Multivarka disumbat "Polaris" - hidangan memuaskan dengan sup tomato

multivarka disumbat "Polaris" terutamanya wangi dan lazat. Untuk menyediakan hidangan ini, anda akan memerlukan kira-kira 1 jam untuk mengendalikan semua bahan-bahan yang diperlukan dan sebagai api dalam peranti dapur.

Bagaimana untuk memasak gulung kubis: foto dan langkah demi langkah resipi

Produk yang diperlukan:

• wangi lada hitam - 1/3 sudu pencuci mulut;
• Kubis kubis - 1 palam besar;
• anak lembu - 240 g;
• Daging babi - 240 g;
• pusingan beras - ½ cawan;
• mentol bawang kecil - 3 pcs;.
• garam kecil - kepada pilihan peribadi;
• tomato pes - 3 sudu besar;
• Dill segar, bawang dan pasli - untuk rasuk yang besar;
• krim tebal dan sos tomato - untuk membekalkan ke meja.

Proses penyediaan daging cincang campuran

disumbat betul harus terdiri secara eksklusif daripada daging bercampur-campur. Ini memerlukan pembelian 240 g pulpa anak lembu dan daging babi juga. produk daging perlu dibasuh, dibersihkan daripada urat dan filem, dan kemudian berlegar-legar bersama-sama dengan 3 bawang pengisar.

Seperti penyediaan hidangan seperti gulung kubis dalam multivarka "Polaris", melibatkan penggunaan beras Round. Ia adalah perlu untuk menyelesaikan, basuh dan masak di dalam air masin mendidih sehingga separuh. Selepas itu, pantat haiwan yang diperlukan untuk mencurahkan ke dalam daging cincang, kacau sehingga sebati dan meja rasa dengan garam halus, lada hitam wangi dan bawang dicincang.

Proses pemprosesan kubis

multivarka disumbat "Polaris" boleh dilakukan bukan sahaja kubis, tetapi juga daun anggur segar. Hari ini, kita mempertimbangkan hanya versi pertama klasik. Oleh itu, ketua sayuran berhati-hati mesti dibuka ke dalam daun keseluruhan dapat, meletakkan mereka di dalam periuk, tutup dengan air mendidih dan disimpan di bawah tudung ditutup kira-kira setengah jam. Apa-apa prosedur yang akan membuat kubis lebih lembut, yang akan memudahkan pemadat itu.

kursus pembentukan

Setelah semua produk yang telah diproses, mesti mengambil satu daun sekeping kubis dimasukkan ke dalam daging 1.5 sudu besar tengahnya berperisa, dan kemudian balut sampul surat. Sebagai perbandingan, semua disumbat yang lain dilakukan.

rawatan haba

Semua produk separuh siap perlu dibentuk ketat dimasukkan ke dalam semangkuk peranti dapur (boleh dalam beberapa lapisan), kemudian menambah kepada mereka sedikit air (1.5 cawan), garam dan beberapa sudu besar pes tomato. Sediakan gulung kubis dalam multivarka "Polaris" harus memadamkan masa tepat 60 minit. Selepas waktu ini makan adalah disyorkan untuk kekal pada pemanasan satu perempat daripada satu jam.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Sedia untuk disumbat membentangkan kepada ahli keluarga dalam sup panas dengan tomato dan herba. Juga, bagi apa-apa hidangan yang semestinya perlu untuk berkhidmat kepada sos tomato panas, roti putih, mayonis dan krim tebal.

nasihat yang berguna kepada suri rumah

1. Jika anda membuat terlalu banyak kubis, dan mereka tidak patut dalam multivarku, mereka hanya boleh membekukan sehingga masa yang akan datang.

2. Untuk kuahnya lebih berkhasiat dan lazat ia diperlukan bukan sahaja untuk meletakkan disumbat kubis dan pes tomato, tetapi juga cincang bawang, beberapa daun lavrushki dan lobak merah kasar parut.