Mengenai bagaimana untuk memanggang kentang dalam kuali

Seni perkataan adalah perlu untuk memahami bukan sahaja pawagam, teater dan nilai-nilai budaya lain, tetapi juga memasak, yang juga boleh dikagumi. Dalam diet manusia mempunyai banyak produk, antaranya produk yang berasal dari haiwan dan tumbuhan. Kentang tidak adalah yang terakhir, jika bukan yang pertama. Dalam artikel ini, mari kita bercakap tentang bagaimana untuk memanggang kentang dalam kuali.

Mula-mula kita perlu mencuci bilangan yang diperlukan kentang, kulit dari tanah, yang tinggal selepas menggali. Dengan cara ini, jika kentang sentiasa bersih, ia tidak begitu baik, ia adalah lebih baik untuk tinggal di atas tanah itu. Jadi ia tahan lebih lama, kurang reput, dan selagi mengandungi nutrien. Kini, ia perlu dibersihkan dan dicelup dalam air sejuk.

Mengambil kuali dan meletakkannya di dapur atau gas elektrik pembakar. Jika dapur elektrik, kemudian memakai yedinichku, iaitu mod yang paling lemah. Tuangkan minyak sayur-sayuran dan cuba untuk mengedarkannya di seluruh permukaan. Jika minyak adalah kecil, kentang akan membakar jika terdapat banyak - tidak akan menjadi begitu lazat. Sesungguhnya hampir semua orang tahu bagaimana untuk memanggang kentang dalam kuali, tetapi tidak semua sedar bahawa ia boleh dilakukan dengan cara yang berbeza.

Potong kentang yang anda suka: straw, pinggan, atau segi tiga, tuangkan ke dalam kuali, dengan itu cuba untuk mengagihkan sama rata. Ia tidak perlu untuk mengupas kentang lebih daripada turun dalam kuali. Jika tidak, separuh kacau akan menjadi di atas lantai. Kentang tertumpah keluar dan mula goreng dengan api perlahan. Antara kacau penutup dengan penutup. Kira-kira lima hingga tujuh minit sebelum garam ia. Tambah garam secukup rasa. Dia pada semua orang. Sekarang anda perlu menyemak kentang bersedia atau tidak. Jika ia adalah lembut, - ya, walaupun zhostkovata mempunyai lebih banyak memegang dengan api kecil. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memanggang kentang dalam periuk dalam bentuk yang mudah. Mempertimbangkan cara-cara lain.

kentang sangat lazat dan bawang diperolehi. Juga, bersih dan potong kentang. Pra-masak bawang dalam kuali. Ini akan memerlukan dua atau tiga mentol sederhana. Seseorang yang tahu bagaimana untuk goreng kentang dan bawang dengan cara yang berbeza. Setiap keluarga, yang pasti, mempunyai resipi sendiri. Ini hanya salah satu daripada mereka. Bawang boleh dipotong ke dalam cincin, dan anda hanya boleh potong. Dalam kuali goreng sehingga perang keemasan. Kemudian kuali lain memasak kentang. Dan sebaik sahaja ia lembut, tuangkan bawang goreng dan biarkan selama beberapa waktu di atas plat panas di luar, mencapai. Ia adalah perlu untuk menambah garam semasa memasak secukup rasa.

Bagaimana untuk memanggang kentang dengan cendawan? Pertama, pada kuali dan goreng kentang mengurai, kacau dari semasa ke semasa. Selepas dikacau kali kedua, ia adalah mungkin untuk menambah cendawan. Cendawan perlu direbus sebelum ini, sekali gus mengeluarkan mereka dari kelembapan berlebihan, atau sudah akan rebus kentang dengan cendawan - adalah hidangan lain. Mereka juga boleh menjadi pra-goreng. Ia bergantung kepada kulat yang dipilih. Jika anda menambah sayur-sayuran, kentang goreng akan menjadi lebih sedap. Dan sayur-sayuran ditambah sebelum pergi ke garam pinggan ini, jika tidak ia akan kehilangan bentuknya.

Mari kita mempertimbangkan pilihan lain. Bagaimana untuk goreng kentang dalam kuali, jadi dia berpaling rangup? Jika anda suka kentang dengan kerak bakar dan kering, kemudian di masak ia adalah perlu untuk meletakkan di dalam kuali dengan lapisan nipis (sehingga enam hingga lapan sentimeter). Kita tidak harus menutup kuali dengan penutup. Menyemak dan memastikan bahawa kerak bahagian bawah terbentuk, tambah sedikit garam secukup rasa.

Ia adalah yang terbaik untuk menggoreng kentang dalam besi tuang kuali dengan bahagian bawah yang tebal. Haba dari pembakar memanaskan bahagian pusat dan bahagian bawah yang tebal, menyerap haba ini, menyebarkan ia ke seluruh kawasan itu dan berterusan. Jangan ingat bahawa pan ini dipanaskan lagi, tetapi kentang di atas ternyata lazat.