"Stepan Razin" (bir): penerangan, komposisi, pengeluar dan ulasan

"Stepan Razin" - bir, yang dibuat di salah satu daripada kilang bir tertua dan paling terkenal di Rusia. Nama asal kilang adalah: "Kalinkinsky tumbuhan, sebahagian daripada bulatan pembekal mahkamah Seri Paduka Baginda Maharaja." organisasi telah menukar nama asalnya pada awal 20-ies abad yang lalu.

Moden pengubahsuaian kilang bir hampir sepenuhnya dibina semula, ia digunakan pada peralatan asing dan domestik moden, serta teknologi yang paling maju. Bagi sebelah bahan mentah, syarikat itu berbangga dengan ketegangan sendiri yis, hop dan berkualiti tinggi kebanyakannya diimport dari Eropah.

fakta sejarah

1861 adalah peringkat yang membentuk dalam sejarah bir dan jenis madu perkongsian "Kalinkinskoe". Nama ini berkaitan dengan penempatan geografi kilang - berhampiran Kalinkin Bridge. Jumlah modal masyarakat dua juta Rubles. Pada musim gugur tahun 1862 di Tsarskoye Selo, Maharaja Alexander II meluluskan piagam perusahaan.

Pengasas kumpulan perusahaan adalah seorang warganegara Great Britain Uilyam Miller, Edward Cazalet, dan berasal dari Prussia, Julius Shotlender. peserta terakhir yang berasal dari Berlin, beliau kemudian berpindah ke St Petersburg dan menjadi ketua pentadbir kilang. Di bawah prinsip aktif dan pengaruh dibina garis pengeluaran yang luas baru. Secara meluas mesin dengan unit wap meningkat petunjuk kualiti barangan pembuatan, meningkatkan kesedaran digunakan, dan dia serta-merta Brewery memperoleh status salah satu yang terbaik di negara ini.

Tempoh Soviet

"Stepan Razin" - bir, yang pada tahun 70-an dan 80-an telah dijalankan sebagai sebahagian daripada bru persatuan Leningrad. Pemegang Syarikat amanah berikut disertakan:

• Membeli-belah "Red Bavaria", "Vienna".
• Breweries Sortavala, Vyborg, Petrozavodsk.
• loji Polyustrovsky untuk air mineral.
• Gatchina dan Gostinopolsky kilang untuk pengeluaran jus dan ekstrak.
• kilang karbon dioksida.

Sebagai sebahagian daripada konglomerat ini ia telah mula pembinaan sebuah kilang bir baru di zon perindustrian Leningrad "Parnassus", yang dalam 90-an meninggalkan menggabungkan dan telah menerima nama "Baltic".

ciri-ciri

Gudang, yang menempatkan bir "Stepan Razin" ( "Peter" dan jenis yang lain), bukan sahaja di St Petersburg dan rantau ini tetapi juga di rantau Saratov itu, Rostov-on-Don, Novgorod, Amerika Baltik dan Wilayah Primorsky. Cawangan juga bekerja di Crimea, Revel, Baku, Kostroma, Tula, Penza, Samara, dan beberapa bandar-bandar Ukraine.

Di bawah tanda dagang ini dihasilkan lebih daripada sedozen bir. minuman yang dihasilkan telah berkali-kali memenangi anugerah di pameran tempatan dan antarabangsa:

• Hadiah utama dari "Golden Sadko" (15 lebih tinggi, 4 perak, 2 gangsa).
• Ia adalah pemenang berbangga dengan "Minggu Hijau" di ibu negara Jerman. Pada tahun 1993, kilang itu menjadi sebuah syarikat saham bersama dalam tempoh setahun telah dijalankan mesyuarat berskala besar pemegang saham.

Pada tahun 1995, kilang bir secara besar-besaran menyambut ulang tahun amaran dua abad itu. Sebagai penghormatan kepada acara ini, ia telah membangunkan dan mengeluarkan satu jenis baru "Kalinkin" dibancuh mengikut resipi purba. Selain itu, kami menyediakan beberapa jenama:

• bir "Stepan Razin: Special";
• bir "Holiday";
• minum di bawah jenama "gelap";
• jenis diperbaharui "emas berganda".

Konsisten produk yang berkualiti tinggi dan tradisi mengekalkan menyumbang kepada mendapatkan pelbagai pingat dan anugerah. Mereka mengesahkan bahawa, "Stepan Razin" - bir yang melanda sepanjang abad, dan selaras dengan piawaian antarabangsa.

pembangunan moden

Pada tahun 2005 syarikat itu digabungkan dengan Kumpulan Heineken di Rusia Syarikat Tanggungan Berhad "Kombinat bernama Stepan Razin". Beliau telah dimasukkan ke dalam operasi baris pengisian baru dan rawatan air, serta dihasilkan penggantian sumber teknologi bantuan untuk meningkatkan petunjuk kualiti yang dihasilkan minuman. Pembinaan sumber penyimpanan baru, mengadakan pemodenan biasa dalam proses pengeluaran.

Sejak September 2009, "Stepan Razin" (bir) mula muncul sebagai Heineken kumpulan pengedar. Minuman yang dihasilkan di dalam botol kaca konvensional, bekas PET dari 1.5 hingga tin 2.5 liter.

ulasan pengguna

Semasa zaman kegemilangan kilang bir legenda menjadi keluaran yang berkenaan di St Petersburg kaum. Ia telah digunakan peminat bola sepak, pelajar, pemuzik, pengarah, dan elit. Jika bir "Baltika" kedengaran dalam konteks global, tanda "Stepan Razin" - adalah sejarah tempatan. Ia berdiri set berikut antara jenis yang paling popular:

• minum dipanggil "Admiralty";
• bir "Peter";
• "Stepan Razin" bir "zenitovskih";
• "Khas".

ulasan pengguna menunjukkan bahawa produk berkenaan mempunyai ketumpatan yang tinggi, rasa terang dan ciri-ciri aromatik.

Untuk membuat gambaran lengkap mengenai minuman ia adalah diperhatikan:

• "Zenitovskih" (disucikan air minuman, malt cahaya, barli bir, hop, Wort ketumpatan - 10% Penghunian alkohol - 4.1 vol.);
• "Peter" (hop, bir ringan dan malt daripada barli, Alkohol - 4.7 darjah);
• "Khas" (penggubalan standard terdiri daripada malt cahaya, malting barli, hop, Wort awal - 10% alkohol -. 4.7 vol).

Beer "Stepan Razin", kajian yang tidak sentiasa jelas dipotong, memabukkan rasa, rasa terang dan tradisi tertentu dalam resipi.

kesimpulan

Kemasan mempertimbangkan bir "Stepan Razin", anda boleh memilih beberapa ciri-ciri produk. Pertama, pengeluaran mempunyai sejarah dua abad pembangunan, bagaimanapun, ia kekal di puncak populariti bukan sahaja di kawasan lapang asli, tetapi juga dalam mod eksport. Kedua, jenama ini telah berkembang sentiasa, memerhatikan trend bru moden, tidak lupa resipi tradisional.

Akhirnya, bir itu dianggap sebagai jenama domestik sebenar yang menawarkan pengguna lebih daripada sepuluh jenis, jadi anda boleh memilih produk mengikut pilihan peribadi. Walaupun pada hakikatnya bahawa sejarah kilang beberapa kali mengubah komponen politik dan ideologi, produk itu sendiri telah, sedang dan akan permintaan dan diiktiraf jenama kedua-dua di dalam dan di luar negara.