Navels ayam. resipi

Ramai suri rumah dalam masakan mengabaikan organ. Tetapi ia tidak adil. Mereka boleh memasak sangat lazat, bukan sahaja untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga, tetapi juga untuk kedatangan tetamu itu. Kelebihan produk-produk ini bukan sahaja rasa yang luar biasa, tetapi juga dalam memudahkan penyediaan. Sekarang mari kita bercakap tentang bagaimana untuk memasak ayam giblets.

Resipi ayam goreng gizzards atau perut sangat mudah. Untuk memulakan, menyediakan pusat. Membersihkan mereka daripada urat dan lemak yang berlebihan dan basuh dengan baik di bawah air yang mengalir. Seterusnya, rebus sehingga lembut dalam air masin. Masak selama kira-kira setengah jam atau kurang. Perkara utama yang ia lembut. Seterusnya, kami menarik mereka keluar dari kuali dan dipotong menjadi dua keping setiap satu. Selepas itu, kami mengambil kuali dan menambah kepada minyak sayuran sedikit. Fry navels, tetapi tidak mendapat terlalu kering. Kita meletakkan mereka di dalam periuk atau kawah, yang direka untuk memadamkan. Kini mengambil satu bawang dan dihiris kepada kepingan kecil, dimasukkan ke dalam kuali. Goreng sehingga warna telus dan menambah bawang parut lobak merah satu. Ringan goreng (sehingga lembut) bawang dan lobak merah dan meletakkan mereka ke dalam cerek lebih gizzards. Kemudian mengisi mereka dengan krim masam (200 g), yang terlebih dahulu tambah tepung sudu. Sekarang reneh sehingga navels ayam masak. Resipi ini direka untuk 600-700 gram hasil sampingan ini. Garam, menambah apa-apa lada secukup rasa. Rebus dalam krim masam dihidangkan dengan navels hiasan.

Hidangan dari pusat yang menonjol untuk kalori yang rendah. Oleh itu, mereka boleh dimakan tanpa rasa takut untuk angka mereka.

Sekarang kita menyediakan salad, yang akan menggunakan navels ayam. resipi termasuk sekurang-bahan kurangnya. Kami memerlukan 600 gram oleh-produk. Mereka perlu bilas dengan baik dan mengeluarkan batang. Kemudian menghalangi mereka dalam kuali air sejuk dan dibakar. navels bersama-sama ini sehingga mendidih dan masak selama 3-4 minit. Maka air mengalir dan dibasuh dengan organ ayam. Lagi isi dengan air sejuk dan meletakkan mendidih sehingga siap (1,5-2 jam). Memandangkan pusat itu direbus untuk masa yang lama, anda boleh melakukan prosedur ini lebih awal. Tetapi gizzards kelembutan bergantung kepada citarasa kualiti salad. Selepas navels memasak mereka sejuk. Potong jalur hasil sampingan. Seterusnya, mengambil 600-700 gram cendawan dan potong bar atau pinggan mereka. Kami goreng mereka dalam kuali sehingga kehilangan cecair. Kemudian masukkan ke dalam periuk minyak sayuran sedikit dan goreng cendawan sehingga lembut. Mengambil bawang dan potong cincin separuh. Juga goreng dengan minyak sayur-sayuran.

Sekarang kita perlu untuk menggabungkan semua bahan-bahan (cendawan, navels dan bawang). Garam secukup rasa dan bergolek dalam apa-apa lada. Sebagai inti yang kita gunakan mayonis.

Anda juga boleh memasak panggang lazat, menggunakan navels ayam. Resipi untuk menyeronokkan dan mudah. Mengambil 500 gram gizzards ayam, membersihkan mereka dan dihiris saiz sederhana. 300 gram cendawan juga perlu untuk mencuci, kulit dan potong plat besar tidak. Kini dalam goreng pan dengan cendawan navels. Menggunakan untuk tujuan ini minyak sayuran sedikit. Apabila kedua-dua bahan-bahan sedikit perangan, menambah kepada mereka 1-1,5 kilogram kentang, yang dipotong dadu. Kemudian, kuali diisi air atau sup, supaya kandungan cecair dilindungi. Reneh sehingga masak sepenuhnya. Beberapa minit sebelum akhir memasak anda mahu menambah dua sudu besar krim masam. Semua gaul rata. Garam dan lada secukup rasa apa-apa. Ini adalah bagaimana anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan menyelerakan, menggunakan navels ayam. Resipi ini boleh diselesaikan mengikut budi bicara mereka apa-apa sayur-sayuran.

Marilah kita berharap bahawa anda berminat dalam jenis produk. navels ayam boleh digunakan dalam mana-mana hidangan. mereka sangat baik di rebus.