Kering dari telur dengan pasta. Pasta Casserole: resipi

Kering dari telur dengan pasta - snek tengah pagi yang sangat baik untuk semua ahli keluarga. Anda boleh melakukan hidangan yang tidak biasa dengan cara yang berbeza. Seseorang mempersiapkannya bersama-sama dengan sosej dan keju, dan seseorang lebih suka makan kaserol manis yang boleh berfungsi sebagai sarapan yang enak dan berkhasiat.

Pelayan pasta yang lazat (memasak)

Resipi yang memerlukan penggunaan pasta, perlu tahu semua tuan rumah. Lagipun, hidangan ini dibuat dengan cepat, tetapi mereka menjadi sangat kaya dan enak.

Jadi, kaserol klasik dari telur dengan pasta memerlukan penggunaan produk berikut:

• Telur besar segar - 4 pcs;
• Keju keras - kira-kira 125 g;
• Macaroni (lebih baik untuk mengambil "bulu") daripada gandum durum - kira-kira 150 gram;
• Garam besar, lada hitam, hijau bawang - gunakan untuk rasa;
• Minyak segar tidak tengik - kira-kira 70 g;
• Air dari sejuk keran - 1.6 liter;
• Sosej mendidih - kira-kira 100 g.

Penyediaan produk

Pasta yang dipanggang dengan telur, resipi yang kita sedang mempertimbangkan, ternyata sangat enak dan harum. Hidangan ini popular bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak kecil. Ia boleh disediakan menggunakan komponen yang sama sekali berbeza. Kami mengambil keputusan untuk menggunakan sosej yang dimasak. Ia harus dibebaskan sebelum ini dari cangkang, dan kemudian dipotong menjadi jerami yang sangat tipis.

Bagi pasta, mereka mesti dicurahkan ke dalam air mendidih asin dan masak selama 5-9 minit. Kemudian mereka mesti dibuang ke dalam colander, dibasuh dan digegarkan dengan teliti.

Penyediaan pengisian telur

Jika anda mengikuti semua keperluan preskripsi, anda pasti akan mendapat kaserol yang sangat lazat. Macaroni, sosej, telur, keju dan mentega adalah set bahan klasik yang diperlukan untuk menyediakan hidangan yang disajikan. Bagaimana sesetengahnya diproses, kami menerangkan di atas. Sekarang saya ingin memberitahu anda mengenai cara untuk mengisi. Untuk melakukan ini, telur mesti dipecahkan ke dalam mangkuk dan dipukul dengan teliti (gunakan mixer), secukupnya menambah lada dan garam, serta bawang cincang halus (lebih baik menggunakan hijau). Bagi keju, ia hanya perlu disapu pada parut besar.

Bentuk kaserol pasta

Kering dari telur dengan pasta dibentuk dengan mudah. Untuk tujuan ini, sosis cincang ditambah kepada produk rebus, dan semuanya dicampur dengan sempurna. Kemudian campuran yang dihasilkan dibentangkan dalam bentuk yang dalam, kaya dengan minyak. Akhirnya, semua ramuan dicurahkan dengan telur yang dipukul dan ditutup dengan keju parut.

Bakar hidangan di dalam ketuhar

Kering dari telur dengan pasta tidak dimasak di dalam ketuhar untuk masa yang lama. Tetapi ini hanya dengan syarat bahawa ia diletakkan dalam kabinet yang dipanaskan (sehingga 250 darjah). Hidangan ini disediakan dengan sempurna, apabila ia dipenuhi dengan baik dan ditutup dengan selera, dan juga topi cheesy sedikit. Untuk ini, anda mungkin memerlukan kira-kira setengah jam masa lapang.

Bagaimana untuk menyampaikan dengan betul ke meja makan?

Selepas pasta siap, ia perlu diambil dan sedikit disejukkan dalam bentuk. Seterusnya, hidangan perlu dipotong menjadi kepingan kecil (sebaiknya persegi atau segi empat tepat), diletakkan di atas pinggan rata dan disampaikan kepada ahli keluarga bersama-sama dengan minuman seperti jeli, atau memasak dari buah-buahan kering. Selera makan!

