Roulade dengan Resipi lemon

Apa yang roll dengan lemon? Bagaimana untuk memasak? Ini dan soalan lain akan dibincangkan dalam artikel. Pastri dengan lemon mempunyai rasa menakjubkan, aroma menyenangkan dan kelembutan. Lemon span roulade - pencuci mulut cahaya halus dengan kopi atau teh.

roll lazat

Pertimbangkan resipi yang paling mudah untuk gulung dengan lemon. Ia adalah bersahaja, masa diuji, hidangan cepat dan enak. Anda boleh memasak dalam hanya tiga puluh minit. roll ini banyak mengambil bersama-sama dalam lawatan itu, kerana rasanya meningkatkan dengan setiap hari yang berlalu, dan ia tidak merosakkan. Ia boleh dimakan segera, dan jika dia boleh berdiri satu malam, ia akan menjadi lebih menyelerakan.

Jadi apa bahan-bahan adalah sebahagian daripada roll dengan limau? Untuk doh yang anda perlukan untuk membeli dua telur, satu tin susu pekat, 0.5 jam. L. soda, 1 sudu besar. tepung. Menyediakan pemadat yang anda perlukan untuk mempunyai cawan gula dan dua lemon.

Bagaimana untuk memasak?

Mereka-reka yang roulade dengan lemon, anda mesti menyediakan doh. Campur semua komponen termasuk dalam komposisinya, supaya doh telah bertukar cecair. Soda perlu ditambah pada akhir. Susun di atas lembaran kertas baking atau kertas kertas mengesan. Cairkan mentega sedikit dan gris salutan mereka (supaya doh tidak melekat). Tuangkan adunan ke atas baking sama rata dan dimasukkan ke dalam ketuhar untuk membakar selama 15 minit.

Apabila bau busuk, warna perang - menarik! kek akan kelihatan seperti biskut atau manna.

Untuk mengeluarkan tampalan, basuh dua lemon, potong "ekor" dan sapu pada parut (dengan kulit), mengeluarkan benih. Menambah kepada mereka secawan gula dan campuran.

Menyebarkan pengisian pada kek panas sekali dan cepat roll roll. Balut dalam kertas kerja mencari di mana doh dibakar, dan ketat mengikat tuala. Meninggalkan produk dalam peti sejuk semalaman untuk menghamilkan. Anda boleh menghiasi roulade dengan gula aising, coklat atau aising.

roll mudah

Pertimbangkan roll resipi dengan limau, yang boleh memasak hanya empat bahan-bahan. Di samping itu, anda akan memerlukan dua cawan gula, 4-5 pcs. telur, limau satu, satu cawan tepung.

Pukul telur dengan kaca gula. Tambah tepung. Sebarkan pada baking kertas kulit, memakai doh dan bakar pada suhu 180 darjah. Terlepas lemon melalui penggiling daging dan bercampur dengan satu cawan gula.

Sapukan biskut pengisian panas dan cepat twist roll. Apabila produk adalah sedikit sejuk, taburkan dengan gula serbuk.

Melancarkan biskut adunan

Banyak memuji lemon roulade biskut doh. Untuk membuat ia, anda perlu membeli 6 keping. telur, 60 g serbuk kelapa tiga lemon, 100 g minyak, 5 g gelatin, secubit garam, 120 g gula, 100 g tepung, 250 gram gula serbuk.

Sejak memasak roll menakjubkan dengan lemon? Resipi dengan gambar untuk memperkenalkan anda untuk meneroka. Pertama, menyediakan kek span. Dalam empat kuning telur berasingan daripada orang kulit putih, menambah protein mencubit garam dan pukul mereka untuk berbuih yang subur. Ketepikan.

Seterusnya, kuning telur menambah 120 g gula dan empat sudu besar air sejuk. Pukul kuning telur untuk memperolehi ringan gebu. kuning lagi meletakkan lebih putih telur dipukul, menapis 100 tepung putih, tambah 40 g serbuk kelapa dan menguli sehingga doh seragam.

