Rawatan-Prophylactic Nutrition: Rationing and Proper Organization

Tentang itu, apa yang memainkan pemakanan penting peranan yang baik untuk tubuh manusia, mereka tahu segala-galanya. Rakyat mempunyai mengatakan: "Kita adalah apa yang kita makan." Makanan perlu sentiasa berfikiran baik keluar dan diet - seimbang.

Walau bagaimanapun, terdapat kes-kes di mana Power keperluan khas. Kita belajar lebih lanjut mengenai mereka.

maklumat umum

pemakanan pencegahan telah dicipta untuk mengelakkan kesan buruk daripada pelbagai faktor pada tubuh manusia apabila anda berada dalam persekitaran yang tidak sihat yang berkaitan dengan aktiviti-aktiviti profesional mereka.

Ia bertujuan untuk meningkatkan kesihatan dan pencegahan penyakit pekerjaan.

diet dengan betul terdiri meningkatkan kestabilan dan penggunaan optimum dan gabungan hartanah tertentu produk untuk melindungi struktur dan aktiviti organ-organ dalaman dan sistem. Oleh itu, terdapat penghapusan bahan-bahan aktif yang bermanfaat yang dimakan lebih terdedah kepada racun. Penyerapan bahan-bahan berbahaya adalah terhad, dan mempercepatkan proses mengeluarkan mereka dari badan.

Pertimbangkan bagaimana pengaruh ke atas organisma bahan-bahan individu.

Yang mengandungi sulfur asid amino dan protein untuk membentuk sebatian mampu dengan mudah dan cepat membubarkan diperuntukkan. Ia merangsang pembentukan antibodi.

Digunakan secara meluas ciri-ciri berguna curd dengan komposisi yang kaya. asid glutamik memberikan kesan protivofibrozny. Terima kasih kepada pektin mudah dikeluarkan dari badan logam berat. Vitamin sepenuhnya menunjukkan sifat detoksifikasi mereka. Ia menegaskan kesan yang baik terhadap organisma asid askorbik, serta hati dan tenusu malic diet. Mereka menafikan proses yang mula berlaku di dalam badan dengan tindakan sinaran mengion. Vitamin, seterusnya, dapat menormalkan metabolisme, menyebabkan bidang microwave suai. kesan Hyposensitization dicapai kerana penggunaan minyak yang meningkat dan dikurangkan - natrium klorida, dan karbohidrat. Keracunan plumbum boleh dikurangkan dengan penggunaan yang lebih besar daripada kalsium.

diet had pengambilan terapeutik dan profilaktik makanan lemak dan masin, sebahagian besar garam. Adalah diketahui bahawa garam berhenti cecair dan menghalang penyingkiran toksin. Oleh itu, pemakanan terapeutik dan pencegahan melibatkan minum banyak air, untuk semua sampah dan bahan berbahaya boleh dipaparkan dengan lebih cepat.

kuasa itu dicapai kerana susu dan produk yang diperolehi daripadanya, vitamin dan pektin.

makanan yang tidak sah

Organisasi pemakanan pencegahan terdiri dalam membuat diet yang betul. makanan diet menyumbang kepada pemeliharaan dan pengukuhan kesihatan orang. Malangnya, ramai orang, mempunyai kesihatan yang baik dan pemakanan yang memperlekehkan selagi ia tidak merosakkan. Oleh kerana prestasi buruk makanan dikurangkan, melemahkan sistem imun, menyebabkan penyakit kronik.

Oleh itu, terdapat ramai orang yang telah berada di usia muda mendapat gastritis, ulser, cholecystitis dan kolitis. Maka bagi mereka menjadi pemakanan khas penting terapeutik dan pencegahan.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, dan bagi negara kita, selepas "pembangunan" di Barat, ia telah menjadi satu masalah yang mendesak obesiti. Sebab bagi yang demikian adalah kurang bersenam, makan berlebihan dan makan makanan berkualiti rendah. Oleh kerana itu, terdapat kilo tambahan, diikuti oleh fungsi terjejas jantung, saluran darah dan hati. Sendi dan tulang belakang yang terjejas. Hasilnya ialah diabetes dan penyakit serius yang lain.

makanan diet adalah bahagian yang sangat penting dalam rawatan. relevan telah meningkat dengan ketara dalam tahun-tahun kebelakangan ini. Dielakkan, dan pada masa yang sama menambah baik keadaan kesihatan, jika penyakit ini adalah dalam bentuk yang terpendam.

pemakanan pencegahan kemudiannya membawa kepada pemulihan yang lebih cepat dan pemulihan. Bentuk akut penyakit ini secara beransur-ansur menjadi kronik, dan terapi yang lebih berkesan. Dalam banyak kes, walaupun tidak digunakan ubat-ubatan, satu diet makanan yang mempunyai kesan terapeutik yang hebat.

