatu yang lazat. Ini susu sup, dan sesuatu dalam gaya Itali - dengan sos tomato dan sayur-sayuran. Atau pasta nautika paling biasa, dengan daging. Dan peminat hidangan yang lebih ringan sesuai dengan keju atau keju feta. Berkhasiat, mudah dan sangat menyelerakan - yang begitu mencirikan pakar-pakar masakan hidangan kes berdasarkan pasta.
Apa yang lapshevnik
doh ini boleh digunakan bukan sahaja dimasak, tetapi kemudian bakar atau dibakar. Ia adalah lapshevnik begitu menakjubkan. Dalam ketuhar ia disediakan sebagai gula, pencuci mulut atau sebagai snek - dengan daging atau tampalan lain. Ia ternyata bahawa sesuatu seperti casseroles, begitu lazat bahawa ia adalah mustahil untuk melepaskan diri daripada hidangan. Diperlukan untuk penyediaan beberapa makanan, dan itulah akhir hasil adalah - sesuatu yang sangat istimewa! Selepas membaca artikel kami, anda tidak akan hanya melihat untuk diri sendiri, tetapi juga dapat untuk membakar orang yang diberi lapshevnik - dalam ketuhar dengan daging, yang anda suka terbaik.
Walau bagaimanapun, sebelum anda mula conjuring atas periuk dan kuali anda perlu ingat yang berikut. Bergantung kepada ketebalan produk, yang telah diambil untuk makanan "Lapshevnik dalam ketuhar", pasta yang perlu dimasak betul-betul seperti banyak masa seperti yang dinyatakan dalam Formulari. Dan tidak lagi. Sebagai contoh, kon, tiub dan lain-lain, spesies yang agak besar perlu disimpan di atas api yang selama 20-30 minit, sehingga lembut, tetapi tidak membenarkan kukuh dalam memasak "bubur". Mi akan bersedia untuk 12-15 minit. Dan jika anda lapshevnik dalam ketuhar dari pasta halus, ia boleh kekal dalam air mendidih hanya beberapa minit 5. Jangan lupa untuk mencuci pasta siap selepas mengalirkan bahawa mereka tidak terperangkap dalam seseorang. Dan memberi air longkang yang baik.
resipi pertama: cepat dan lazat
Telah mendapati di dalam teori bagaimana untuk memasak lapshevnik kembali kepada pelaksanaan praktikal. Dan resipi yang pertama yang kami menawarkan anda untuk mencuba, seperti semua peminat keju dan keju cottage. Penggunaan anggaran produk: bagi tiap-tiap 250 gram pasta adalah 2-3 telur, setengah cawan berat keju, 2-3 sudu gula dan 1 minyak, sedikit garam, vanila. Jika dikehendaki, menambah segelintir kismis atau dua atau sepasang sudu jem, jem buah-buahan dan beri puri. Bagaimana untuk memasak lapshevnik jika anda suka rasa pedas keju masin: sapukan dalam jumlah yang sama seperti yang ditunjukkan untuk curd. Dan sebagai perisa, penggunaan ketumbar, jintan manis. Jika semua bahan-bahan yang perlu anda ada, teruskan ke upacara agama. Kismis pra-rendam untuk beberapa jam. Rebus pasta, parit, bilas. Curd lap melalui penapis. pemukul telur, mash dengan gula dan garam, vanillin. Tuangkan campuran ke dalam mi, taburkan dalam kismis, menambah bahan-bahan, gaul rata. Penaik hidangan atau gris pan baik dengan minyak, meletakkan sama rata massa untuk lapshevnika, taburkan dengan serbuk roti atau kering serbuk roti. Guaman dan kacang cincang. Ketuhar yang bersuhu selama kira-kira 20 minit hidangan bakar. Sebelum berkhidmat, taburkan atau gula atau gula tepung, atau herba segar.
hidangan daging
Kedua resipi indah - daging lapshevnik. Bagi beliau, rebus pasta dalam air masin, bilas, biarkan longkang. daging anda yang sedia ada (tetapi anda boleh memancing, lain makanan laut) cincang. Goreng bawang, tambah daging cincang, garam, lada hitam, tambah ketumbar dan bawang putih cincang, yang Dill sedikit dan saute sehingga lembut. Anda boleh tuangkan sesudu atau dua sup dari pasta atau sup. Dan juga menambah kicap secukup rasa. Pasta tukul telur, kacau sehingga sebati. acuan lancar atau pan, tempat mi. Kemudian, letakkan inti, dan di atas - doh yang tinggal. Taburkan dengan serbuk roti dan letakkan di dalam ketuhar. Selepas 20 minit, daging yang lazat lapshevnik sedia, dan aroma ia anda hanya menghidupkan kepala! bahan-bahan makanan: doh dan daging mengambil dalam jumlah kira-kira sama, telur - 1-2 keping, separuh mentol, dan seluruh secukup rasa ..
wop telur
Akhirnya memberitahu anda bagaimana untuk memasak lapshevnik telur. 250 gram pasta diperlukan segelas susu segar, 1,5-2 sudu gula, sedikit garam, 2 biji telur, biskut, mentega, vanila. Rebus mi, Decant. Di dalam mangkuk atau periuk, tuangkan susu sejuk, tukul telur, taburkan dalam gula dan garam, vanila. Pukul pukul atau hanya kacau rata kepada pepejal pukal dibubarkan. Minyak bentuk dan letakkan pasta. Tuangkan campuran laktik, taburkan serbuk roti dan bakar sehingga kerak coklat keemasan. Makan di atas meja, anda boleh tuangkan jem lapshevnik, sirap atau krim masam, disebat dengan gula.