Ke meja anda: sandwic roti pita, pastri, roti.

Menunggu untuk tetamu setiap wanita berfikir tentang apa yang untuk memasak, ia berpaling kepada lazat, cantik, dan yang paling penting - cepat. Kemungkinan tiada satu hidangan perayaan lengkap tanpa sandwic, sama ada makan malam atau hanya mempunyai berkelah dengan rakan-rakan di alam semula jadi. Ini kerana sandwic - satu makanan ringan, yang tidak memerlukan untuk penyediaan kemahiran khas dan banyak masa, lebih-lebih lagi, ia boleh dimakan kedua-dua sejuk dan panas. Hari ini, terdapat banyak pilihan untuk memasak pelbagai jenis sandwic, ia panas dan sejuk sandwic, sandwic mini, sandwic roti pita, roti, puff pastri. Kami menawarkan anda beberapa pilihan lazat sandwic perayaan.

Sandwiches daripada roti pita dengan sosej dan lada.

Untuk sandwic, anda perlu produk-produk berikut:

- 200gr. sosej

- 2 pcs. lavash

- mayonis

- lada 1 loceng

- 100 gram keju durum

Persediaan.

Keju dan sosej rebus dengan teliti dipotong menjadi kepingan nipis. Bell lada teliti mencuci dalam air, lap sehingga kering dan dipotong menjadi jalur. Balut dalam lembaran mayonis kegebuan Lavash sosej, keju dan lada. Selesai Lavash sandwich, haba dalam microwave atau kuali.

sandwic Lavash dengan daging lembu.

Menyediakan sandwic, produk-produk berikut diperlukan:

- 2 lavash nipis

- satu sudu teh jus lemon

- 1 kepala bawang

- minyak 4 sudu zaitun

- sudu kecil garam saderi

- sudu dicincang pasli

- 4 keping daging lembu daging

- 1 sudu teh bawang putih

Persediaan.

Dihiris daging lembu garam gosok dengan saderi dan goreng sedikit dalam kuali dengan tambahan minyak zaitun. Goreng, keluarkan dari kuali dan letakkan di atas pinggan. Selepas itu, bawang cincang dan goreng dalam minyak yang sama. Memasak sos untuk sandwic: sepanjang minyak zaitun, bercampur dengan jus lemon, bawang putih, garam dan herba yang dicincang. Seterusnya, potong roti pita menjadi empat bahagian, tuangkan sos dan merebak pada setiap bahagian daripada sekeping daging dan bawang. Tuangkan di atas pengisian sos. Kami mematikan sampul surat pita dan berkhidmat dengan jus tomato.

Sandwiches sedutan pastri.

Untuk penyediaan makanan ringan ini perlu produk-produk berikut:

- puff pastry (500g.)

- Pepper (sudu teh kasar tanah)

- keju (200 gr.)

- telur

- timun jeruk (150g.)

- tomato (2 pcs.)

- rebus fillet ayam (300g.)

- garam

Persediaan.

Pertama memarut keju dan mencampurkannya dengan lada hitam. Pukul pukul telur dan melincirkan mereka plat pastri puff. Taburkan doh bahagian keju parut dan meletakkan bakar dalam ketuhar selama 15 minit. Pada masa ini, basuh tomato baik dan mengeringkannya dengan tuala kertas. Tomato dipotong menjadi kepingan, timun - keping. Ayam fillet potong dadu kecil. Yang dibakar plat puff pastri dipotong melintang kepada dua bahagian. Dalam satu lapisan doh meletakkan timun, tomato, daging dan keju parut. penutup atas dengan pemadat lapisan kedua doh. Bakar dalam ketuhar yang panas selama 5 minit (untuk mencairkan keju).

Sandwic dari sebuku panjang Itali.

bahan-bahan:

- 8 keping roti putih

- mentega (80 gram)

- 400 gram ikan dalam tin dalam minyak

- 8 platelet keju keras

- Bawang

- 2 jeruk

- 8 keping cendawan diperap

- dua sudu besar pasli dicincang segar

- lada tanah

Persediaan.

Minyak keping roti gandum. Potong cendawan kepada kepingan kecil dan halus mencincang bawang. Ikan dalam tin, bercampur dengan bawang dan cendawan, ringan taburkan dengan lada dan tersebar sama rata di atas roti. Jeruk , potong memanjang kepada empat bahagian yang sama. Di atas satu sama sandwich Letakkan sekeping timun dan sepotong keju. Sandwic dengan inti meletakkan penaik dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 5-7 minit. sandwic panas Berkhidmat taburkan dengan herba yang dicincang.