Teh hijau "Oolong Milk" - ciri-ciri berguna dan kontra

Asia - tempat kelahiran upacara minum teh, di mana untuk minum teh patut dengan kesungguhan dan misteri. Untuk melakukan ini, memilih hanya Kepelbagaian terbaik minuman. Proses membuat teh dan pilihan peralatan berkaitan adalah juga sangat penting. Hijau teh "Milk Oolong" adalah sangat popular di Eropah dan di Rusia. ciri rasa yang unik telah menjana banyak cerita mengenai asal-usulnya. Perhatian khusus harus diberikan kepada sifat berfaedah minuman ini.

Legenda mengenai asal-usul

Terdapat banyak cerita mengenai subjek asal-usul teh. Salah satu legenda yang indah, minuman mempunyai hasil yang indah cinta yg tak berbalas dalam comet syurga dan Bulan. Comet lebih suka matahari dan terbang, dan bulan menyerah kesedihan. Pada ketika ini, dunia beralih sejuk, angin yang kuat timbul. Selepas itu, ia telah dipasang tanaman menakjubkan teh lazat dan luar biasa.

Menurut versi lain, yang lebih moden, tumbuh-tumbuhan tumbuh disiram dengan susu, dan melindungi akar sekam padi. Dari teh ini mengambil rasa karamel yang luar biasa. Apa sahaja asal-usul sejarah minuman, aroma dan rasanya yang unik dan disayangi di seluruh dunia. Diterjemahkan dari nama Cina minuman bunyi seperti "Bunga Emas", manakala di Eropah ia dikenali sebagai "oolong" atau "teh Oolong".

Di mana rasa susu

Malah, teh hijau "Milk Oolong" mendapat rasa dalam proses penanaman dan pengeluaran. Ini memakan masa dan cara mahal penyelesaian pendebungaan sarang dilakukan dengan tebu. Akar tumbuh-tumbuhan yang disiram dengan susu, yang sangat larut. Selepas itu, mereka dilindungi dengan sekam beras. Satu lagi kaedah pembuatan pemprosesan teh melibatkan penyelesaian khas dikumpulkan mentah whey. Gabungan ekstrak dan oolong dan memberikan nota ini rasa yang luar biasa.

ciri-ciri berguna

"Susu Oolong" menghargai bukan sahaja rasa yang menyenangkan dan aroma. Ia juga adalah minuman yang sangat berguna. Ciri-cirinya yang dikenali ramai, begitu gembira untuk mengambil teh hijau (oolong) untuk memenuhi badan dan jiwa. Pertama, ia adalah minuman yang menenangkan, untuk menghilangkan fikiran duniawi dan menikmati kedamaian. majlis teh mesti berlaku dalam suasana yang tenang dan damai.

Hijau teh "Milk Oolong" ciri-ciri berguna yang amat penting, mengandungi dua kali lebih banyak antioksidan daripada rakan-rakan - Teh hitam. Penggunaannya meningkatkan kecekapan, nada keseluruhan badan, memanaskan dan nada. Selepas wajar teh makan lemak hijau minum cawan (susu) untuk mengeluarkan perut berat. Minum dan menyegarkan denda nafas, meremajakan kulit dan memperbaiki kulit.

"Susu Oolong" menggantikan beberapa ais krim dan gula-gula, dan oleh itu, penggunaannya adalah berguna untuk rajah. Selepas minum minuman ini, anda boleh menghilangkan sakit kepala, meningkatkan fungsi sistem peredaran darah dan menguatkan dinding saluran darah. Walaupun teh merangsang selera makan, penggunaannya menyumbang kepada penurunan berat badan. Ini minuman perubatan mengandungi kira-kira 400 unsur-unsur berguna.

kontra

Walaupun kegunaan produk ini, terdapat beberapa kontra kecil. Berhati-hati harus digunakan minuman untuk orang yang mengalami gastritis, ulser dan gangguan gastrik lain. Anda tidak perlu minum teh sebelum tidur, jadi ia mempunyai kesan merangsang. Menghadkan tekanan darah perlu dan tinggi pengambilan oolung (tidak lebih daripada 1-2 cawan sehari). Juga, tidak mengesyorkan penggunaan yang berlebihan minuman ini untuk orang yang mempunyai penyakit buah pinggang. Mengandung dan menyusu wanita perlu menahan diri atau minum teh di tempoh penting ini. Teh "Milk Oolong" (hijau), sifat-sifat yang diterangkan dalam karya, tidak lagi mempunyai sebarang kontra.

pilihan

Bagaimana untuk memilih kualiti oolong teh hijau? Ciri-ciri berguna dan kontra, yang, kebetulan, adalah sangat kecil, anda perlu tahu semestinya. Tetapi perkara utama - adalah untuk membeli produk yang sebenar. Ia adalah rahsia lagi bahawa di rak banyak teh palsu yang penjual yang tidak bertanggungjawab memberi untuk yang asal. Untuk mula belajar pakej. Banyak perkara yang memberitahu teh. Ia sepatutnya tidak bahan tambahan. Di bawah pakej itu tidak patut dilihat serpihan. Ini menunjukkan produk yang berkualiti rendah, yang hadir dalam debu teh.

penentuan selanjutnya keaslian hanya boleh dilakukan di rumah, merasa rasa minuman. Tidak boleh disalah anggap dengan pembelian, ia adalah perlu untuk membeli produk hanya di kedai-kedai khusus. Dan pengajaran, kualiti teh hijau "Milk Oolong" tidak boleh murah.

