Ladu dengan kejutan: nilai pengisian dan resipi. Ladu dengan satu kejutan untuk majlis apa-apa

Bagaimana untuk membuat ladu lazat dengan percutian kejutan? Nilai tampalan dan hidangan apa-apa resipi akan diterangkan lebih sedikit.

maklumat umum

Sesungguhnya setiap daripada kita sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka cuba ladu dengan kejutan. Kepentingan mereka ditentukan oleh pemadat. Selalunya hidangan ini disajikan pada masa Krismas di Tahun Baru Lama. Ini adalah satu tradisi lama, yang dikongsi oleh banyak keluarga Rusia.

Sebagai klasik pemadat untuk ladu , anda boleh menggunakan keju manis kampung, lecek kentang rebus, tanpa biji ceri dan sebagainya.

Membuat ladu dengan kejutan

Nilai topping yang boleh anda fikirkan diri sendiri. Walau bagaimanapun, terdapat satu senarai yang sama, yang digunakan oleh majoriti suri rumah. Sebelum dihantar kepada anda, anda perlu memberitahu kami bagaimana ia menyediakan hidangan ini.

Jadi, kita perlu ujian:

• telur besar - 2 pcs;.
• Rebus air sejuk - kaca yang penuh;
• makanan ringan - kira-kira 4 cawan;
• rasa mentega tanpa masak - 4 sudu;
• gula halus - sudu teh;
• garam laut - yang getilan beberapa.

asas mesim

Tiada apa yang rumit untuk memasak ladu dengan kejutan. Bermakna mereka juga boleh membuat mereka sendiri.

Untuk bermula anda ingin menguli asas. Telur berpecah ke dalam bekas yang mendalam dan kemudian tambah air panas sejuk dan rentak yang baik dengan cara garpu. Kemudian dalam mangkuk yang sama perlu tuangkan minyak sayur-sayuran tanpa wangian, tambah gula caster dan beberapa getilan garam.

Selepas semua langkah di atas untuk massa telur adalah perlu untuk menambah tepung cahaya, dan menguli doh. Untuk menjadikannya lebih anjal dan lembut, ia adalah disyorkan untuk dimasukkan ke dalam karung dan mengekalkan ia pada suhu bilik selama setengah jam.

memilih pemadat

Untuk membuat ladu dengan kejutan yang sangat mudah. Keperluan utama adalah untuk memilih pengisian yang sesuai, yang akan dinikmati oleh semua ahli keluarga anda.

Kami mengesyorkan memberi perhatian kepada produk-produk berikut:

• lecek kentang atau ubi lecek rebus;
• ceri berbiji gula;
• dadih manis (kismis ada);
• mana-mana buah beri (berisi), serbuk berperisa dan sebagainya.

Ladu dengan kejutan untuk mendapatkan yang lazat, pengisian perlu bersedia terlebih dahulu. Jika kerana ia anda memutuskan untuk menggunakan kentang, ia diperlukan untuk mendidih, dan kemudian menjengkelkan atau mash. Jika anda ingin membuat ladu keju lembut, maka produk tenusu denda perlu dicampur bersama-sama dengan gula. Begitu juga, ia adalah disyorkan untuk menyediakan dan berbiji ceri. Dan beri diminta untuk mencuci dan perah jus yang berlebihan.

Proses membentuk

Bagaimana untuk membentuk ladu Krismas dengan kejutan, nilai yang dinyatakan di bawah? Untuk melakukan ini, terdapat banyak cara yang berbeza.

Terutamanya ia memerlukan telur roll doh ke dalam lapisan nipis, dan kemudian dipotong menjadi kepingan menggunakan pisau konfeksi pusingan khas atau kaca biasa. Selepas itu, pusat produk perlu diletakkan satu sudu kecil pengisian dan picit tepi segera. bentuk Dumpling boleh diberikan apa-apa. Seseorang yang menjadikan ia dalam bentuk setengah bulan, sesetengah cenderung untuk mengukir "telinga", dan seseorang yang datang dengan versi mereka sendiri.

Cara lain untuk produk pemodelan

Apa cara yang lain boleh membuat kejutan Tahun Baru dalam bentuk ladu? Jika anda tidak mahu untuk melancarkan berasaskan telur, produk separuh siap lama sejuk yang kami tawarkan untuk membuat kaedah lain. Untuk melakukan ini pada ujian yang diperlukan untuk menggentas sekeping kecil dan mengubahnya menjadi kek nipis dengan rolling pin. Selanjutnya dalam produk perlu begitu juga apa-apa pengisian tempat sudu dan mengikut budi bicara mereka untuk membentuk dumpling indah kuat zaschipnuv kelebihan.

