Tilapia - Resipi

Jika anda perlu cepat menyediakan makan malam yang lazat dan berkhasiat, maka pilihan yang terbaik adalah yang tilapia ikan. Resipi memasak agak berbeza. Masak ikan ini boleh dengan sayur-sayuran, krim masam, beras, atau hanya goreng dalam kuali. Menyediakan tilapia dengan cepat. Dalam masa 15 minit anda akan menerima makan malam yang lengkap dan lazat.

Tilapia dengan cendawan dan keju

bahan-bahan:

Tilapia fillet - 0.7 kg;

Lada, garam dan jus lemon;

tepung;

Champignons - 400 g;

Keju - 240 g;

minyak sayur-sayuran.

filet ikan harus ditaburi dengan garam dan lada, kemudian taburkan dengan jus lemon sedikit. Kemudian potong dadu atau plat kulat, kemudian goreng dalam mentega sehingga sedia untuk menambah garam. Parut keju pada parut a. Sekarang, filet ikan dilapisi tepung roti dalam tepung, kemudian diletakkan di atas kuali dengan minyak sayur-sayuran. Anak ikan di kedua-dua belah pihak, kemudian meletakkan pada keping ikan dan cendawan ditaburi dengan keju. Kemudian tutup dengan penutup dan masak sehingga siap. Tilapia, yang resipi juga dibentangkan di bawah, bersedia untuk berkhidmat. Ia adalah yang terbaik untuk makan ikan dan sayur-sayuran salad.

Tilapia dengan sayur-sayuran

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

Kentang - 600 g;

Tilapia - filet 5;

kacang pain - 130 g;

Lada, garam;

Bow - beberapa kepala;

minyak zaitun;

Wain putih kering - 5 sudu of Art;.

sayur-sayuran;

Lemon.

kacang pain perlu menjadi goreng sedikit dalam kuali tanpa minyak. Kentang potong dadu saiz kecil. Kemudian cop hirisan bawang. Masuk kali ganda dalam kacang periuk dan bawang, tambah garam, wain, lada, mentega dan kacau semua bersama-sama. Kemudian foil pada sekeping bersedia untuk meletakkan campuran yang terhasil, dan diletakkan di atas fillet atas. Sekarang, foil balut, manakala meninggalkan pembukaan kecil di bahagian atas. Bakar pada suhu 195 darjah kira-kira 32 minit. Berkhidmat ikan dengan hirisan lemon.

Ia harus diperhatikan bahawa kaedah penyediaan boleh digantikan dengan memasak dalam dandang dua. Dalam kedua-dua kes ikan ternyata sangat lazat. Resipi ini juga dikenali sebagai "ikan Ligurian", ia termasuklah tambahan mandatori kacang pain. Tilapia, resipi yang dikenali di banyak negara di seluruh dunia, berkhidmat wain putih kebanyakannya kering.

Tilapia dengan krim masam

anda perlu menyediakan ikan:

Lobak merah - 1 pc;

Bawang - 1 keping;

Masam - 240 ml;

Tilapia - 0.7 kg;

Adas, kunyit, paprika, Adas, garam (boleh sipolzovat apa-apa campuran lain herba).

Proses sangat memasak adalah sangat mudah dan tidak akan mengambil masa lebih daripada 40 minit. Kita boleh mengatakan bahawa hidangan ini dimasak "dalam tergesa-gesa."

Lobak merah mesti dipotong menjadi jalur dan bawang ke dalam cincin separuh. Sekarang, meletakkan ikan di dalam lembaran penaik, sayur-sayuran atas. Sediakan campuran krim dan rempah masam, yang kemudian tuangkan sayur-sayuran nuzho. Dimasukkan ke dalam bakar dalam ketuhar pada 36 minit pada 185 darjah. Tilapia ternyata sangat lazat dan wangi. Selamat makan!

Tilapia dalam krim masam

Menyediakan hidangan yang anda perlu barang-barang Bahan-bahan berikut:

Tilapia fillet - 450 g;

Masam - 270 ml;

Basil, walnut buah pala, tarragon, garam dan lada (anda boleh menggantikan konvensional perasa untuk ikan) ;

minyak sayur-sayuran.

Pertama anda perlu memotong ikan menjadi kepingan kecil, yang gosokkan pada semua pihak dengan garam dan rempah. Selepas itu, biarkan selama 23 minit untuk menyerap. Ia tidak perlu untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk tilapia boleh meliputi dan biarkan perap pada suhu bilik. Selepas itu, letakkan ikan di dalam mangkuk pembakar atau dalam kuali. Kemudian isi dengan krim masam dan hantar dalam ketuhar selama 22 minit. Bakar pada suhu 210 perlu graudsov untuk mengeruhkan meraih kerak yang lazat. Apabila tilapia siap, ia perlu dikeluarkan daripada ketuhar di atas pinggan. Hidangkan terbaik dengan kentang rebus atau kentang dalam selyanski. Cepat dan lazat!

Seperti yang anda lihat resipi tilapia yang dibentangkan dalam artikel ini, ia dimasak dengan cepat dan mudah.