pengeluaran

Pengumpulan bahan-bahan mentah yang dijalankan pada musim luruh atau musim bunga. daun yang dikumpul diproses, tetapi penapaian tidak dibawa ke penghujungnya. Dia tertakluk kepada hanya pinggir sebahagian daripada kira-kira dan permukaan. Oleh itu, sebahagian besar daripada kilang mengekalkan struktur semulajadinya. Jumlah masa pengeluaran teh hijau "Milk Oolong" memperoleh ciri-ciri tersendiri yang unik. The minuman dibancuh mempunyai bayangan halus limau pucat. rasanya menjadi manis dengan sedikit susu. Satu peranan yang sangat penting dalam teh memainkan teknologi pengeluaran yang unik dan lokus.

kesan anti-penuaan

Salah satu sifat berfaedah teh, yang sangat dihargai wanita - kesan anti-penuaan. Itulah sebabnya penggunaan minuman ini mempunyai kesan yang baik pada kulit. Teh menghalang penuaan dan menyumbang kepada kolagen dipertingkatkan. Juga disyorkan oral kiub penggunaan ais yang dibuat dari teh. Menggosok muka mereka, anda boleh meratakan kedutan dan mendedahkan liang. Oleh itu kesan peremajaan memberi kesan kepada seluruh badan. Sebilangan besar unsur-unsur berguna meningkatkan proses metabolik dalam sel-sel. jamuan teh menyumbang kepada pemulihan yang lebih cepat daripada penyakit dan meningkatkan daya hidup. Itulah sebabnya ia adalah disyorkan untuk menggunakan warga tua. Ini meningkatkan fungsi otak dan ingatan. Terdapat peremajaan umum badan dan kulit. Terutamanya teh berguna kepada mereka yang terlibat dalam kerja-kerja intelektual dan yang bekerja memerlukan tumpuan tinggi perhatian.

Pemilihan air

Setelah meneliti semua sifat-sifat teh dan asal-usulnya, ia adalah perlu untuk memeriksa prosedur untuk penggunaannya. Untuk menikmati sepenuhnya rasa minuman dan aroma, ia adalah perlu untuk membuat dengan betul. Peranan utama di sini dikeluarkan air. Ini adalah asas kepada keseluruhan proses. Dengan serta-merta ia adalah diperhatikan bahawa air paip yang mudah tidak sesuai. Dia adalah sukar dan mempunyai rasa yang tertentu. Untuk sepenuhnya mengalami rasa teh hijau, ia adalah terbaik untuk menggunakan air dari sumber yang bersih, atau membeli di kedai, botol. Oleh "tingkah laku" minuman dibancuh segera boleh menentukan kualiti air. Jika terdapat satu filem atas, teh yang dimasak dengan betul. Plak ini minyak yang penting dan vitamin yang datang ke dalam hubungan dengan air yang buruk dan tidak dibubarkan.

Asas penyediaan dan pilihan hidangan

teh hijau cina - "Royal Ginseng Oolong" atau mana-mana lain-lain - dibancuh mengikut tahap penapaian. Untuk jenis kurang diperam akan sesuai tidak terlalu air panas, tidak lebih daripada 80 darjah. Tanamkan minuman itu mestilah dalam tempoh 3 minit. Untuk lebih banyak jenis suhu air ditapai boleh mencapai 90 darjah. masa bru - panjang. Untuk menyediakan teh yang mengambil saiz kecil, adalah lebih baik dari Yixing tanah liat, dengan dinding tebal. hidangan seperti sempurna mengekalkan suhu dan membolehkan teh untuk mendedahkan semua sifat-sifatnya. Satu pertiga daripada cerek akan memegang daun teh, dan lain - air. teh susu hijau boleh dibancuh beberapa kali bergantung kepada pelbagai. Rata-rata, ia adalah 10 kali, tetapi beberapa spesies menggunakan dua kali ganda.

Kung Fu Cha

Ini adalah cara yang khas kimpalan, yang dianggap kemahiran yang paling tinggi menghidangkan teh. teh dipilih pertama perlu dibilas dengan air mendidih. Maka ia menumpahkan teh (kira-kira satu pertiga daripada pinggan mangkuk). Selepas itu, bekas dituang air panas (tidak kurang daripada 90 darjah), dan tidak lama lagi ia telah dikosongkan. cecair ini tidak digunakan untuk minum. Seterusnya, air panas dituangkan lagi dan menyimpannya dalam cerek kira-kira satu minit. cecair itu kemudian toskan dan diberi makan ke meja. Ia adalah minuman dan dianggap yang terbaik. prosedur kemasukan boleh diulang beberapa kali. Setiap minuman yang akan datang akan mempunyai rasa yang tersendiri. Hanya selepas beberapa zavarok sepenuhnya boleh mendedahkan keindahan dan keunikan produk ini. Setiap kali, dia akan menggembirakan warna baru.

Bagaimana untuk minum teh

Untuk mengalami rasa penuh susu teh hijau, ia adalah perlu untuk mematuhi peraturan tertentu minum beliau. Anda tidak boleh tepat mengulangi majlis Cina keseluruhan. Ia adalah penting untuk mencari peralatan yang betul. Ia tidak boleh diperbuat daripada logam. Juga memainkan peranan yang penting dalam kualiti air dan teknologi bru. Minum teh susu hijau lebih baik selepas makan. Ia menggalakkan penghadaman dan peningkatan keseluruhan. Tradisi minum teh dengan susu, madu, jem atau gula-gula tidak cukup sesuai. Produk-produk ini menghalang untuk merasa rasa unik yang mempunyai Green Teh Oolong (Vietnam). hartanah minuman adalah seperti itu adalah lebih baik untuk menggunakannya, tidak mengganggu rasa bahan-bahan lain. Perkara utama yang merupakan teh sebenar. Produk asal tidak murah, tetapi jika anda berjaya untuk membelinya, maka anda akan mendapat peluang untuk menikmati rasa yang unik dan susu, rasa sedikit manis.