Kaserol mi: Yum! Baked pasta dengan daging cincang. basi Sweet mi

pasta bakar adalah hidangan yang enak dan sangat lazat yang sesuai untuk sarapan pagi atau snek petang. Perlu diingatkan bahawa hari ini terdapat banyak pilihan bagaimana untuk cepat menyediakan hidangan ini mudah. Dalam artikel ini kita akan melihat beberapa cara, termasuk yang berbeza, tetapi ia adalah bahan-bahan yang ada.

kaserol lazat dan enak mi dengan daging cincang

Hidangan ini boleh disediakan dengan menggunakan mana-mana pemadat - daging babi, ayam, daging lembu atau bercampur-campur. Dengan cara ini, terima kasih kepada komponen daging itu basi bersedia mi menjadi agak memuaskan dan kalori. Dalam hal ini, ia boleh berkhidmat bukan sahaja untuk sarapan pagi atau makan tengah hari, tetapi juga untuk makan tengah hari dan makan malam.

Jadi, untuk penyediaan hidangan enak dengan daging cincang, kita perlu bahan-bahan ini:

• Bihun apa-apa (sebaik-baiknya pilih gandum keras) - 200 g;
• daging lembu tidak begitu lemak, tanpa tulang - 250 g;
• daging babi lemak tanpa (pulpa sahaja) - 200 g;
• tomato ceri segar - 120 g;
• telur besar - 3 pcs;.
• lemak susu segar - 1.3 cawan;
• Halus minyak zaitun - untuk salut hidangan;
• garam, lada hitam, herba segar - menambah rasa dan pilihan peribadi;
• mentol bawang manis - 3 kepala;
• mentega - '40

pemadat memasak

Teknologi penyediaan hidangan seperti kaserol mi dan daging, tidak adalah sangat sukar. Sudah tentu, pertama anda perlu memproses semua bahan-bahan yang disediakan. Perkara pertama yang perlu dilakukan berperisa daging cincang. Daging lembu dan daging babi hendaklah dibasuh, keluarkan tunggul dan batang dan potong, kemudian mengisar dalam pengisar daging dengan bawang. Yang terhasil musim cincang dengan garam biasa dan lada hitam (secukup rasa) dan kemudian bercampur dengan teliti sehingga seragam.

Baked pasta dengan daging cincang yang dimasak di dalam ketuhar dalam hanya satu perempat daripada satu jam. Dalam hal ini, produk daging itu dinasihatkan supaya haba yang dirawat. Bagi tujuan ini, ia perlu dimasukkan ke dalam kuali atau periuk, dan kemudian menunggu untuk sup mendidih penuh, kemudian masukkan mentega segar dan ringan goreng selama 20 minit lagi.

menyediakan pasta

Baked pasta amat lazat dan berguna, jika digunakan sebagai asas yang diperbuat daripada gandum durum. Sebelum anda membuat hidangan, anda perlu rebus pasta. Untuk ini air mendidih dalam periuk, menambah natrium klorida dan jumlah yang perlu mi. Dibancuh seperti produk yang tidak lebih dari 6-8 minit (selepas mendidih), kerana ia masih akan dirawat haba dalam ketuhar. Selepas waktu ini pasta yang diperlukan untuk menggugurkan pada colander, teliti dicuci dengan air sejuk, dan kemudian jalur cecair maksimum.

Pemprosesan bahan-bahan lain

Sebagai tambahan kepada pasta dan daging, pasta kaserol dengan telur memerlukan penggunaan pemutus khas, yang memegang bersama-sama semua bahan-bahan, memberi bentuk yang lebih stabil hidangan. Untuk penyediaan pengisian itu perlu berhati-hati pukul telur dengan bantuan pengisar, tuangkan terdapat beberapa getilan lada hitam dan tuangkan susu segar lemak. Di samping itu, kita perlu tomato ceri masak. Mereka perlu dibasuh dan dipotong kepada empat (boleh didapati di separuh).

Membentuk dan membakar hidangan

Membentuk basi ini adalah agak mudah. Untuk melakukan ini, mengambil mangkuk yang mendalam untuk baking, berhati-hati melincirkan bahagian bawah dengan minyak sayur-sayuran, kemudian sama rata meletakkan separuh pasta yang dimasak. Seterusnya, tutup daging pasta goreng, dan pada tomato Mengurai dibelah empat bahagian. Selepas itu, meletakkan sisa-sisa hidangan pasta dan tuangkan campuran susu-telur. Jika mahu, bahagian atas kaserol boleh ditaburi dengan keju parut, tetapi ini tidak perlu, kerana tanpa berkata ramuan hidangan lazat diperolehi lazat.

Jadi, borang hendaklah dihantar ke ketuhar dipanaskan selama 15-20 minit. Kali ini, ia adalah mencukupi bahawa semua komponen yang disita, dan bahagian atas perangan.

hidangan yang disediakan untuk betul ke meja

Perlu diingatkan bahawa basi mi dalam multivarka menyediakan cara yang sama seperti di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, hanya menetapkan mod mangkuk pembakar dan berdiri di negeri ini untuk sekurang-kurangnya setengah jam.