Kami membuat kaserol pasta manis

Apakah yang paling lazat pasta kaserol: dengan telur, keju atau susu? Kedua-dua hidangan sangat berkhasiat dan berkhasiat. Tetapi jika anda mematuhi diet vegetarian, maka pilihan kedua akan berfungsi untuk anda. Lagipun, ia tidak termasuk produk seperti sosej. Perlu juga diperhatikan bahawa kerana penggunaan gula pasir, kasino yang disajikan menjadi terasa manis, dan ia dapat disampaikan dengan selamat ke meja sebagai pencuci mulut yang asli. Tetapi tentang segala-galanya.

Oleh itu, untuk menyediakan hidangan ini, kita perlu:

• Produk makaroni dari gandum durum (sebaiknya menggunakan spageti) - kira-kira 100 g;
• Ayam segar telur - kira-kira 2 buah;
• Kedai susu rendah lemak - kira-kira 100 ml;
• Pasir gula - 2 sudu besar yang besar;
• Garam tidak besar - terpakai kepada rasa;
• Air dari sejuk keran - 1.6 liter;
• Breadcrumbs - beberapa genggam;
• Mentega segar - terpakai untuk melincirkan hidangan;
• Gula serbuk - beberapa sudu (digunakan untuk menampung hidangan siap).

Penyediaan bahan-bahan

Bagaimana untuk membuat pasta manis dengan telur? Hidangan vegetarian sentiasa memasak sederhana. Untuk menggembirakan keluarga dan rakan-rakan anda dengan sarapan yang lazat, anda hanya perlu 50 minit masa lapang.

Pertama anda perlu mendidih pasta dalam air masin sedikit. Kemudian mereka perlu dibuang ke dalam colander, dibasuh dan digegarkan dengan kuat.

Kami membuat isian

Mana-mana kaserol pasta memerlukan pengisian telur mandatory. Lagipun, terima kasih kepadanya bahawa hidangan anda akan dirampas, menjadi lezat dan sangat memuaskan. Untuk membuat pengisian seperti itu, perlu mencambuk telur dengan teliti bersama dengan susu kedai dan gula pasir. Akibatnya, anda perlu mendapatkan warna cair dan manis.

Bentuk hidangan

Membentuk hidangan vegetarian cukup mudah. Ia adalah perlu untuk mengambil bentuk yang mendalam, dan kemudian dengan banyaknya greasy dengan minyak masak dan taburkan dengan serbuk roti. Seterusnya dalam hidangan, anda perlu meletakkan spageti sebelum dimasak dan tuangkannya dengan jisim susu telur yang manis. Sebagai kesimpulan, hidangan keseluruhan perlu ditaburi dengan serbuk roti lagi.

Bagaimana dengan betul bakar?

Sediakan hidangan manis ini dalam kabinet yang dipanaskan (sehingga 250 darjah). Ia boleh membawa anda kira-kira setengah jam masa lapang. Untuk tempoh ini, jisim telur akan peka dengan baik, menjadikan kaserol lazat dan memuaskan. Pada masa yang sama, permukaan pinggan harus berwarna coklat.

Bagaimanakah saya harus melayani meja?

Tidak seperti kaserol, yang disediakan menggunakan sosej, disyorkan untuk menyampaikan hidangan manis ke meja hanya dalam keadaan sejuk. Hanya dengan cara ini, anda dapat menghargai kualiti rasa yang tiada tandingannya dalam pencuci mulut ini.

Selepas kaserol siap, ia mesti dikeluarkan dan dibiarkan dalam bekas untuk seketika. Apabila ia menyejuk dan mengikat dengan betul, ia perlu ditaburi dengan serbuk dan dipotong menjadi kepingan. Kemudian ia perlu diedarkan pada piring dan disajikan untuk sarapan pagi dengan coklat panas atau minuman lain. Selera makan!

Marilah hasilnya

Sehingga kini, terdapat banyak pilihan untuk memasak kaserol. Telur dan pasta selalu menjadi komponen utamanya. Namun demikian, anda boleh menambah bahan-bahan yang berbeza untuk hidangan ini. Oleh itu, untuk mendapatkan hidangan yang enak disyorkan untuk menambah sosis yang dimasak atau dicincang , serta ham, sosis atau daging cincang.

Sekiranya anda membuat keputusan untuk makan kaserol yang manis, kemudian khidmat kepada tetamu undangan, bersama dengan jem, jem, madu atau susu pekat. Dalam apa jua keadaan, hidangan ini ternyata sangat lazat, dan dari itu ia adalah mustahil untuk menolak. Untuk melihat ini, kami mencadangkan menggunakan salah satu daripada resipi di atas.