Resipi menggoreng ayam dalam oven, 2 penjelmaan berbeza

Oven - digantikan perkara yang sangat baik untuk mana-mana pelayan wanita. Bakar pelbagai hidangan di dalam ketuhar, kita mencapai rasa yang sama sekali berbeza. Kehadiran beliau di dalam rumah membolehkan untuk ketara menambah bilangan hidangan mungkin. Dalam artikel ini kita akan melihat resipi menggoreng ayam dalam ketuhar - tidak walaupun satu. Cuba mereka, dan mereka pasti akan menjadi salah satu yang paling popular dalam keluarga anda.

Resipi menggoreng ayam dalam ketuhar

Untuk penyediaan anda perlu: 1 kepala bawang putih, setengah medium lemon, minyak, mayonis, garam dan rempah pilihan anda, dan, sudah tentu, ayam. Mungkin ayam anda akan keluar dari kedai dan, dengan itu, telah "dimasukkan ke dalam perintah". - Tugas anda adalah untuk mencuci, kering, dan memotongnya. Potong kaki, sayap, dan kemudian - bodryshki, kemudian memisahkan belakang dari payudara, belakang, potong kepada dua bahagian, dan payudara dengan 4. Sekali lagi, mencuci, kering mereka dan dimasukkan ke dalam mangkuk.

Berhati-hati kita garam dan gosok rempah. Pilih rempah-rempah yang citarasa anda, anda juga boleh mengambil hitam dan lada merah, hop-suneli atau khas perasa untuk ayam. Sama rata tuangkan jus separuh limau.

Bawang putih adalah melalui chesnokodavku atau dicincang halus. Campurkan dengan mayonis, tambah ayam dalam mangkuk dan campuran segala-galanya dengan teliti. Melincirkan mayonis setiap keping pada semua pihak. Seterusnya, biarkan ayam perap semalaman atau sekurang-kurangnya 5-6 jam. Ini dilakukan supaya ia direndam dengan sos dan rempah.

Apabila ia perap, mengambil kuali, gris dengan minyak sayur-sayuran, merebak ke ayam dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Ia akan dibakar 40-50 minit pada suhu yang tinggi. Selesai! Ini adalah resipi yang hebat untuk memanggang ayam di dalam oven, dan ia akan menjadi sama lazat sama ada panas atau sejuk. Anda juga boleh mengambil ia untuk menaiki kereta api atau berkelah.

Resipi menggoreng ayam di seluruh ketuhar

Ini adalah pilihan yang hebat, selain cepat untuk menyediakan. Ambil satu kedai besar ayam (sesuai dan bersahaja, jika anda ia telah langsung mencabuli dan menjalankan semua prosedur yang perlu)), mentega (boleh bunga matahari, tetapi lebih baik - minyak zaitun), herba dan rempah, ia boleh menjadi bijaksana, rosemary, oregano, lada hitam, thyme dan lain-lain lebih digunakan, perkara utama - mereka harus mempunyai beberapa, dan mereka perlu digabungkan.

Pemadat untuk ayam, yang anda perlu untuk memilih untuk citarasa anda. Ia mungkin epal, lobak merah, bawang putih, bawang ...

Segera berpaling oven, dan dalam masa yang sama menikmati ayam. Basuh dan lap dengan tuala kertas. Semua herba cop dan bercampur dengan rempah, kemudian tuangkan di sana beberapa sudu minyak. Ketat cincang ayam pilihan pemadat dan menjahit lubang benang. Tidak ada banyak perbezaan, apa yang akan mengisi. Ia berfungsi lebih rasa dan juiciness bantuan untuk ayam.

Melincirkan semua minyak ayam dengan campuran herba dan rempah yang anda disediakan. Adakah ini dengan teliti, gosokkan campuran supaya ia direndam ke dalam daging. Dalam mangkuk pembakar, letakkan ayam anda sebelah payudara sehingga. Pada suhu yang tinggi, kira-kira 230 ° C, bakar selama satu jam. Kemudian matikan oven, tutup dengan foil dan biarkan ayam jadi masih selama 15 minit - dalam ketuhar.

Anda boleh membakar ayam dengan kentang atau bakar secara berasingan dengan menggunakan mana-mana resipi untuk membakar kentang di dalam ketuhar. banyak, termasuk disumbat, jadi mereka kentang bakar boleh menjadi hidangan agak bebas. Cuba kedua-dua versi ayam dibakar. Dan kemudian ia akan menjadi mungkin untuk memulakan percubaan baru - sebagai contoh, tuan resipi menggoreng daging babi di dalam oven, yang, kebetulan, adalah tidak kurang lazat dan juga tidak memerlukan anda untuk memasak pendidikan tinggi khusus. Ketuhar, seperti yang telah berkata - perkara yang sukar dicari ganti ...

Jangan buang masa anda dan Nikmati penemuan anda!