Selepas hidangan pasta dan daging cincang berperisa akan siap sepenuhnya, ia perlu dikeluarkan dari ketuhar dan sejuk sedikit dalam bentuk chat. basi berikut perlu dipotong menjadi kepingan yang carte la, memakai pinggan dan hidangkan. Jika dikehendaki, hidangan ini boleh disediakan secara berasingan atau kuah tomato berkrim.

Rumah keju basi dan pasta

Hidangan ini mengasihi kanak-kanak. Lagipun, ia memberikan yang sangat manis dan lembut. Biasanya, seperti kaserol yang dibekalkan ke meja sebagai pencuci mulut yang sihat dan berfaedah.

Jadi, untuk penyediaan makanan yang dikemukakan, kami memerlukan produk-produk berikut:

• cetek vermicelli daripada gandum durum (lebih baik untuk mengambil "labah-labah" daripada "Makfa") - 200 g;
• denda curd lemak - 250 g;
• pasir atau gula serbuk - ½ cawan;
• garam yg mengandung natrium kecil - ½ sudu teh;
• Telur - 3 pcs;.
• Halus minyak bunga matahari - sepasang sudu (untuk bentuk pelinciran);
• mentega - 50 g

Rawatan haba pasta

keju panggang dan pasta menyediakan tidak lebih sukar daripada dalam resipi vyshepredstavlennom. Mula menyediakan hidangan gula diperlukan dengan pasta mendidih. Untuk ini, ia adalah perlu untuk membawa kepada mendidih air minuman biasa, menambah kepadanya garam yg mengandung natrium dan pasta dan kemudian memasak kira-kira 5-8 minit dengan api kecil. Ini diikuti oleh kejatuhan "labah-labah" dalam penapis, bilas dalam air sejuk dan teliti berjabat, sepenuhnya dilucutkan cecair.

Penyediaan pengisian

Baked curd dengan mi juga memerlukan penggunaan pemutus khas, yang memegang bersama-sama semua komponen semasa rawatan haba mereka. Sajiannya anda perlu dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam denda kampung lemak keju, telur dan gula (serbuk), dan kemudian dengan teliti semua memukul, dengan menggunakan blender atau mixer. Selepas itu, jisim yang subur dan udara perlu untuk tuangkan mentega cair, yang akan membuat kaserol amat lazat dan berkhasiat.

Proses membentuk dan rawatan haba makanan

Apabila semua bahan-bahan asas akan disediakan dalam satu mangkuk yang diperlukan untuk menyambung mi rebus dan keju lembut, dan kemudian berhati-hati bercampur. Seterusnya, kita perlu mengambil hidangan penaik yang mendalam, sapukan dengan minyak sayur-sayuran dan meletakkan asas selesai, menjajarkan permukaan dengan sudu atau pisau dengan hujung tumpul.

Selepas semua manipulasi ini membentuk basi untuk dimasukkan ke dalam ketuhar dan dibiarkan di sana selama sekurang-kurangnya setengah jam. Pada masa ini, merebut hidangan dengan betul dan warna perang. Dengan cara ini, bahawa permukaan mempunyai bayangan indah, anda boleh tuangkan di atas pinggan dengan campuran masam krim, gula dan kuning telur.

Bagaimana untuk membawa ke meja?

Baked vermicelli (manis) disajikan sarapan atau makanan ringan dalam bentuk haba. Perlu diingat bahawa apabila memotong hidangan ini selain tidak digalakkan. Biarkan ia sejuk. Jika tidak curd pengisian akan merebak bersama-sama dengan pasta daripada merosakkan rupa pencuci mulut.

Membentangkan seperti merawat ke meja adalah wajar dengan teh panas, dan juga dengan mana-mana gula-gula (contohnya, jem, jeli, madu, susu pekat, dan lain-lain). Selamat makan!

tips berguna suri rumah

1. Untuk menyediakan puding adalah mungkin bukan sahaja vermicelli, tetapi juga dari pasta konvensional atau pasta.
2. Hidangan ini direka untuk hidangan penuh menjadi sangat aromatik dan lazat apabila ia tidak menambah daging lembu bercampur dan ham dicincang halus, sosej, dan ayam walaupun pra-goreng.
3. vermishelnuyu basi mungkin lagi percikan dengan keju parut, jika dikehendaki. Seperti bahan tambahan menjadikan hidangan lebih menyelerakan kerana semasa rawatan haba produk susu cair sepenuhnya dan berubah menjadi cap cerah dan berkilat.
4. basi Sweet mi dan massa curd akan menjadi lebih lazat dan berguna, jika hidangan lagi menambah kismis berbiji hitam atau halus aprikot kering dicincang. Tetapi sebelum itu, buah-buahan kering, pastikan untuk mencuci, rendam dalam air mendidih selama sekurang-kurangnya satu jam dan kemudian kering.