Jika tetamu datang tidak disangka-sangka: kek resipi dengan tergesa-gesa

Ramai yang percaya bahawa rumah penaik - semestinya panjang dan sangat sukar, dan kek - adalah satu seni yang perlu belajar lebih daripada satu tahun. Malah, ini adalah tidak benar, dan terdapat banyak resipi untuk kek dengan tergesa-gesa, baking yang bukan sahaja mengambil sekurang-kurangnya masa memasak, tetapi ia boleh diakses kepada semua orang. Satu contoh klasik - sudah tentu, Charlotte: dia bersiap maksimum satu jam, dan hasilnya adalah sentiasa gembira dengan rasa dan aroma.

Menyediakan charlotte perlu segelas tepung, cawan gula, 2 - 4 biji telur dan beberapa epal a. epal dicincang halus diletakkan di atas dulang pembakar yang telah digris atau dalam pinggan penaik dan dicurahkan ujian. doh disediakan seperti berikut: campuran telur dengan gula, dan secara beransur-ansur ditambah kepada mereka tepung diayak - untuk konsisten ia harus menyerupai krim tebal. Doh boleh menambah garam - jadi rasa akan menjadi lebih sesak, dan gula vanila. pai Bakar pada suhu 180 ° C kira-kira setengah jam - sehingga warna karamel seragam di seluruh permukaan kek. Selain Charlotte dengan epal, resipi ini boleh disediakan dan kek manis yang lain dengan tergesa-gesa, sebagai contoh, sangat lazat ternyata, jika anda mengambil sebarang beri bukannya epal, dalam ceri tertentu.

Ia juga adalah mungkin untuk menyediakan pai epal dengan serbuk atau semolina - juga agak mudah dan pantas. Untuk melakukan ini, mengambil 250 gram biskut, rendam dalam sedikit susu, memerah sedikit, menambah beberapa telur, setengah cawan gula, epal dicincang halus, meletakkan segala-galanya dalam hidangan penaik lancar dan bakar dalam ketuhar yang bersuhu ke 180-200 ketuhar darjah selama kira-kira setengah jam. resipi ini bukan sahaja akan membantu menyelesaikan masalah dengan merawat cepat, tetapi juga mencari menggunakan roti basi atau sangat kering. Kerana ia adalah sempurna bukan sahaja putih, tetapi juga roti coklat.

Di samping itu, terdapat resipi lain untuk kek dengan tergesa-gesa. Sebagai contoh, kek keju lazat. Ia memerlukan satu setengah cawan tepung, setengah cawan gula, setengah pek mentega, serbuk penaik sedikit - bahan-bahan ini diperlukan untuk ujian. Minyak mesti dipanaskan sehingga lembut tetapi tidak cair dan mengisar tepung dan serbuk penaik. Jangan bimbang tentang hakikat bahawa doh tidak akan berfungsi - ia seharusnya berada di dalam bentuk serbuk. Kemudian, setengah kilo keju teliti dicampur dengan segelas krim masam, tiga telur dengan gula (anggaran setengah gelas, tetapi anda boleh meletakkan ia, dipandu oleh rasa peribadi). Anda juga boleh menambah vanillin dan / atau buah-buahan kering dan buah beri. adunan dituang di dalam lembaran penaik atau di dalam mangkuk pembakar, yang mesti pra-lancar, meletakkan di atas pemadat, dan pai dibakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama setengah jam.

Terdapat resipi untuk kek dengan tergesa-gesa, yang boleh disediakan dengan cepat dan ia tidak sukar, tetapi bahan-bahan untuk mereka akan sentiasa dalam hampir mana-mana peti sejuk. Lazat pai tergesa-gesa yang diambil dari cawan krim masam atau yogurt lemak, satu setengah cawan tepung, dua telur dan secawan gula. Anda boleh menambah tambahan serbuk penaik, garam, vanillin, koko dan gula pengganti sebarang jem atau madu. juga boleh digunakan sebagai inti yang mana-mana tidak terlalu berair, dan juga buah-buahan kering - ternyata sangat lazat. A pai dibakar di dalam cara yang sama seperti yang sebelumnya - tiga puluh minit pada 180 darjah.

Seperti yang kita dapat lihat, semua resipi pai melecut amat mudah untuk melaksanakan dan tidak memerlukan latihan yang banyak dan mencapai puncak kemahiran masakan - semua sangat cepat dan mudah. Ini pai selalunya sesuai - dan sebagai makanan ringan untuk seisi keluarga, dan sebagai merawat untuk teh untuk tidak disangka-sangka jatuh dalam para tetamu. Ini agak resipi kek mudah disebat dengan sempurna sesuai untuk mereka yang baru mula belajar untuk memasak, bakar, seperti pai dan semua orang boleh, termasuk seorang tukang masak pemula.