Menambah kejutan

Bagaimana untuk membuat ladu atau ravioli dengan kejutan? Mengisi nilai mungkin berbeza. Keperluan utama adalah dengan menggunakan bahan-bahan sahaja yang boleh dimakan. Malah, dalam hal menambah cincin, butang, dan objek pepejal lain hidangan perayaan boleh menyebabkan kegagalan.

Sebelum membentangkan satu kejutan di dalamnya harus berhati-hati mengendalikan doh. Jika kacang ini atau mana-mana buah-buahan kering, ia mestilah dibasuh dan keluarkan batang, kulit, dan sebagainya. D.

Semasa penambahan pengisi seperti itu, ia adalah disyorkan untuk membentuk ladu sama seperti produk klasik. Lagipun, jika anda membuat mereka lebih atau kurang, sebaliknya, kurang tetamu segera memahami kewujudan apa-apa gula-gula di dalam, dan, dengan itu, hasrat baik.

rawatan haba

Sekarang anda tahu bagaimana kejutan Krismas dalam bentuk ladu lazat dan enak. Jika anda telah melakukan mereka terlebih dahulu, semua produk separuh siap boleh diletakkan di dalam peti sejuk dan disimpan selagi tidak datang hari cuti.

Jika anda ladu buta sebelum ketibaan tetamu, mereka disyorkan untuk memasak air dalam ringan masin. produk Spread perlu dalam cecair yang sangat mendidih. ladu masak dengan kejutan dan biasanya mengikut jumlah yang sama. Proses rawatan haba boleh membawa anda kira-kira 7-9 minit. Pada masa ini, ladu perlu bersedia sepenuhnya, tetapi tidak mendidih.

makan yang betul untuk makan malam cuti

Bagaimana saya perlu membentangkan ladu meja dengan kejutan? Penyahkodan boleh diwakili oleh para tetamu untuk makan makan dan selepas mereka akan jatuh snek yang luar biasa.

Juga makanan, kemudian tertakluk kepada rawatan haba, semua ladu perlu berhati-hati dikeluarkan dari air mendidih dengan sudu slotted dan dimasukkan ke dalam plat tunggal. Memberi hidangan siap adalah disyorkan untuk makan malam cuti bersama-sama dengan krim segar lemak, madu, susu pekat, atau Jam.

Ladu dengan kejutan: penyahkodan pengisian

Seperti disebutkan di atas, datang dengan senarai bahan-bahan dan nilai mereka boleh bebas pelayan wanita. Tetapi jika anda tidak mahu untuk mencipta semula roda, kami mengesyorkan anda menggunakan transkrip berikut:

• keping oren manis - untuk menggembirakan yang tidak terhingga;
• kacang bulat mentah - rumah rehat;
• kacang panggang tanpa kulit - untuk pengembaraan amorous;
• walnut (separuh) - dalam keadaan sihat;
• jeruk cendawan atau goreng - untuk kehidupan yang bahagia dan panjang;
• soba - berita menguntungkan dan menggalakkan;
• kismis besar - untuk godaan;
• benih - untuk kekayaan;
• sauerkraut atau segar - wang;

• Apa-apa karamel manis - untuk mengasihi;
• cranberry segar - untuk perubahan yang tidak dijangka;
• lada merah tajam - malangnya;
• berisi aprikot kering - kegembiraan;
• teluk daun - kemasyhuran atau kerjaya;
• lobak merah - Bertemu orang baru;
• sekeping daging atau daging tanah - untuk kesejahteraan;
• segar atau jeruk timun - seks yang baik atau seorang yang kuat;
• sekoi - masalah itu;
• Rajah mentah - untuk kesejahteraan di dalam rumah;
• benih (biji) - untuk pelan baru;
• garam besar - untuk kegagalan, baris atau air mata;
• keju keras - kemenangan besar;
• kacang atau sisik ikan - untuk menambah keluarga;
• Dill - untuk kesihatan yang baik;
• hazelnuts keping - pengambilalihan yang baik;
• Roti - setahun tanpa kebimbangan;
• lada hitam dalam kacang - untuk kedatangan kawan-kawan atau perhubungan persahabatan baru;
• bahagian apple - ganjaran yang berhak;
• ulas bawang putih - satu hubungan berasaskan keperluan.

Jika ladu tidak digambarkan anak kecil, beberapa tukang masak dimasukkan ke dalam mereka, dan barang-barang seperti cincin emas, duit syiling, rantai, butang, dan sebagainya. Ini tampalan juga mempunyai kepentingan mereka. Anda boleh mengenali mereka dengan merujuk kepada kemenangan tuan rumah.