Roti dengan gula. resipi mudah

Siapa yang tidak suka bau baking segar, terutama mufin. Adakah anda fikir ketuhar roti keras? Apa-apa jenis. Dengan resipi mudah kami, anda boleh dalam beberapa minit untuk memasak mufin dengan gula atau mana-mana pemadat.

Roti dengan gula

Untuk gulung tersebut, anda perlu:

• 220 ml susu;
• Dua puluh gram yis segar atau dua sudu teh (menimbun) kering;
• seratus gram mentega;
• satu telur;
• garam setengah sudu teh;
• kira-kira 300-350 gram tepung (ia adalah perlu untuk melihat ketekalan doh);
• 50 gram minyak sayur-sayuran;
• seratus gram gula (untuk dusting).

Bagaimana untuk memasak mufin dengan gula:

Dipanaskan susu kepada suhu empat puluh darjah dan dibubarkan gula dan yis. campuran pewarna berdiri selama kira-kira dua puluh minit.

Cairkan mentega, dan kemudian campurkan dengan telur dipukul dan menambah semua campuran yis laktik. Semua campuran yang baik.

Maka kita menapis tepung dengan garam dan membuat yang lembut, doh sedikit lipkovatoe.

Mangkuk dengan doh anda perlu tutup dengan tuala dan biarkan selama lebih kurang satu jam setengah pada musim panas ini.

Apabila doh sesuai, ia adalah perlu untuk obmyat dan melancarkan ke dalam segi empat tepat.

Rectangle melincirkan minyak bunga matahari dan taburkan dengan gula. Anda juga boleh menambah kayu manis atau kismis pilihan.

Kita beralih kotak kami di roll, dan kemudian dipotong roll ke dalam keping lebar anggaran dua sentimeter.

Setiap keping tidak perlu membuat satu pemotongan sepanjang jalan untuk kemudian menggunakan untuk kedua-dua pihak.

gulung selesai memakai lembaran penaik lancar, dan kemudian melincirkan telur mereka dan dimasukkan ke dalam ketuhar dipanaskan kepada 180 darjah.

Bakar roti dengan gula memerlukan kira-kira dua puluh minit, hingga warna perang.

Apabila tetamu di depan pintu dan masa untuk menyediakan yang sangat sedikit, anda boleh menggunakan resipi kami untuk gulung pesat.

Burger dan gula

Bahan-bahan untuk mufin:

• Satu kilogram doh yis;
• 40 g mentega;
• satu kuning telur;
• gula (dusting).

inti:

• mentega epal;
• kismis;
• mak;
• keju lembut.

Satu kaedah untuk menyediakan roti disumbat dengan gula dan:

Pertama anda perlu untuk melancarkan doh, tempat tidur kecil. doh gris dengan mentega cair (mentega).

Lalu menyampaikan pengisian. Jika ia adalah popi, anda perlu pra-rendam dalam air panas, jika anda mengambil keju, adalah lebih baik digabungkan dengan kismis. Dengan jem - semuanya jelas.

Lipat roll doh dan potong.

Melincirkan kuning roti telur dan taburkan dengan gula.

Bakar gulung itu perlu kira-kira lima belas minit pada 200 darjah.

Dan mari kita membakar gulungan ini bau wafting di sekeliling, untuk iri hati jiran-jirannya, dan mereka sendiri akan minum teh dengan gulung dan menikmati kehidupan.

Roti dengan pemadat

Bahan-bahan untuk burger:

• 120 gram marjerin;
• setengah liter susu;
• satu cawan gula;
• tiga atau empat telur;
• keempat garam sudu teh;
• Sepuluh gram yis kering aktif.

Topping: kayu manis, gula, jem epal dan mentega.

Penyediaan gulung:

Pertama anda perlu untuk membubarkan yis dalam suku cawan air suam dan menambah setengah sudu teh gula. Campuran ini diletakkan selama kira-kira sepuluh minit di tempat yang hangat. Dalam tempoh ini doh harus mula buih dan dua kali ganda dalam saiz. Tip: roti perlu berkualiti tinggi, yis terbukti, kerana ia sendiri adalah pastri berat dan keindahan adalah bergantung kepada kualiti yis.

Setengah pek marjerin perlu cair di dalam periuk.

Dalam satu lagi haba periuk susu memerlukan sedikit. Ingat bahawa suhu susu harus lebih tinggi sedikit daripada suhu badan anda. Untuk menyemak, anda boleh turun di jari susu.

Dalam marjerin sudah cair, tambah gula dan kacau rata. Kami memberi marjerin sejuk sedikit dan menambah yis. Kemudian tuangkan susu ke dalam kuali dan kacau.

Selanjutnya, kita cuba untuk memandu telur dan tepung (dalam kepingan kecil). Kira-kira tiga atau empat cawan tepung. Pertama, menguli doh spatula kayu, dan tangan maka lebih baik. Masukkan tepung yang diperlukan, sehingga doh tidak akan bersaing dengan dinding periuk.

Kuali dengan doh yang anda perlukan untuk dimasukkan ke dalam api dan tutup dengan tuala. Apabila doh naik dengan baik, anda memerlukan tiga kali menikam dia spatula kayu untuk menarik udara. Kemudian meninggalkan doh sekali lagi sehingga ia kembali cergas.

Apabila doh sesuai, untuk berpisah daripada dia kepingan kecil dan roll ke dalam bola. Bola rizab, jadi mereka datang sedikit (kira-kira setengah jam).

Walaupun ia adalah mungkin untuk campuran gula dan kayu manis - ini adalah versi pertama yang topping. Pilihan kedua pengisian - mentega epal.

Melancarkan bola dalam ketebalan kek untuk sentimeter. Jika pengisian kayu manis, adalah perlu pertama untuk gris kek dengan mentega (cair), kemudian taburkan dengan gula dan kayu manis.

Melenting dalam roll, dan roll ke dalam lingkaran, mengemaskan tepi ke bawah.

Roti dengan mengisi merebak pada lembaran penaik dan biarlah patut sedikit.

ketuhar panas sehingga 190 darjah. Membakar mufin sehingga mereka warna perang.

Ini adalah bagaimana dengan mudah anda akan dapat untuk membakar roti dengan gula dan apa-apa topping lain.