Kubis Jepun "Mizuno": Penerangan, penanaman dan penggunaan ciri-ciri

kubis jepun menjadi berminat dalam orang sebagai satu budaya selagi mereka belajar tentang kualiti yang berfaedah. Tumbuhan ini juga dikenali sebagai kubis untuk malas, kerana ia tidak memerlukan penjagaan khas. pucuk salad jepun yang sangat cerewet, dan anda boleh tumbuh walaupun di jendela, dan kemudian menikmati rasanya dalam komposisi hidangan indah.

maklumat umum

Untuk memulakan, kita lihat pada fakta bahawa ia mewakili flora. kubis Jepun, seperti namanya, datang kepada kami dari Jepun, walaupun terdapat cadangan bahawa ia adalah tempat kelahiran China. Dalam penampilan ia adalah yang panjang batang tipis, yang dipasang sebagai berkas. Terletak pada batang ukiran daun warna hijau terang. Ia merujuk kepada keluarga orang bodoh.

Tumbuhan ini juga berakar umbi di kawasan-kawasan kami. Kita melihat ia lebih sebagai salad daripada kubis. Perlu diingat bahawa di rumah tumbuhan ini digunakan dalam makanan untuk masa yang lama. Kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan bahan-bahan mineral (fosforus, besi, kalsium, dan lain-lain), Kubis disyorkan untuk digunakan dengan pesakit kanser dan orang-orang yang mempunyai masalah dengan penghadaman.

macam

Kale Jepun "Mizuno" mempunyai dua jenis, yang perlu memberitahu:

1. "Mermaid" akan menyanyi pada kadar purata kira-kira dua bulan. Kubis mempunyai produktiviti yang baik, dapat berkembang di luar dalam bidang terbuka. Adalah dipercayai bahawa nama kubis adalah disebabkan oleh kemunculan daun, yang menyerupai ekor Mermaid Little.
2. "Pezhon" akan menyanyi dengan cepat, dalam tempoh sebulan anda akan mendapat hasilnya. Dalam penampilan, pelbagai ini adalah lebih kecil. Sebuah loji seperti ini mempunyai berat kurang daripada gred terdahulu. Kelebihannya ialah selepas memotong anda dengan cepat akan mendapatkan pucuk baru.

tumbuhan penanaman

Seperti yang telah disebutkan, kubis Jepun agak membebankan. Untuk betul meletakkan tumbuhan ini, anda hanya perlu mengikuti beberapa panduan:

• tumbuhan kubis lebih baik pada musim bunga, walaupun kerusi seterusnya dibenarkan dalam musim panas sehingga akhir musim panas, tetapi ia bergantung kepada keadaan cuaca;
• benih kubis adalah sangat kecil dan sama dengan popi benih, menanam mereka dalam baris perlu setengah sentimeter jauh ke dalam bumi, menjaga kira-kira tiga puluh sentimeter antara baris;
• antara benih berturut-turut dan meninggalkan jurang kira-kira sepuluh sentimeter, tetapi, jika tidak, ia kemudian boleh menipis budaya;
• selepas menyemai adalah terbaik filem penutup bumi, dan selepas tujuh hari anda akan melihat pucuk pertama;
• optimum selang suhu 14 hingga 20 darjah;
• menyiram tanaman, maka tanah itu harus dibiarkan lembap;
• Apabila benih bertunas, filem itu boleh dikeluarkan dan melihat pembangunan tumbuh-tumbuhan;
• Tidak menambah terlalu banyak baja organik ke dalam tanah, supaya kubis cenderung untuk berkumpul sama sekali dalam daun, dan mineral adalah lebih baik untuk tidak menggunakan.

Berkembang kubis Jepun

Sebaik sahaja anda telah menerima pucuk pertama, terpulang menyiram dan merumput. Jika anda menjaga sungkupan tanah, proses ini akan menjadi jarang berlaku. Penyiraman kubis sering tidak perlu, kerana ia tidak suka kelembapan. Hanya apabila panas yang melampau diperlukan untuk memastikan bahawa tanah itu tidak banyak kering.