Ia adalah perlu dalam hampir mana-mana penyakit. Apabila ia datang untuk merawat kanak-kanak, diet perlu bersedia hanya di bawah bimbingan perubatan.

Base dan tabiat pemakanan

Organisasi pemakanan pencegahan berdasarkan norma fisiologi. Jika seseorang itu sakit, anda perlu memenuhi semua keperluan tubuhnya. Perlu ada nisbah optimum bahan-bahan dikira utama (karbohidrat, protein dan lemak) dan unsur-unsur lain (dalam bentuk unsur-unsur surih, vitamin, asid lemak dan asid amino). Apabila ciri-ciri pemakanan ditakrifkan dikira dan pencernaan bergantung kepada pesakit atau kesihatan organisma.

Berdasarkan pemeriksaan produk yang paling sesuai dipilih, dan pemprosesan yang berkaitan dan mod. Diet pemakanan pencegahan perlu memilih mod tegas individu dan menyediakan saluran pencernaan, dan perlahan-lahan bekerja pada organ-organ yang rosak dan menyumbang kepada pemulihan seluruh badan, untuk mengimbangi kehilangan nutrien.

Ini perlu mengambil kira kesan tempatan dan umum. Pada pengaruh tempatan terjejas saluran gastrousus dan organ-organ deria. Apabila umum - perubahan komposisi sistem darah, saraf dan endokrin, serta organ-organ dalaman dan sistem badan.

Pada hari-hari diet disediakan puasa, hari latihan dan membezakan. Tempoh bergantung pada diet dan keterukan penyakit. Di samping itu, mempengaruhi iklim, tradisi, adat dan keanehan bahan-bahan tertentu.

diet yang berbeza

Diet dan pemakanan pencegahan perlu disediakan dengan mengambil kira variasi fisiologi kekurangan nutrien, kerana badan amat dipengaruhi dan kekurangan, dan lebihan. Oleh itu, protein yang melindungi di perkarangan fosforus, dan di bawah pengaruh jumlah kromium perlu dikurangkan. pengambilan lemak dalam diet dalam mana-mana perlu dikurangkan.

sains bersih hari ini membangun dan menapis diet untuk teknologi baru dan bentuk pengeluaran. Di Rusia hari ini terdapat 8 catuan untuk bekerja dalam keadaan:

• bahan-bahan radioaktif dan sinaran X-ray;
• bukan organik sebatian klorin tsinanistymi, fosgen, dan sebagainya, dan juga asid pekat;
• alergen kimia;
• dengan plumbum;
• hidrokarbon berklorin, sebatian selenium, arsenik, silikon, dan lain-lain;
• fosforus;
• benzena;
• merkuri, brominated hidrokarbon thiophos, karbon disulfida, sebatian barium, mangan, berilium, dan lain-lain.

Terdapat pekerja yang berasingan yang terlibat dalam pengeluaran, di mana pengeluaran pemakanan pencegahan digantikan dengan vitamin persediaan. Kategori ini termasuk:

• pekerja yang beroperasi pada suhu yang tinggi dan sinaran sengit haba;
• Orang yang bekerja dalam pengeluaran nikotin, tembakau dan tembakau.

Di samping itu, bagi mereka yang kerap bersentuhan dengan bahan-bahan toksik, susu perlu dikeluarkan setiap hari.

susu

pemakanan pencegahan, produk ini biasanya dikeluarkan di ruang makan, kedai kopi atau tugas selama setengah liter sehari.

Sejak tahun 2009, bagaimanapun, sebaliknya ia adalah mungkin untuk memberi produk makanan bersamaan diperkaya dengan vitamin. Susu boleh digantikan dengan produk susu, keju, keju, sejat atau susu tepung, daging, ikan tanpa lemak atau telur ayam. Ia juga boleh menjadi vitamin dikeluarkan atau minuman terapeutik dan pencegahan.

Cuti, percutian, untuk perjalanan perniagaan, bekerja di kawasan-kawasan lain, dan juga orang-orang di hospital atau tinggal dalam penyampaian hospital susu dan pemakanan pencegahan tidak diberikan.

Kos produk yang dikeluarkan dalam pendapatan pekerja tidak termasuk.

Oleh itu, syarikat itu menjaga kakitangannya (yang merupakan insentif tambahan untuk prestasi yang baik) dan meningkatkan kedudukan anda.

makanan

produk makanan terapeutik dan pencegahan dibuat dalam syarikat-syarikat individu. Sebagai contoh, "Leovit nutrio" menghasilkan jeli, sup, minuman buah-buahan makanan segera. "Sibtar" menghasilkan bijirin, kekacang dan biji minyak, mendedahkan mereka kepada pemprosesan kompleks kompleks.

