pencinta kopi boleh mencari di seluruh dunia. Sebahagian tart seperti hitam, yang lain lebih suka susu yang lebih lembut. Tetapi untuk merasa minuman kopi yang lazat, majoriti pergi ke kafe. Latte, frappe dan cappuccino kelihatan tidak dapat dicapai oleh masakan rumah. Walau bagaimanapun, mengetahui beberapa helah, anda boleh membuat mereka sendiri, walaupun tanpa mesin kopi.
Sebagai contoh, ia adalah sangat mudah untuk membuat di rumah latte. Resipi ia disediakan dicipta di Itali. Walau bagaimanapun, orang Itali lebih suka kopi yang lebih kuat. Tetapi di Amerika, di sisi lain, mereka minum dalam gelas yang sangat besar. Dalam yang terkenal kedai kopi "Starbucks" itu disampaikan dalam cawan 600 ml. Oleh itu, bagi latte untuk 2 diperlukan 4 sudu besar serbuk kopi, 150 ml air, 300 ml susu. Turku campuran kopi dan air, dan haba sambil kacau sehingga kemunculan buih. Kemudian tuangkan susu ke dalam bekas yang berasingan dan dipanaskan kepada 60-65 darjah. Tuangkan separuh ke dalam gelas tinggi khas dan menambah espresso. Baki pemukul susu pengisar dalam buih pepejal dengan sudu dan merebak keluar di atas. Atas permintaan, menghiasi dengan kayu manis. Dengan itu menyediakan latte Itali klasik.
Resipi di negara-negara lain telah ditambah dan dipinda mengikut idea-idea mereka tentang kopi. Jadi ada macchiato latte, latte dengan sirap dan juga latte beralkohol. Yang mana satu adalah untuk memasak di rumah, ia bergantung tidak begitu banyak pada kemahiran, tetapi pada pilihan rasa dan ketersediaan daripada semua komponen. Dan, sudah tentu, sangat penting untuk memastikan minuman-peralatan tempat tidur, yang memberikan daya tarikan tambahan latte. Resipi ini adalah benar-benar mudah. Tetapi perkara utama - tidak tergesa-gesa.
Untuk mendapatkannya, tuangkan kopi hanya di pinggir kaca sedikit sekali. Maka ia mendap ke bawah perlahan-lahan tanpa bercampur dengan susu. Apabila anda menambah sirap adalah penting untuk menyejukkan baik, maka dia akan jatuh sama rata di bahagian bawah kaca. Dan, sudah tentu, untuk memberi makan anda mahu menggunakan cermin mata tinggi, tetapi lebih baik - khas Irish-gelas. Kemudian pastikan anda mendapat bukan sahaja lazat, tetapi juga kopi indah minuman latte.
Resipi di rumah tidak boleh berbeza dari yang klasik. Oleh itu ia adalah mungkin untuk mencuba dan memasak, sebagai contoh, latte dengan sirap. Ia juga minuman espresso dengan keinginan anda. Di bahagian bawah kaca untuk meletakkan beberapa sudu sirap kegemaran anda. peminum kopi mengesyorkan penggunaan blueberry dan currant, dapatkan rasa yang sangat asal. Maka berhati-hati tuangkan susu panas dan dipukul, dan kemudian dirinya kopi. Mereka yang tidak yakin dengan kebolehan mereka, boleh berbuat demikian dengan bantuan sudu teh.
Dan, sudah tentu, adalah rumah - ia adalah satu latte beralkohol. Resipi dalam kes ini adalah sempurna untuk makan malam romantis. Ia adalah yang terbaik untuk menggunakan minuman keras "Baileys". Ia sempurna menyerlahkan rasa minuman kopi. Pertama anda perlu untuk memanaskan diri mereka gelas, masukkan beberapa minit dalam air panas. Tuangkan ke dalam mereka arak sudu besar, dan bahagian - susu panas (pra pengisar cambuk ke dalam busa). Sekarang di Turku pada suhu tinggi untuk memanaskan sedikit garam, satu sudu teh gula dan kopi setiap hidangan, kacau dengan batang kayu selama 10 saat. Menambah 2/3 cawan air dan masak sehingga buih (kopi tidak mendidih). Tuangkan di pusat kaca. hasilnya akan menjadi tiga lapisan: susu, kopi dan buih susu.
Apa sahaja resipi untuk membuat latte yang dipilih, ia adalah minuman sebenar cinta dengan kopi. Lagipun kekasih kopi, hanya sabar untuk memasak lagi dan lagi, tanpa mengira masa dan kos.