Jika anda mendapati bahawa anda sedang ditahan menyiram selepas baldi pertama pucuk air dengan cepat mengembalikan kuasa. Anda juga perlu untuk mengelakkan tumbuhan untuk mengelakkan masalah yang berkaitan dengan serangan perosak. Ia harus diperhatikan bahawa pemotongan tetap kubis tumbuh dan menghasilkan hasil tuaian sehingga pertengahan musim luruh. Dan walaupun fros pertama ia tidak begitu menakutkan. Dalam mod ini, kilang yang berkenaan tiga tahun. Budaya penipisan perlu podseivat setiap musim bunga benih baru, dan kemudian anda tidak akan mempunyai rehat dalam menerima produk.

Kawalan perosak

Seperti mana-mana tumbuhan sayur-sayuran perosak kubis boleh menjadi mangsa. Salah seorang pengunjung paling kerap ialah lambak crucifer. Disebabkan oleh hakikat bahawa kilang itu dimakan, tidak boleh menggunakan mana-mana racun untuk kawalan perosak. Dalam kes ini, pembantu yang baik menjadi abu dan berwarna daripada habuk tembakau. Menyebarkan berwarna dalam nisbah 09:59 dengan air, anda perlu taburkan kubis. Juga di kedai-kedai khusus menjual produk semula jadi yang membantu untuk menghilangkan masalah ini, tetapi tidak memudaratkan kesihatan.

Untuk bertindak balas kepada kemunculan perosak dan memusnahkan ia, anda harus selalu memeriksa kilang, berasa daun dan batang itu. Jika terdapat sebarang masalah, maka anda akan merasakan bahawa daun mula layu dan reput batang.

petua berguna

Terdapat beberapa tips berguna untuk mendengar itu, anda akan mencapai keputusan yang positif dalam penanaman tumbuh-tumbuhan.

• kubis Jepun tidak suka laman web di mana sebelum ia berkembang tanaman seperti turnips, radishes, lobak. Ia merujuk kepada semua tumbuh-tumbuhan yang dipunyai oleh keluarga crucifers.
• Jangan buang masa mengenai penanaman benih, ia akan berbuat tidak baik. Kubis disemai terus ke dalam tanah terbuka. Jika tidak, anda risiko mendapat banyak anak panah dan bunga, bukannya daun perlu.
• Kilang itu berasa hebat dan pada kawasan yang diterangi, dan di bawah naungan, jadi tidak perlu bimbang tentang apabila memilih tempat untuk tanah.
• Jika anda mahu berkembang kubis di dalam bilik, anda perlu untuk menggali satu pokok renek Beberapa di laman web ini dan masukkan ke dalam bekas, dengan menyiram dengan teliti. Letakkan sebuah bekas di anjung atau balkoni sehingga beku akan datang. ciri tambahan bermanfaat, kilang itu masih mempunyai rupa yang cantik dan boleh menghiasi rumah anda.

Penggunaan kubis

Bercakap tentang penggunaan tumbuh-tumbuhan, perkara pertama yang anda perlu memberi perhatian - ia mempunyai rasa yang sangat halus, yang menyerupai salib antara lobak dan sawi. Sesetengah orang membandingkan dengan arugula itu. Kubis digunakan segar, serta garam, jeruk dan kering. Terutamanya dalam makanan adalah daun dan batang, akar tidak digunakan. Jika anda menyimpan sekumpulan kubis dalam peti sejuk, jangan buang sekali akar, ia akan membantu untuk mengekalkan kesegaran daun, hanya tarik mereka seperti yang diperlukan untuk mengambil kesempatan penuh.

Bagi nasihat masakan, kubis digunakan dalam pelbagai hidangan. Sebagai contoh, dari salad kubis Jepun, kubis daun sandwic, makanan ringan selain daripada daging dan ikan. Produk salad adalah dalam harmoni dengan kedua-dua keju dan buah-buahan.

Terdapat banyak resipi di mana ini terpakai kubis, tidak ada chef had imaginasi. Yang paling penting, tumbuhan ini adalah sangat berguna dan disyorkan untuk digunakan walaupun oleh doktor yang berkelayakan.

Kubis di Jepun

Ambil beberapa daun Mizuno (bilangan bergantung kepada rasa pemilik), sebuah salad sedikit, dua telur rebus, pir, nectarine yang, keju (lebih baik daripada "Poshehonsky"), satu sudu teh jus lemon, cuka dan minyak zaitun (jumlah juga bergantung kepada anda menghendaki). Daun percutian halus, buah-buahan, keju dan telur potong dadu. Musim dengan jus lemon semua. cuka dan minyak. Selamat makan!