Minuman datang dari USSR. "Citro": buah-buahan air limau sitrus Soviet dengan tambahan vanillin

Sejak zaman Soviet, mereka yang dilahirkan di Kesatuan Soviet, dan mereka yang telah ia tahun muda dalam hidupnya, meninggalkan banyak kenangan. Ramai daripada mereka yang dikaitkan dengan pelbagai aspek kehidupan seharian, kehidupan seharian dan aktiviti masa lapang. Sering daripada orang "generasi Kesatuan Soviet," anda boleh mendengar kenangan nostalgia apa yang merupakan produk yang lazat dan istimewa. Pie, yang boleh dibeli dengan harga 5 sen, atau ais krim yang lazat untuk 7 sen. Tentang perkara-perkara yang seolah-olah kecil, ibu bapa kita teringat dengan kagum dan kegembiraan.

Satu tempat yang istimewa dalam kehidupan kanak-kanak Soviet dan orang muda mengambil soda dari mesin layan diri - yang menyegarkan, manis, lazat. Dan yang paling menarik, pewarna dan bahan kimia lain (daripada yang banyak terdapat dalam minuman moden) tidak digunakan. Cari minuman manis benar-benar semula jadi mudah. Sebagai contoh, buah-buahan Soviet air limau sitrus kegemaran semua orang dengan tambahan vanila. Ini bukan untuk mencari. Hakikat bahawa ia adalah untuk minuman, dan apa soda lain untuk memberi orang era Soviet, kami kini berbincang.

Soviet "Citro"

Bersama-sama dengan soda lain menikmati permintaan yang istimewa ini. Kami menyediakannya dari pemasukan buah-buahan sitrus seperti oren, lemon dan limau. Ia pedas dan aromatik asas minuman. air limau Soviet disediakan dengan tambahan citrus vanilla. Selain rempah ini, tiada perisa lain tidak digunakan. komposisi terdiri daripada hanya sirap semula jadi dengan gula dan asid sitrik.

Adalah sukar untuk membayangkan soda yang lebih semula jadi dan belum begitu lazat, yang dipanggil "Citro" (atau "tambahan air limau"). Diterjemahkan dari Perancis bermaksud "lemon" (yang harum baunya). Hari ini, perkataan ini sering digunakan sebagai satu kata nama am untuk menunjukkan manis dan masam air berkarbonat dengan rasa lemon.

Satu fakta menarik tentang "Citro"

Menariknya, di kantin sekolah St. Petersburg rasmi dibenarkan hanya sitrus air limau "Citro" untuk dimasukkan ke dalam menu. Ia direka khusus untuk makanan kanak-kanak dan tidak mengandungi sebarang bahan pengawet, pewarna dan bahan tambahan berbahaya yang lain.

Lain minuman ringan datang dari USSR

Tetapi buah-buahan air limau sitrus Soviet dengan tambahan vanila - bukan sahaja minuman lazat yang ingat dari zaman USSR. Terdapat orang lain, termasuk "Lemonade", "Duchess", "Pinocchio" dan "tarragon".

"Lemonade", sebagai contoh, disediakan daripada campuran berwarna lemon dan jus epal dengan menambah gula, nanas dan karamel. Keanehan adalah bahawa dia mempunyai jenis rasa karamel lemon dan karbon dioksida pelepasan panjang, telah dituangkan ke dalam gelas.

A "Duchess" dinamakan selepas terkenal semua jenis pear. Dari itu beliau bersedia. Minuman ini adalah terutamanya wangi, cahaya dan sempurna menghilangkan dahaga.

Terdapat satu lagi air limau agak popular Soviet, dinamakan selepas wira dongeng, - "Pinocchio". Komposisinya agak rasa lebih rumit - digabungkan, dan kemanisan dan asid, dan kepahitan sedikit (yang memberikan minuman rasa yang istimewa). Soda "Pinocchio" mempunyai warna keemasan yang indah dan ditandai dengan kandungan karbon dioksida yang tinggi.

Dan yang tidak ingat, warna ceria terang air limau "tarragon"? Beliau pertama kali memasuki pasaran massa di 81 tahun dan serta-merta jatuh cinta dengan penduduk Soviet. Kita hanya warna hijau zamrud yang berharga! Struktur "Tarhun", sebagai tambahan kepada semua komponen lain, termasuk ekstrak tarragon, yang memberikan beliau khas, "berumput" rasa. Walau bagaimanapun, di Kesatuan Soviet untuk mewujudkan warna yang dikehendaki menggunakan pewarna hijau khas, yang banyak pengeluar menolak kerana harmfulness itu.

bukannya kesimpulan

Terdapat banyak soda lazat yang lain - ini "krim soda" dan "Bell" dan "Pepsi-Cola". Tetapi selepas semua, ia adalah kegemaran tertentu dan kekal buah-buahan air limau sitrus Soviet dengan tambahan vanila - "Citro". Ia menggabungkan semua yang anda perlukan untuk minuman manis yang sempurna - rasa yang luar biasa, rasa buah-buahan yang menyenangkan dan tidak berbahaya kepada makanan tambahan kesihatan. Tidak hairanlah ia hanya dibenarkan di sekolah St. Petersburg menu air limau.