Pencuci mulut yang manis: 'Chocolate di dalam air mendidih'

Semua orang tahu bahawa kek mewakili produk bentuk bulat doh manis dengan pemadat, dihiasi dengan krim dan pelbagai Topping. Sejak zaman kanak-kanak, kemanisan ini dikaitkan dengan rasa perayaan, kegembiraan dan keseronokan. Perlu diingatkan bahawa kek dimasak dengan betul adalah lambang art kuih-muih dan betul mengambil resipi, anda boleh menikmati rasa yang hebat dan juga memberi manfaat kepada badan. Jadi, kek "Chocolate di atas air mendidih" adalah bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna, kerana coklat konstituennya terdiri daripada bahan-bahan dan unsur-unsur yang dapat mengekalkan kesihatan mental dan fizikal adalah perkara biasa. Koko yang coklat yang disediakan mengandungi kuantiti yang banyak antioksidan, mineral dan vitamin, serta magnesium, yang terlibat dalam pengeluaran tenaga.

Pertimbangkan beberapa resipi bagaimana untuk menyediakan pencuci mulut yang indah ini.

1. "Chocolate di atas air mendidih" dengan koko.

Bahan-bahan: dua cawan tepung, dua cawan gula, dua telur, separuh baking soda, satu cawan air mendidih, setengah sudu serbuk penaik, enam sudu besar koko, satu cawan susu, satu sudu vanila, dua ratus lima puluh gram lemak krim masam, satu tin susu pekat, minyak sayur-sayuran untuk pelinciran.

tepung dicampur dengan gula, serbuk penaik, baking soda, vanila dan koko. Secara berasingan, pukul telur, tambah susu kepadanya dan semuanya sebati. tepung dituangkan campuran susu, tambah air dan cepat menguli doh semasa ia perlu menjadi cecair.

Dalam bentuk pra-lancar dan meletakkan doh itu dituang dalam ketuhar yang dipanaskan selama tiga puluh minit. Selepas masa yang kek dikeluarkan, ostuzhivayut dan memotong mendatar kepada tiga bahagian yang sama. Manakala "Chocolate di atas air mendidih" sejuk, sementara itu, sedang bersedia krim.

Disebat krim dengan susu pekat dan melincirkan setiap lapisan kek, meletakkan mereka pada satu sama lain. Produk siap dilincirkan dengan manis atau sisa-sisa krim dan ditaburkan dengan kelapa. Jika mahu, ia boleh dihiasi citarasa anda.

2. "Chocolate di atas air mendidih" tanpa koko.

Bahan-bahan: dua cawan tepung, dua cawan gula, satu sudu teh baking soda, satu sudu teh serbuk penaik, satu cawan susu, empat sudu susu tepung, satu sudu besar gula vanila, setengah cawan minyak sayuran, satu cawan air mendidih.

Semua bahan-bahan perlu dicampur dengan menambah cawan terakhir air mendidih, gaul rata dan tuangkan ke dalam kuali bersedia. Bakar kek selama kira-kira satu jam di dalam ketuhar. Kemudian ia dipotong kepada beberapa bahagian, setiap yang dilincirkan masak susu pekat atau krim dan mana-mana dihiasi.

3. "Chocolate di atas air mendidih" di multivarka.

Bahan-bahan untuk ini diambil adalah sama seperti dalam resipi sebelumnya. Pertimbangkan bagaimana untuk menyediakan kek ini untuk pencuci mulut.

Pertama, pukul telur dan gula dengan pengadun selama kira-kira sepuluh minit, kemudian tambah minyak sayur-sayuran dan susu. Semua sudu perlahan-lahan dikacau, menambah soda, serbuk penaik, koko dan tepung. Anda boleh semua komponen longgar dicampurkan bersama-sama terlebih dahulu. Perkara terakhir yang ditambah kepada air mendidih dan adunan masuk ke dalam mangkuk yang lancar multivarki. "Chocolate di dalam air mendidih" dibakar enam puluh minit, selepas itu ia telah dibenarkan untuk berdiri selama dua puluh minit pemanasan.

Kek impregnated dengan ceri atau coklat minuman keras, taburkan dengan coklat parut, krim sesuai mutlak mana-mana.

Apabila membakar kek yang harus diingat bahawa bentuk yang lebih kecil, akan kek semakin tinggi.

Oleh itu, sekali lagi ia perlu ingat bahawa komponen termasuk dalam komposisi pencuci mulut yang berguna untuk tubuh manusia kerana ia mengandungi sejumlah besar bahan-bahan dan komponen ia biasa berjalan. Tetapi jangan lupa bahawa penggunaan berlebihan makanan bergula negatif boleh menjejaskan kesihatan, jadi makan pencuci mulut yang manis, anda perlu tahu bila untuk berhenti.