Makanan dan minumanResipi

Tomato dalam resipi jus sendiri

Apa yang boleh menjadi lebih bagus daripada petang musim sejuk sejuk untuk makan tomato dalam tin berkilat dengan rangup kentang goreng, berasa keterukan dan pedas aroma adzhika di rebus sayur-sayuran, ladu menikmati lazat panas, kaya berperisa dan pedas pada masa yang sama perasa halus lobak pedas? sayur-sayuran iaitu tin - ini adalah gula-gula, tanpa yang begitu sukar untuk terus hidup sejuk musim sejuk. Dan lagi - ini adalah satu cara yang sangat baik untuk mengisi semula vitamin dalam badan, dan kesan ke atas jus tomato itu dalam keadaan bahawa seseorang mula berasa selesa dan santai. Tidak hairanlah zaman dahulu tomato dipanggil epal cinta ...

Tomato dalam jus sendiri resipi dengan lobak pedas dan bawang putih. Untuk membuat ia ke satu balang tiga liter anda memerlukan bahan-bahan berikut:

* Tomato - berapa banyak kehendak
* Tomato berat badan - 2.5 liter
* Garam - 2 sudu besar
* Gula - 4 sudu bot
* Bawang putih - 3-4 ulas
* Dill, pasli
* Lobak pedas (root) - ¼ cawan
* Bell lada - 250 gram

Tomato dicuci, menusuk di kaki dan diletakkan di dalam balang bersedia, beralih herba. bank pertama dengan tomato 10 minit penuh dengan air mendidih, dan kemudian juga direbus massa seragam tomato yang ditambah perasa. Selepas itu tin dimeterai dan dibongkarkan. Bank-bank perlu menutup dan biarkan sehingga sejuk, kemudian bergerak ke tempat yang sejuk untuk penyimpanan.

Menyediakan tomato tomato massa harus dipotong kepada empat bahagian dan memasak untuk melembutkan selama sepuluh minit, kemudian disapu melalui penapis atau penapis untuk membuang kulit itu. Selepas itu jisim tomato telah ditambah garam, gula, dan bawang putih cincang dan dua diluluskan melalui lobak pedas penggiling daging dan lada. Mass lagi direbus selama 15 minit, kacau sentiasa untuk mengelakkan terbakar.

Tomato dalam resipi jus sendiri adalah perkara biasa. Tomato boleh segera tuangkan berat tomato mendidih, tidak mencurah air mendidih. Dalam kes ini, sebelum meliputi bank roll, mereka perlu dipasteur dengan meletakkan dalam ke enam puluh darjah air dipanaskan selama 30-40 minit bergantung kepada saiz bank. Selepas tomato yang segera roll dan dimasukkan ke bank-bank di penutup.

Anda boleh membuat tomato dikupas dalam resipi jus sendiri berbeza dalam bahawa bukan tomato tomato berat tuangkan jus tomato. Menyediakan jus tomato, anda perlu tomato berisi twist dalam pengisar daging, tetapi ia adalah lebih baik untuk memerah pemerah jus. tomato dicincang diletakkan di atas api, garam ditambah, membawa sehingga mendidih dan masak selama 20 minit. Ini adalah yang paling mudah Resipi jus tomato.

tomato dikupas dalam resipi jus sendiri mengandungi bahan-bahan berikut:

* Tomato kecil-berbuah - 3 kg
* Tomato besar-berbuah - 2 kg
* Garam - 80 gram
* Gula - 50 gram

tomato kecil-berbuah 1-2 minit dicelur dalam air mendidih, kemudian percikan sejuk dan kulit dikeluarkan, dan kemudian tusukan di beberapa tempat dengan pencungkil gigi dan diletakkan ke dalam balang disterilkan.

Dan di sini adalah resipi tomato yang enak dalam jus sendiri. Bahan-bahan berikut anda perlu:

* Tomato - 10 kg
* Dill - 200 gram
* Lobak pedas (root) - 50 g
* Daun hitam currants, ceri, lobak pedas, oak - 10 gram
* Lada merah panas (kering) - 1 pod
* Bawang putih - 30 gram

Air garam dilakukan dengan tomato dihancurkan atau cincang. Dalam 10 liter air garam diambil 700 gram garam. Untuk pengetinan jenis terbaik jeruk, tetapi anda boleh menggunakan jenis lain, kecuali salad.

Perasa diletakkan di bahagian bawah balang atau bekas untuk pengasinan tomato timbunan atas dan dicurahkan air garam sejuk. Kemudian tomato meletakkan bulatan dan penindasan dan ditutup dengan kain. Beberapa hari tomato perlu disimpan pada suhu bilik, untuk memulakan penapaian malolactic. tomato kemudiannya perlu dipindahkan ke sebuah bilik suhu udara sejuk adalah 1 darjah.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.