Penyeksaan di Internet atau cara memasak ayam dalam ketuhar gelombang mikro

Saya sendiri sangat suka memasak. Lebih dari itu, untuk beberapa waktu sekarang, saya telah mula cuba memasak masakan yang berbeza dalam microwave. Menurut pakar, makanan yang dimasak dalam microwave lebih berguna dan lebih enak. Tetapi kemudian saya menunggu kekecewaan pertama, kerana saya tidak tahu bagaimana memasak ayam dalam microwave.

Siapa yang anda fikir datang untuk menyelamatkan saya? Ibu? Nenek? Tidak, tidak. Hampir tidak dapat membantu saya bagaimana untuk membakar ayam dalam ketuhar gelombang mikro. Pada masa nenek saya, ketuhar gelombang mikro seolah-olah sama hebatnya dengan raksasa kosmik dari novel-novel Kira Bulychev. Dan ibu saya adalah wanita rahang cantik, tetapi dia tidak suka memasak dengan sangat.

Jadi, saya telah memalsukan frasa "bagaimana memasak ayam dalam ketuhar gelombang mikro" di enjin carian Google dan Internet yang mengetahui sepenuhnya memberi saya lebih daripada lima cadangan.

Saya takut untuk mempelajari segala-galanya. Jadi, saya memilih beberapa tip dari halaman pertama enjin carian dan mula mengkaji mereka. Yang paling mudah, pada pandangan saya, adalah resipi dengan lengan untuk baking. Ternyata jika anda tidak tahu bagaimana memasak ayam dalam ketuhar gelombang mikro, maka lebih baik melakukannya dalam lengan.

Untuk melakukan ini, ambil karkas ayam dengan teliti, basuh dengan teliti (jika anda mengambil ayam hidup, anda perlu membersihkannya dari bulu dan entrails), kemudian gosokkannya dengan campuran garam, lada dan bawang putih (anda boleh mengambil kering) dan letakkan di dalam lengan kuliner. Kemudian, dari lengan, anda perlu melepaskan udara dan melindunginya sehingga di sekitar bangkai ayam terdapat ruang yang tidak berkesudahan. Selepas itu, letakkan ayam di lengan pada palet dan hantar ke microwave. Dengan kapasiti ketuhar 300 W, burung itu akan dibakar selama kira-kira 30 minit. Selepas itu, ayam perlu dikeluarkan dari lengan, dan kuah yang dihasilkan boleh disiram dengan hiasan.

Walau bagaimanapun, walaupun 30 minit - ia tidak lama, tetapi terdapat kes-kes apabila tetamu berada di ambang pintu, dan hidangan daging belum lagi siap. Oleh itu, kajian lanjut cadangan dari Google dalam soal cara memasak ayam dalam ketuhar gelombang mikro adalah terhad untuk mencari resipi cepat. Dan ini saya jumpa. Anda perlu meletakkan dadah ayam (atau anda boleh menggunakan fillet) dalam gelas (atau dalam hidangan yang disediakan untuk ketuhar gelombang mikro), tuangkan sedikit minyak sayuran di bahagian bawah pinggan, tambahkan sedikit garam dan kirimkan ke microwave selama 5-7 minit pada kuasa relau 900 - 1000 Sel. Selepas itu, dapatkan ayam, taburkan dengan cincin bawang dan hirisan epal masam, tuangkan sos tomato atau krim masam rendah lemak dan tutupnya, hantar ke microwave selama 5-7 minit lagi. Ayam dalam kes ini akan bertukar menjadi berair dan lembut. By the way, hidangan ini sangat sesuai untuk mereka yang melihat angka itu. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan hidangan siap dengan keju parut dan hantar ke gelombang mikro untuk minit yang lain, supaya keju cair.

Ayam boleh dibuat pedas, sebelum membuatnya dalam sos halia dan bawang putih dengan penambahan minyak zaitun. Anda boleh memilihnya dalam kicap dengan madu dan rempah. Saya juga cuba menutup bangkai ayam dengan wasabi mustard Jepun dan bakar dalam lengan dalam microwave. Ayam ternyata harum, lembut dan berair.

Pencarian saya di bawah motto "bagaimana memasak ayam dalam ketuhar gelombang mikro" telah berakhir apabila saya ingin mencari resipi untuk memasak seekor burung dalam gelombang mikro untuk anak saya. Jawapannya didapati agak cepat. Kaki atau sayap (anak saya suka kedua-duanya) untuk membilas. Pra-marinate dalam sos lemon-madu (campurkan madu, jus lemon, garam dan campuran daging dengan campuran ini), letakkan dalam hidangan tertutup (atau lengan) dan bakar selama 10-15 minit pada 800-900 Watt. Ambil daging dari lengan dan sediakannya di hiasan.

Penyediaan hidangan daging dalam ketuhar gelombang mikro mempunyai kelebihannya: tiada lemak dan kolesterol yang buruk, daging dimasak dalam jusnya. Sekarang dengan microwave saya berada di "anda", dan keluarga saya sangat senang mengenainya.