Pisang goreng yang lazat - resipi untuk penyediaan mereka

Salah satu yang paling mudah untuk menyediakan pencuci mulut adalah pisang goreng, resipi yang, sebagai tambahan kepada asas, juga mempunyai beberapa variasi. Untuk bermula, mari kita cuba dan goreng buah ini dalam kuali - ini akan menjadi varian pertama hidangan. Untuk ini kita perlukan:

- satu pisang;

- Krim dan minyak sayuran;

- beberapa sudu tepung;

- minuman keras kopi;

- rum.

Pertama sekali, potong pisang itu. Ia mungkin dalam bentuk bulatan - jadi lebih mudah memasaknya. Anda boleh memotongnya dan bersama-sama, hanya dalam hal itu perlu diubah dengan sangat hati-hati, agar tidak memecahkan kepingan buah. Walau bagaimanapun, pada akhirnya, pencuci mulut akan kelihatan lebih menarik. Kemudian anda perlu menggulung buah-buahan dalam tepung.

Kami mengambil kuali, panaskannya di atas pinggan dan letakkan sekeping mentega. Selepas ia cair, tambahkan minyak sayuran. Sebarkan pisang ke dalam minyak dalam kuali. Selepas beberapa minit, tuangkan rum, kira-kira satu sudu, dan biarkan ia menyebar secara merata ke seluruh kawasan kuali. Dalam proses menggoreng secara berkala bertukar buah. Apabila kepingan pisang ditutup dengan kerak emas, anda boleh mengeluarkannya dari api. Kami mengambil pinggan dan mencurahkan minuman keras kopi dan menyebarkan buah siap sedia di sana. Terdapat hidangan yang diperlukan semasa ia masih panas, jika tidak rasa akan hilang.

Rasa pisang goreng, resipi yang dibentangkan di atas, agak pelik. Walau bagaimanapun, dengan pendekatan yang kompeten untuk proses memasak, hidangan pencuci mulut akan menjadi agak menarik. Pisang goreng sangat lazat dengan ais krim. Ia cukup untuk menambah hanya satu bola, contohnya, pengisian berkrim tanpa pewarna, dan sensasi dari pencuci mulut seperti itu akan menjadi sangat menyenangkan.

Terdapat pilihan lain untuk manis seperti biasa, seperti pisang goreng. Resipi, yang juga mendapat populariti di kalangan gourmets, termasuk penambahan buah ke adunan. Untuk memasak pisang goreng dalam adunan di rumah , bahan-bahan berikut diperlukan:

- 8 pisang saiz sederhana;

- Pancake dan tepung beras - 85 g setiap;

- jus lemon dalam jumlah 2 sudu teh;

- minyak sayuran;

- separuh sudu teh kayu manis;

- 1 sudu kanji;

- krim;

- gula perang - 4 sudu besar.

Jika anda ingin memasak pisang goreng dalam adunan, urutan tindakan akan menjadi berikut. Pertama, potong pisang dengan cantik dan letakkan kepingan-kepingan dalam bekas yang mudah. Untuk memastikan buah-buahan tidak menjadi gelap, mereka ditaburi dengan jus lemon. Pati, tepung dan kayu manis ditapis dengan teliti melalui penyaring. Campurkan adunan itu dengan menambah air minuman. Kami mengambil kuali jenis wajan Cina. Ia adalah bekas yang dalam dengan bahagian bawah cembung, diameter yang cukup kecil. Hemaskannya dan tambah minyak. Selepas ia hampir asap, kami mengurangkan api di atas dapur. Potong pisang satu demi satu dengan hati-hati rendahkan sepenuhnya ke dalam adunan, gosokkan kelebihan dan beban ke dalam kuali. Goreng selama 10-15 minit. Kami menyediakan plat dengan gula perang. Kami mengambil pisang dari kuali, gulungkannya dalam gula dan masukkannya ke kek krim dengan krim. Pencuci mulut sudah siap!

Seperti yang anda lihat, tidak sukar untuk memilih resipi untuk memasak hidangan seperti pisang goreng . Secara umumnya, mereka sama-sama satu sama lain dalam proses memasak, dan dibezakan dengan kesederhanaan dan kelajuan memasak. Satu-satunya nuansa penting yang perlu dipertimbangkan sebelum mula menyiapkan pencuci mulut ini ialah anda perlu memilih bahan yang betul. Pertama sekali, ini merujuk kepada pisang sendiri. Untuk tujuan ini, buah-buahan pelbagai platano lebih sesuai. Mana-mana jenis pisang lain tidak akan membenarkan anda memasak pencuci mulut yang benar-benar lazat. Nasib baik dan selera makan yang baik!