Kolak buah-buahan kering - manfaat resipi maksimum kepada badan!

Kolak - cara yang sihat untuk menghilangkan dahaga anda. Tidak seperti air berkarbonat, jus bukan semula jadi, yang semua kedai-kedai runcit dipenuhi.

Tidak apa-apa di tadika dan sekolah, kanak-kanak diberi hanya kolak buah-buahan atau teh. Hanya ibu bapa membeli sesuatu yang lain. Tetapi ini adalah sangat mahal dan buruk! Satu-satunya perkara yang boleh membawa manfaat kepada tubuh badan daripada minuman siap dijual - mineral semula jadi, air yang berkilauan.

manfaat kolak

Walaupun kerumitan yang jelas, kolak dimasak dengan mudah. Ia akan menjadi kolak paling berguna buah-buahan kering. Resipi ini boleh termasuk apa-apa bilangan (bergantung kepada bagaimana anda suka, lebih manis, berkhasiat) aprikot kering, buah tin, kismis, buah pala (nanas kering), plum, rose, pisang, dan buah-buahan kering yang lain - di mana-mana kombinasi hukuman itu. A kolak kepekatan yang tinggi vitamin dan unsur surih dalam buah-buahan kering adalah bersamaan dengan manfaat buah-buahan segar dan beri! Pada musim panas anda boleh weld pada lebih besar itu, sejuk, dan seluruh ahli keluarga akan gembira untuk minum kolak buah-buahan anda dan bukannya soda berbahaya dan mengucapkan terima kasih!

Bagaimana untuk memasak kolak buah-buahan kering

Lebih besar pelbagai buah-buahan kering dalam jus, lebih berharga, lebih berguna kolak buah-buahan kering. Resipi ini adalah mudah. Membawa kepada air mendidih di dalam kuali yang besar. Melemparkan kering dengan satu pertiga daripada jumlah air. Jika anda seorang kekasih manis, menambah beberapa sudu gula. Dan masak 25 hingga 35 minit.

Aprikot kering kolak tiada kalsium dan besi. Jika apa-apa kolak yang minum secara teratur, anda boleh membetulkan masalah penglihatan. Pear digunakan untuk menormalkan mikroflora usus, apatah lagi kandungan dalam besi, kalsium, kalium ... dia kering epal, serta pear, mengandungi banyak serat, kesan yang baik terhadap keseluruhan sistem pencernaan, mikroflora usus. Prun kaya dengan vitamin kecantikan (vitamin A) dan vitamin C. Jika ia digunakan dalam kuantiti yang besar, ia akan mempunyai kesan julap pada badan. Kolak kismis rebus, jika ada masalah dengan penghadaman (rebus 25 minit, 2 jam diselitkan). Nanas memang terkenal di kalangan pakar pemakanan sebagai perangsang yang baik untuk membakar lemak, tetapi hanya jika anda menggunakannya sebelum aktiviti fizikal. Jika aktiviti tidak hadir, dan lemak yang tidak akan dihanguskan, walaupun dengan nanas. Epal dan pear - sangat diperlukan nutrien untuk rakyat Rusia ( "anak negeri", yang buah-buahan tempatan adalah lebih baik dianggap oleh badan).

Kesukaran-satunya terletak pada hakikat bahawa bagi setiap masa memasak buah-buahan kering akan berbeza. Sebagai contoh, aprikot kering cepat mendidih, ia perlu ditambah kemudian dalam kolak buah-buahan kering. Resipi ini mengambil kira masa buah memasak. Sebagai contoh, vitamin kolak termasuk aprikot, plum, epal, rosehips, Rowan, pear, kismis. Pertama, dalam kuali melemparkan epal, pear, aprikot; selepas 10 minit memasak - rosehip, plum kering, abu gunung; dan pada akhir memasak (untuk 5 minit, apabila aprikot hampir mendidih) - Kismis (dia sentiasa ditambah terakhir).

Adalah dibenarkan untuk memasak kolak buah-buahan kering daripada satu spesies, ia masih akan menjadi kolak buah-buahan kering. Resipi kes yang mudah ini. Sering memasak kolak epal kering. Masa yang diperlukan untuk menyediakan seperti kolak a - 35 minit. Untuk aprikot rasa ditambah (selepas 10 minit selepas permulaan memasak). Daripada aprikot boleh meletakkan ulas di akhir masakan. Atau membuat kolak kismis dibancuh dengan gula, 25 minit, 2 jam diselitkan.

Ingat bahawa kolak adalah minuman yang sihat dan berguna, terutama bagi pesakit dengan pelbagai penyakit (dengan masalah di dalam buah pinggang, hati, tiroid, pankreas, sistem pencernaan, penglihatan). Perkara utama untuk membeli kualiti buah-buahan kering dengan warna semula jadi untuk dia, tidak dirawat dengan kimia dan membasuh mereka dengan baik sebelum makan.