Ia menerima terkenal besar campuran protein kering "Normoprotein", yang tidak mengandungi lemak. Ia boleh digunakan dan pekerja yang bekerja dalam keadaan kerja berbahaya, kerana struktur termasuk sebilangan besar vitamin dan mineral. Terutamanya sering campuran kering digunakan pada jenis pengeluaran, di mana pengambilan perlu protein berkualiti tinggi. Ia adalah satu cara yang berkesan untuk mencegah kesan kimia berbahaya pada organisma manusia, dan menghalang negeri premorbid selepas tekanan fizikal dan saraf yang tinggi.

Kita juga perlu dikatakan tentang Labinsk tumbuhan, yang mana produk mendapat sambutan yang lebih besar oleh pengguna.

Krasnodar kilang kanak-kanak dan pemakanan pencegahan

Beberapa tahun yang lalu, ia telah benar-benar moden Krasnodar Dairy Plant, yang terletak di Krasnodar. kilang pemakanan pencegahan kanak-kanak 1 dipanggil, ia menjadi salah satu bidang yang paling produktif dan berteknologi tinggi, bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di seluruh CIS.

Bahan-bahan mentah yang diterima susu yang memenuhi kualiti yang tertinggi. Ia tertakluk kepada pembersihan dengan cara baktofugirovaniya inovatif dan mikro.

Dalam kes pertama ia dikeluarkan dari toksin dan bakteria susu terbunuh, manakala yang kedua, yang masih dipanggil "TCP sejuk", dibezakan daripada mikroorganisma susu, dengan itu dilindungi struktur protein.

Krasnodar kilang pemakanan pencegahan menghasilkan satu siri makanan daripada susu. Manufacturers memanggil produk mereka "hidup" dan mengesyorkan penggunaannya sebagai keluarga, termasuk kanak-kanak.

pemakanan pencegahan kilang Kanak-kanak 1 menghasilkan banyak produk yang kanak-kanak suka. Oleh itu, generasi muda, mereka sangat popular.

norma

Makanan pemakanan pencegahan keperluan khas. Sebagai contoh, anda perlu memberikan maklumat lengkap mengenai kandungan sebenar bahan-bahan aktif yang terkandung dalam produk. Dari segi nilai perubatan dan biologi, ia perlu diadakan penilaian nutritsiologicheskaya. Produk adalah tertakluk kepada ujian makmal ketiadaan sebarang kesan kesihatan yang berbahaya telah disahkan. Dalam usaha untuk melepaskan produk untuk dijual, ia mesti memenuhi semua keperluan alam perubatan biologi dan kebersihan-epidemiologi.

Norma-norma pelan fisiologi berdasarkan peraturan asas pemakanan yang baik. Ini adalah nilai-nilai purata, yang sesuai dengan keperluan yang terbaik golongan tertentu daripada penduduk. Mereka adalah berdasarkan persekitaran penjagaan kesihatan pemakanan dan di kantin pemakanan.

Norma berbeza bergantung kepada jantina, orang umur, jenis pekerjaan, keadaan organisma dan alam sekitar. Kepentingan tertentu untuk bahagian saiz mempunyai kos tenaga semasa prestasi kerja. Bergantung kepada keamatan aktiviti fizikal, kadar ini dibahagikan kepada 5 kumpulan.

Selain fisiologi, diet berdasarkan kesihatan dan biokimia, iaitu, pengetahuan tentang bahan-bahan dimasukkan ke dalam produk, serta mengekalkan mod yang seimbang. Dengan mengambil kira juga menyebabkan penyakit dan bentuk yang disediakan, terutamanya penghadaman.

Sebuah tempat khas diberikan kepada teknologi memasak. nutrisi klinikal sebahagian daripada terapi kompleks. rawatan rasional penyakit tanpa ia menjadi mustahil. nutrisi klinikal boleh menjadi satu kaedah utama untuk merawat, sebagai contoh, jika terdapat gangguan yang wujud dalam mana-mana asimilasi nutrien. Ia juga menjadi salah satu bahagian yang kompleks langkah-langkah, sebagai contoh, dalam penyakit seperti penyakit gastrousus, kencing manis, obesiti dan sebagainya. Pengeluaran terapi pemakanan pencegahan boleh menyumbang kepada sifat yang berbeza untuk menghalang pembangunan dan komplikasi penyakit. Ini terpakai kepada hepatitis kronik, gout, batu karang dan penyakit-penyakit lain. Apabila diet hipertensi merupakan kaedah utama untuk rawatan dan pencegahan. penyakit, luka terbakar, jangkitan, batuk kering dan terapi pemakanan selepas pembedahan radiasi membantu dengan proses penyembuhan dan peralihan penyakit ini ke dalam bentuk kronik. Norma-norma ditentukan berdasarkan Klasifikasi Penyakit Antarabangsa.