Shots parameter pan 35 X 40 cm kertas baking dan sekata mengedarkan doh mengenainya. Bakar biskut perlu dalam ketuhar dipanaskan terlebih dahulu, selama 15-20 minit pada 200 darjah. kek perlu perang.

Letakkan kek selesai dalam tuala, keluarkan kertas itu dari padanya dan dengan tuala roll panjang roll. Sejukkan produk apabila bergelung.

Menyediakan krim lemon rendam 5 g gelatin dalam 40 ml air. Pisau untuk membersihkan sayur-sayuran , keluarkan semangat dua lemon, ketepikan. Memerah jus tiga lemon dan ketegangan itu. Tuangkan 100 ml jus lemon dalam periuk kecil, menambah sama 100 g mentega 250 g gula aising dan lemon kulit itu. Pakai api dan masak sehingga mendidih, kacau dengan sudu. Rebus selama 7 minit. Seterusnya, keluarkan dari panas dan keluarkan kulit itu.

Dalam mangkuk yang berasingan campurkan dua telur, tambah krim panas sedikit, kacau sehingga sebati dan menghantar kembali ke dalam kuali. Kacau sentiasa masak sehingga mendidih, tetapi tidak mendidih.

Kemudian, ke dalam krim panas, letakkan gelatin bengkak, kacau sehingga sebati, tuangkan ke dalam mangkuk lain. Memasukkannya ke dalam air sejuk dengan ais krim dan pukul sehingga ia menyejuk. Selepas menghantar setengah jam dalam peti sejuk.

Selepas waktu ini, mengembangkan roll, keluarkan tuala dan menyebarkan ¾ kek krim. Menggulung roll. produk krim baki Obmazhte dari bahagian atas dan sisi, taburkan dengan serbuk kelapa dan hiaskan dengan oren pala dan limau, daun pudina. Hidangan siap keluar ke pinggan dan berkhidmat dengan kopi atau teh.

Roll doh yis

Bagaimana untuk menyediakan roll yis dengan lemon? Ini adalah pilihan yang sangat menjimatkan kek buatan sendiri. hanya perlu menguji air, tepung, garam, satu sudu minyak bunga matahari dan yis. Untuk pengisian - sedikit gula dan limau. Hasilnya adalah lapang, gulung subur dengan sitrus aroma yang menyenangkan. Jumlah masa memasak (tidak termasuk masa untuk membuat doh yis) adalah 40 minit.

Jadi, untuk membakar tiga gulung, anda akan memerlukan satu lemon, 700-800 g doh yis (membeli atau memasak sendiri), 5, Art. l. gula, satu telur.

Menyediakan roll yis

Photo gulung dengan lemon menunjukkan semua kelebihan produk ini. Oleh itu bersedialah! Pertama, mencuci lemon, dipotong dua dan mengeluarkan benih. Letakkan kulit lemon dalam pengisar dan mengisar sehingga negeri lancar. Tambah gula dan kacau - pengisian anda sudah bersedia.

Bahagikan adunan kepada tiga bahagian yang sama dan melancarkan ke dalam segi empat tepat. Letakkan inti ke atas doh dengan sudu lapisan nipis. Twist gulung dan mengelak hujung.

Seterusnya, meletakkan gulung pada lembaran penaik, lancar dengan minyak bunga matahari, dan merebak dengan telur dipukul. Meletakkan preform di tempat yang hangat selama setengah jam. Pada masa ini, gulung akan meningkatkan kadar separuh.

Kemudian meletakkan mereka dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 20 minit hingga masak pada suhu 220 darjah. Apabila gulung memperoleh berwarna perang - keluarkan. Semasa pintu oven membakar, jangan buka kepada produk tidak jatuh. Kemudian disejukkan gulung untuk berkhidmat teh.