Pai dengan cranberry. Resipi untuk pai dengan cranberry.

Cranberry telah lama terkenal dengan ciri-ciri berguna unik mereka dan kandungan yang besar dari pelbagai vitamin dan unsur surih. Berry juga berjaya digunakan dalam memasak. Terutama lezat pai dengan cranberry. Resipi penyediaannya agak mudah.

Pai dengan cranberry adalah resipi masakan Rusia moden.

Untuk membuat pai, kita perlu: setengah kilogram cranberry, setengah kilogram tepung berkualiti tinggi, segelas gula, 300 mililiter susu, segelas jem epal, roti tanah, minyak sayuran, beg yis, beg vanillin dan garam.

Penyediaan: dalam susu sedikit panas, larutkan ragi, supaya tiada benjolan dan tambah gula. Setelah ragi menjadi aktif dan gelembung muncul di permukaan, tambah 40 gram minyak sayuran, tepung dan garam secukup rasa. Ruam tepung sebanyak yang anda boleh ambil doh. Selepas ini, doh yang dihasilkan diukir, ditutup dengan kain yang bersih dan letakkan di tempat yang hangat untuk menjadikannya sesuai.

Sebaik sahaja doh kami siap, kami memisahkan bahagian keempat daripadanya, kami memerlukannya untuk membuat mesh untuk pai kranberi. Resipi untuk reka bentuk kek boleh menjadi apa-apa, mengikut budi bicara dan imaginasi anda.

Selebihnya adunan itu digulung dan diletakkan di atas dulang pembakar. Di atas ujian, letakkan jem, bercampur dengan serbuk roti, dan sama-sama mengedarkannya. Kemudian sebarkan cranberry dan taburkannya dengan gula. Dari sepotong adunan yang dipisahkan kami melancarkan flagella, dari mana kami membuat pinggir dan mesh di sekeliling tepi. Permukaan kek itu disalut dengan susu dan kami menetapkan oven untuk membakar 200 darjah. Waktu penaik adalah kira-kira setengah jam.

Menyediakan pai dengan cranberry, resipi boleh sedikit berubah mengikut keinginan anda.

Kek pasir dengan cranberry.

Bahan-bahan untuk adunan: dua gelas tepung, satu paket mentega atau marjerin, 50 gram gula, satu beg vanillin, satu kuning telur dan satu garam garam.

Untuk pengisian yang anda perlukan: satu setengah gelas cranberry dan 50 gram gula. Sekiranya anda menggunakan beri segar, maka untuk memulakannya perlu disusun, dibasuh dengan baik dan dikeringkan. Dan jika anda telah membekukan cranberry, terlebih dahulu mencairkannya dan keluarkan jus yang berlebihan.

Produk untuk mencurahkan: 200 gram krim masam 20%, dua telur, satu sudu gula, satu pek vanillin, dua sudu tepung.

Kaedah penyediaan pengisian: teliti mencampur telur dengan gula, tambah vanillin, krim masam dan secara beransur-ansur tidur dengan tepung. Campurkan semuanya dengan baik dan pukul.

Kami menyediakan doh: kami memisahkan kuning telur dan pukul dengan gula, tambah vanillin, mentega lembut, garam dan campuran. Perlahan-lahan tuangkan tepung dan menguli doh agar ia menjadi elastik.

Bubalah bentuk dengan minyak sayuran dan letakkan adunan yang sudah siap, meremasnya dengan tangannya. Kami membuat manik sehingga 5 sentimeter tinggi.

Pada doh, sebarkan cranberry, taburkannya dengan gula dan tuangkan semua pengisian yang telah disediakan sebelumnya. Hidupkan ketuhar pada 200 darjah, tunggu, apabila ia panas dengan baik, dan bakar selama 40 minit.

Pai dengan cranberry.

Untuk ujian yang anda perlukan: satu paket marjerin, tiga telur, tiga gelas krim masam, dua sudu gula, setengah liter air, satu kilogram tepung, satu sudu teh baking dan sedikit garam.

Pengisian untuk pai: segelas buah beri cranberry dan segelas gula dilewatkan melalui pengisar daging dan kemudian dicampurkan dengan tiga sendok makan kanji kentang.

Penyediaan: telur dengan teliti dengan gula, tambah krim masam, marjerin, soda dan garam. Secara beransur-ansur tidur dengan tepung, menguli doh dan bersihkannya selama dua jam.

Setelah adunan itu dibaringkan, bahagikannya ke dalam kepingan yang sama, kira-kira 100 gram setiap satu. Dari setiap keping gulung kek dan di tengah-tengah kami menyebarkan pengisian cranberry. Kami membentuk pai, letakkan di atas penaik rata. Kami memberikan patties selama setengah jam dan meletakkannya di dalam ketuhar. Bakar sehingga kerak kemerah-merahan mulut.

Pai dengan pengisian cranberry bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga berguna.