Ciri-ciri makanan dalam pelbagai penyakit

Selain keadaan operasi tertentu, umur dan faktor-faktor yang sama, pelbagai diet disediakan di pelbagai penyakit. Norma boleh dibahagikan kepada 10 kumpulan yang besar, di mana terdapat beberapa diet tertentu.

1. Pemakanan dalam penyakit-penyakit sistem penghadaman.
2. Pemakanan dalam penyakit CAS.
3. Kuasa untuk buah pinggang dan saluran kencing.
4. Pemakanan untuk masalah sistem endokrin.
5. Pemakanan untuk penyakit yang berkaitan dengan gangguan metabolik.
6. Pemakanan sakit sendi.
7. Makanan untuk jangkitan.
8. Makanan untuk pesakit yang menjalani pembedahan.
9. makanan kesihatan.

Diet dalam kes pertama adalah sangat pelbagai. Dalam gastritis akut pertama disyorkan hanya minum cecair seperti air, teh dengan lemon atau sup pinggang. Seterusnya dipilih diet dengan cara yang paling ketat. Dalam perjalanan kronik terapi penyakit diet, oleh itu, tidak diperlukan, tetapi prinsip-prinsip pemakanan yang baik masih perlu dihormati. Ulser diet harus tertakluk kepada rejim yang ketat, dan apabila gastrectomy menetapkan makan dengan kerap dengan kandungan yang tinggi protein dan rendah - karbohidrat. penyakit usus, biasanya diiringi oleh sembelit atau cirit-birit. Bergantung kepada ini, dan diet yang diperlukan dilantik. penyakit hati menghadkan pengambilan protein, lemak dan satu atau yang lain. Dalam kes masalah dengan pundi hempedu dan pankreas ditunjukkan membiarkan pertama mod kuasa.

Peraturan umum diet dalam penyakit kardiovaskular adalah untuk menghadkan penggunaan garam. Anda juga perlu mengurangkan pengambilan gula dan.

Perkara yang sama adalah benar untuk buah pinggang dan saluran kencing. Bergantung kepada penyakit yang boleh diberikan untuk meningkatkan atau sebaliknya, mengurangkan pengambilan protein.

Dalam penyakit endokrin kuasa sistem adalah berbeza-beza, tetapi mesti mematuhi rejim yang ketat makan.

gangguan metabolik kebanyakannya akibat daripada kekurangan zat makanan. Oleh itu adalah perlu untuk beralih kepada makanan yang sihat dan makan yang betul.

Penyakit sendi dan artritis reumatoid cenderung untuk meningkatkan pengambilan protein, karbohidrat dan lemak dan meninggalkan normal.

Dengan jangkitan pemakanan perlu disediakan, tetapi dengan sedikit penurunan dalam pengambilan karbohidrat.

Pesakit trauma, terbakar, dalam tempoh sebelum dan selepas pembedahan meningkatkan pengambilan protein. Selain itu, makanan perlu menjadi bentuk pyure- dan gel.

Kita juga perlu dikatakan tentang orang usia lanjut, wanita hamil dan ibu menyusu. Dalam usia tua, ia mengurangkan keperluan untuk protein, terutama yang berasal dari haiwan. Juga mengurangkan penggunaan dan karbohidrat. Berhati-hati perlu diambil untuk makanan berlemak.

Apabila anak-bearing dan pemakanan penyusuan adalah sangat penting. Sebagai peraturan umum garam di semua dikecualikan daripada diet atau mengehadkan pengambilan itu. Bagi wanita hamil sihat tidak meletakkan larangan dalam makanan. Laktasi kos tenaga tambahan berasal. Oleh itu kalori semasa tempoh ini, dan juga semasa kehamilan, ia mengambil masa lebih.

kesimpulan

Oleh itu, ternyata bahawa pemakanan pencegahan memainkan peranan yang besar dalam kesihatan manusia. Ia boleh mengurangkan risiko untuk mendapat penyakit dalam melaksanakan aktiviti profesional tertentu, mempercepatkan pemulihan dan pemulihan selepas sakit. Di samping itu, makanan bayi terapeutik dan pencegahan akan membantu kanak-kanak membangunkan lebih baik dari segi fizikal dan mental.